臘月二十九的下午，貞杏見沒什麼客人了便早早的打烊了。明兒就是大年三十兒了，家家戶戶都要過年去了。
貞杏先是將賬算了算。敢情，這一個月加上促銷，竟純賺了四百兩的銀子！真真是個好生意呀！貞杏興奮的看着。
皇上給了她日後生活的費用，不過也只有一千兩銀子而已。自己這一個月的忙碌賺了四百兩的銀子！接近一半呀！要不怎麼說，女人要自立嘛！
小福子清點了貨物，並將數據報告給貞杏。貞杏心裡泛起了嘀咕，這些剩下的貨，賣到年後，保質期有些差了，不知道人們能不能接受。算了，不想這些了，四百兩的銀子呀！過了年，她一定要存到票號裡！
想起了過年，貞杏突然想起，自己的家裡還沒打掃呢。驚恐之下，她慌張的叫上小福子，又把齊博鬆從牀上拉了起來。
三個人換上了行頭，貞杏的頭髮上綁上了一條毛巾。三人拿着三把掃把，開始打掃房間嘍！
貞杏負責清理牆面，小福子負責清洗廚房。齊博鬆拿着一個掃把，幫着貞杏清理。他是負責收尾工作，也就是等貞杏打掃完了，他在打掃地面。
買回來的年糕被藏在了碗櫃裡，結好的燈籠也放在了外面。大黑狗無所事事的用腦袋頂了頂燈籠，又自覺無趣，躲進了小福子的屋子裡。
小福子的娘告訴小福子，今年不用回家。按道理，學徒三年滿了才讓回家。不過，貞杏和齊博松仁慈，擔心小福子想娘。小福子的娘又擔心浪費來回的路費，索性寫信告訴小福子，不需要回家了。
忙活到了晚上，屋子裡纔算是有了模樣。貞杏不知道從哪兒聽來的理論，說是過年不掃房，塵土壓運氣的話。齊博鬆跟着她忙活了一個下午，累到鼻尖上都滲出了微微的汗珠。
齊博鬆又趁着天亮，將大紅的燈籠掛了起來。貞杏看着紅燈籠又想起張藝謀的《大紅燈籠高高掛》。
到底，還是這個時代的年味兒重一些。
過去，在宮裡的時候講究更多。一進入臘月，宮女們就忙着貼紅色的福字兒。有時候，是蝙蝠的剪紙，也有時候，是個鏤空的紅色葫蘆。
牀邊、枕頭邊上，都是宮女們巧手做的紅色蝙蝠的絡子。到了正日子，大家也都穿的喜洋洋的。
宮裡的規矩，平日裡宮女不行穿的太喜慶，生怕勾引了爺們。但到了大年三十兒那天，宮女也能填上幾分紅顏色。
再說說主子裡，她還記的，一個在宮裡過的年。那時候，隆欲皇后穿了一件暗紅色的衣裳，映的她的臉更黑了。
到了晚上，老佛爺坐在長桌的前面。一百零八道菜擺了上來。上面有吉祥菜品，也有當季的蔬菜。
隆裕皇后的手裡拿着一張菜單子，她念一道，就有小太監送過來一道。這個時候，光緒皇帝用羹匙盛上一勺，放進老佛爺的小盤子裡。
有一道菜，光緒皇帝故意盛了三勺。這時，老太監張福不留情面的喊道：“撤”立刻，就有人走上來將那道菜端下去，以後的大半個月裡，就再也見不到那道菜了。
貞杏看了看窗前的水仙，她昨兒得了空跑到街上去買的。一到過年，她頂是喜歡水仙的味道。那是一種對兒時的懷念。
榮華富貴，她也享受過了。現在這種平平凡凡的日子難道不好嗎？就像是這水仙，看着平常，卻能開出美麗的花兒。
貞杏走到了炕前，那兩張做好的牀被鎖緊了倉房。沒辦法，誰叫這是李寡婦的房子，人家不讓你把炕拆掉呢。貞杏無奈的躺下了，還是羽毛被暖和。
第二日大早，就是大年三十兒了。貞杏早早的就被齊博鬆拉了起來。飯桌上已經放好了早餐，貞杏隨便的吃了幾口，以示對齊博鬆這麼早叫她起牀的抗議。
一大早上，小福子煮了一鍋的糨子。貞杏穿上了皮襖，跟着齊博鬆出門貼對子。這對子，可是昨兒下午齊博鬆跑到街上買回來的。半尺寬的對子，別有一番的氣魄。
做生意的人格外的講究，認爲只有貼上大對子才能讓明年的生意更紅火。貞杏端着糨子盆，齊博鬆一手往牆上刷糨子，一手貼上對子。
街上已經有小孩兒在放鞭炮了。貞杏遠遠的打量着這些小男孩兒，心裡不禁的想到。這個時代物質匱乏，孩子們最高興的，也就是聽個鞭炮的響聲吧？不過，那雖是孩子的心願。但是大人們並不多給，只是在買來的鞭炮上拿下幾個，小孩子就高興的歡天喜地。
看着那些小孩子，貞杏突然意識到，幸福，真的不是擁有的多，而是，在乎的少。
貞杏擡頭看了看齊博鬆，眼前這個正在貼橫批的男人，不正是個理想的男人嗎？和這個男人在這裡過上一輩子，她也心甘情願。
齊博鬆貼好了所有的對子，眼見着要到中午了。貞杏鑽進了廚房。過年了，大家當然要好好的吃上一頓。貞杏特意準備了燒雞、滷肉以及齊博鬆喜歡的醬牛肉。當然，重頭戲自然是一條大魚。
小福子將化凍的魚從水盆裡撈了出來，將上頭的鱗片刮掉。貞杏看着這條魚，卻犯了難。
水煮魚、酸菜魚、啤酒魚、紅燒魚、清蒸魚等等，總之，她吃過很多種不同做法的魚。但是，真的有一條魚擺在她的面前時，她卻不知道要怎麼辦了。
水煮魚？只愛吃，不會做。她記得水煮魚裡有不少的紅油，她可不會費力去榨紅油。想到這裡，貞杏一肚子的懊悔。昨兒晚上碰到劉老闆的時候，劉老闆說，廚子放假沒地方去。她就應該把廚子請到家裡來嘛，何必到了這個時候爲難自己？
算了，趕着鴨子上架吧。誰叫這個時代沒有百度大嬸呢？
“你收拾的時候小心點哈，別把魚膽碰破了，不然苦。還有，小心刺扎手。”貞杏對小福子囑咐到。
齊博鬆進進出出廚房三次，想要看看貞杏需要不需要幫忙。他三次被貞杏推了出去，貞杏笑着告訴他，自己會擺平一切。
齊博鬆纔不信呢。剛從宮裡出來的主子，能會做什麼？
貞杏重裝上陣。做魚之前，她要先做紅燒肉。她記得齊博鬆說過，喜歡吃紅燒肉。不過，這道菜貞杏也沒做過。反正，她打定了沒吃過豬肉也見過豬走的心態，摸着石頭過河唄。
五花肉被切成了一小塊一小塊的，放在熱水裡抄了一遍。一些油倒進了鍋裡，貞杏立刻將紅糖丟了進去，不停的翻炒，直到糖有些微微的糊了。
貞杏趕忙將肉下了鍋，這時候，小福子遞來姜、蒜頭和桂皮、幹辣椒丟進了鍋裡。跟着肉一起炒，又放進料酒、鹽和醋等。接着，貞杏見鍋蓋蓋好，只等着味道鑽進去就可以出鍋了。
小福子的魚已經洗好，貞杏左思右想，既然做了紅燒肉，紅燒魚也應該是差不多的做法吧？
貞杏先找來一塊乾布，將魚擦了擦。基本確定沒什麼水分後，小福子將魚丟進了鍋裡。小福子不斷的往魚上淋熱油，不一會，魚的兩面就變成了金黃色。
當貞杏把蔥薑蒜切好以後，小福子將魚從鍋裡撈了出來並將裡面的油盛出了一大部分。貞杏將蔥薑蒜放進去，又灑上料酒、鹽和糖，蓋好了鍋蓋，就等着魚煮好。
小半個時辰過去了，小福子端着紅燒肉，貞杏端着魚就上桌了。
客廳的茶几上，擺滿了各式各樣的冷菜、熱菜。貞杏將魚放好有，那魚頭正對着齊博鬆的位置。齊博鬆移了移盤子，讓魚頭正對着貞杏。貞杏笑了笑，二人心裡自然明白這是何等的意思。
貞杏端起了酒杯，笑着說道：“這幾個月以來，二位爲了這個家費了不少的心。我也沒有什麼大本事，幫不上二位什麼忙。今兒過年，我敬二位一杯，謝謝二位這麼長時間的不辭辛苦的勞動。”
齊博鬆與小福子笑着與貞杏碰杯，幾人一面說笑一面擡起了筷子。“快嚐嚐，我第一次做的紅燒肉。”貞杏笑着對齊博鬆和小福子說道。
齊博鬆拿起筷子夾了一塊，放在口中嚼了幾下，硬生生的嚥了下去。
“感覺怎麼樣？”貞杏急切的問道。
齊博鬆笑了笑，尷尬的說道：“挺好吃的，就是有點甜。不過，作爲第一次做紅燒肉，這技術是相當不錯的。”
貞杏心裡咯噔一下，知道肯定是不怎麼好吃。於是，拿起了筷子，嚐了一口。果真，是甜的有些難以入口。
“你們等着，我再放水煮一煮去。”貞杏恐慌的站起身。這時候，小福子將菜拿了起來，笑着說道：“老闆娘還是我去吧。”說完，小福子消失在房間裡。
一時間，屋子裡只剩下齊博鬆與貞杏了。貞杏擡頭看了看齊博鬆，二人突然感到一陣的尷尬，不知道要說什麼好。
齊博鬆忍不住的咳嗽了幾聲兒，他們倆這是咋了？怎麼突然這麼彆扭呢？