辣白菜醃好以後，貞杏叫小福子來，收拾了大半缸的泡菜拿到超市裡去買。爲此，超市門口還特別貼出了海報，異國美味——朝鮮朝泡菜。
一斤泡菜五個大子兒一斤，一顆大概一斤左右，又便宜又好吃。貞杏算了一筆賬，二斤大白菜一個大子兒，一棵大約三四斤，兩個大子兒左右。
一棵白菜又被貞杏分成了四分，也就是一顆泡菜的白菜成本在零點五個大子兒左右。在加上辣椒等等，最多不過一個大子兒。一棵卻賣五個大子兒，純利潤是四個大子兒。暴利呀！
可惜，這東西就是在暴力，也不過是小買賣罷了。一棵四個大子兒，十顆才四十個大子兒。一百顆四百個大子兒，還不到半吊錢。
一天哪裡能賣掉一百顆？不過，也只是折騰一個人氣。讓大家看到，齊記超市的努力罷了。
貞杏見超市基本已經步入正軌，也就不去管超市的生意。任由齊博鬆經營，男人嘛，就要不斷的前進。
貞杏在家裡折騰起了美食，有了泡菜，乾脆做泡菜餅吧！貞杏興奮的想到。
貞杏撈出一棵泡菜，將梆子切掉留着晚上吃。貞杏將泡菜葉子切碎，三碗麪粉加水，做成很稀的麪糊，趁機，貞杏將泡菜葉子倒進去，用大勺子盛出，灑在鍋裡。
不一會，一打泡菜餅就做熟了。貞杏不急着裝到盤子裡，反而將這些泡菜餅放在案板上，涼的不燙時，纔敢拿起來。
貞杏這些泡菜餅可沒打算吃，反而，她打算賣出去。
一個泡菜餅三個大子兒。能穩賺兩個大子兒，一棵泡菜的葉子，加上三碗麪粉，能做出十張餅，成本低廉，賣價公道。
貞杏一想，索性，在超市裡專門劃分出一個這樣的區域算了。
貞杏端着她的泡菜餅來到超市，將食盒交給小福子，讓小福子在泡菜的邊上支起一個架子，上面寫上“泡菜餅，三文”
貞杏來來回回的在超市裡轉悠了幾圈，這年頭，也沒抽油煙機。總不能，按照周星馳的辦法，弄把扇子吧？沒有抽油煙機的最大弊端，日子久了，牆壁會髒兮兮的，油煙四處落，會弄得到處油膩膩的。最是噁心。
貞杏家的廚房，現在就面臨着這個問題，到處都是油膩膩的。貞杏每隔七天清理一次，可是，依舊到處都是不乾淨的。
誰願意到這樣的環境裡來購物？
可是，如果不弄竈臺，這餅子很快就會涼掉，到時候，誰吃涼餅？無奈之下，貞杏只好將這件事兒告訴齊博鬆。
“這好辦呀！最簡單的辦法，你先把餅切成小塊，放在盤子裡。有顧客來了，讓顧客嚐嚐，這不就賣出去了？”齊博鬆微笑着說道。
“人家不是說賣不出去！是說，餅涼了沒人買！”貞杏說道。
“我知道！我的意思是，有顧客試吃了，自然就會想買。到時候，你讓小福子從廚房裡的熱鍋裡拿出來不就結了。你擔心的問題不就解決了？”齊博鬆說道。
“可是，那顧客不就看不到我們做了？”貞杏擔憂的說道。
“爲什麼要看到我們做餅？”齊博鬆問道。
“這樣，顧客就能看到我們是乾淨操作！”貞杏說道。
“又不是賣饅頭。再說了，路邊賣饅頭的人家都在屋子裡做。外面的是蒸好的，用火熱着的！”齊博鬆說道。
貞杏被齊博鬆這一番話噎得啞口無言，不過，這到真是個不錯的點子。也到是，他們家是第一家開超市的，想怎麼弄就怎麼弄嘛！
貞杏按照齊博鬆的主意，吩咐小福子，這樣做。
貞杏本打算舒舒服服的休息兩天，不過，肉不等人。她那時醃的五花肉已經成型了，貞杏將五花肉從罈子裡取出來。上面沾了一粒粒的鹽巴，看來，是吸收的不錯嗎。
貞杏將這些五花肉浸泡在水中，每隔一會就換一換水。換了三四次水，貞杏將那些五花肉攤在桌子上一點一點的晾乾。
到了傍晚時分，貞杏從調料鋪買了柏木。放在大鍋中，又將上面放上晾乾的醃肉。貞杏費力的拉動風箱，不停的拉動。貞杏的肩膀很快就品嚐到了痠疼的滋味，可是，爲了培根，她豁出去了。貞杏拼命的拉動風箱，火燒得很旺。只見上面冒出了白煙，要的就是這個效果。貞杏越拉越起勁，白煙冒的更多。
齊博鬆從外面進來，見廚房裡滾股濃煙，以爲着火了。齊博鬆心裡一驚，慌張的衝了進去，“貞杏！貞杏！”齊博鬆一面捂住口鼻，一面大聲的喊道。
貞杏揮了揮手，齊博鬆撥開濃霧，看到一堆火光處，模模糊糊的是貞杏的影子。齊博鬆衝了上去，一把扯住了貞杏的手。
“快走！”齊博鬆喊道。
“幹嘛？”貞杏吃驚的說道。
齊博鬆一個轉身，將貞杏抱在了手裡。貞杏一陣的歡喜，輕輕的靠在齊博鬆的肩膀上，臉上不禁的泛起了紅暈。
齊博鬆將貞杏抱出廚房，大口的喘着氣，將貞杏放在了地上。貞杏前一秒還沉浸在愛情之中，後一秒就被齊博鬆仍在地上，大爲不解。
“我去救火。你在去叫人幫忙！”齊博鬆說道。
“嘿嘿嘿！哪兒來的火呀！過糊塗了？我那是在燻肉呢！”貞杏不滿意的說道。
齊博鬆對貞杏翻了兩個白眼，不滿意的嘟囔了幾句。貞杏也懶得和齊博鬆廢話，急忙衝進廚房，一面忍着嗆人的味道，一面打開了鍋蓋。
別說，齊博鬆進來的還真是時候，要不是他進來，貞杏還在拼命的拉風箱。肉肯定會被薰壞了，這樣剛剛好。
貞杏心裡別提多麼興奮，重新刷鍋後，貞杏將這些肉煮了出來。這就是傳說中的——培根肉。
有了培根就好辦事兒，這季節也沒有蘆筍。貞杏想用什麼替代，只好大冬天的在大街上逛來逛去。
只見一個小攤子賣一種奇怪的東西，貞杏趕忙上前，見那東西十分的奇怪，貞杏不禁的問道：“這是何物？”
小攤子的老闆見有了買主，立刻解釋道：“這是玉米筍。”
“玉米筍？”貞杏皺起了眉頭。
“對，玉米筍。就是小甜玉米的心。你嚐嚐，可甜了！”老闆說着，遞過來一個。貞杏放在嘴裡一嘗，味道微微發甜。但卻十分的脆，很是爽口。
“多少錢？”貞杏問道。
“五個大子兒一斤！”老闆說道。
“來二斤！”貞杏說道。
那一晚，貞杏格外的忙碌。小烤箱前兩日就送回來了，貞杏在後院裡夾起了小烤箱，幸好這烤箱不大，用不了多少木炭。
貞杏見培根包在玉米筍的外面，四五個培根穿成一串。貞杏在穿串的過程中，一個不小心扎到了手，流出了血。也不敢讓齊博鬆知道，只好自己忍着將隨便包裹了一下。
貞杏將包好的培根卷放在了炭火上。一共包了十串。將她那醃肉都用的差不多了，若是這東西味道真好，貞杏打算大規模生產。
貞杏給這些串串上抹上油，交給齊博鬆來烤。自己則重返廚房，貞杏幾今天的晚餐註定豐盛。貞杏取來下午醃製好的雞胸肉，裹上面粉和饅頭糠下鍋。金黃色的肉脯出鍋時，貞杏開始動手做另一樣東西。
一隻大碗裡裝上了麪粉和水，調製成麪糊糊。貞杏盛出一勺子放在鍋中，像是做煎餅一樣攤開。大概做了兩三隻這樣的餅，貞杏先將做好的番茄醬用小勺輕輕的擦到煎餅的中央。
又將那些雞肉切開，在撒上一些乾淨的切成細絲的白菜葉。將這餅卷好，墨西哥雞肉卷就成型嘍！
貞杏越來越覺得自己是個天才，這樣的雞肉卷，怎麼也要賣到三十個大子兒一個吧？三十個大子兒是成本，說什麼也要賣到四十個大子兒一個。有錢人嘛，但求最貴不求最好。
貞杏在心理念叨這大腕裡的這段彪悍的話，捧着盤子裡的三張墨西哥雞肉卷就出去了。齊博鬆的培根也烤好了，端進了客廳裡。
小虎躲在角落，聞着味道饞的口水都要流出來了。貞杏先給齊博鬆倒上了一杯酒，齊博鬆微笑着接了過來，心說，這丫頭一定沒啥好事兒！
齊博鬆微笑着說道：“又啥事兒求我？說吧！”
貞杏白了齊博鬆一眼，說道：“一定有事兒求你，纔給你滿酒呀？我不過是看你這段時間太累了！來，嚐嚐，我的新作！”
說着，貞杏遞給齊博鬆一根烤肉串。
齊博鬆冒着風險吃了一塊，貞杏自信滿滿的說：“怎麼樣？我這水平能開店了吧？”
齊博鬆“噗嗤”的一聲笑了出來，差一點將口中的東西吐出來。
“我就知道，你有事兒求我！”齊博鬆說道。
貞杏趕忙拉着齊博鬆的手，來回的晃盪着說道：“哎呀，你就答應人家嘛。咱們要是不試試誰也不知道能不能成功，你說，是不是嘛！”
“我又不是沒答應過你，我不是說了，你要是把錢都花完了，我出去跑鏢也會養活你！”齊博鬆說道。