就像是鄭二,她當時一眼就能夠看出來,他是最有實力的那一個,之前還一直擔心鄭二被刷掉,所以還一直盯着電視看他的比賽,沒有想到最後居然贏了。
當時,她的心情是很複雜的。
一方面爲鄭二感到高興,但是另外一方面又在懷疑,爲什麼這個已經腐朽了這麼多年的制度會有變好的一天。
鄭二拿着刀:“被廚王虐,是你的榮幸。”
他把做菜放在第一位,陶樂放在第二位。
鄭二覺得如果自己將來真的要找女朋友也應該找陶樂這一種的,不說別的,就廚藝就要很厲害,至少自己看她做菜不會覺得被扭。
“好好工作吧。”陶樂丟下這一句話,便認真地處理起了自己的食材,手指輕輕地從食材上面劃過,感受着青菜的脈絡,接着一刀切了下去,咚咚咚的聲音響了起來,連貫有規律的響聲,讓人的心好像都跟着興奮起來。
鄭二偏着頭看陶樂切菜,第一次如此近距離地看着陶樂,他發現陶樂切菜的手法有一些問題,皺着眉頭看陶樂處理別的食材,過去了一個小時,他的眉頭都沒有鬆開:“你就是用這種刀法切菜的?”
“不行嗎?”這都是陶樂看別人切菜學過來的經驗,儘管自己用着還有些不舒服,但不能否認的是,這麼切菜跟一開始相比確實快了很多。
鄭二晃了晃手裡的刀:“我記得好像是齊家的有一個刀法很厲害的主廚,是跟你這樣切菜的。”
但是那個主廚的體格和力氣都很大,這樣拎着很大的刀完全不費力氣,可陶樂就不一樣了……
陶樂是個小女孩兒,盲目地學習着別人這樣的用刀方法,對她來說未必是一件好事。
陶樂激動地問:“你也知道?”
那個主廚跟姜主廚差不多,都是廚藝驚人,但是從來沒有參加過比賽的,但是她看對方做過幾次菜,對對方的刀法是記憶非常深刻,於是就刻意地模仿着對方。
而這樣確實比之前切菜快了很多,也順手很多。
“我一直把那種刀法定義爲外行的刀法。”切菜主要用的是巧勁兒,但對方完全沒有。
鄭二評價得非常的客觀:“因爲他不長期切菜,所以這麼用刀沒有太大的問題,可你不一樣,你現在頂多算是個幫廚,長期這麼用下去,肯定會對手造成非常大的損傷。”
他讓陶樂把刀放下來,捏了捏她的虎口,發現她的手已經被磨起泡了,其他沒有長樹炮的地方,也都是繭子。
鄭二隨手摘下食材上的刺,挑破了陶樂手上的水泡,面色嚴肅地說:“待會兒你看我是怎麼用刀的。”
“他的方法不適合我,你的方法就適合我嗎?”陶樂很遺憾,一直到現在都沒有找到適合自己的用刀方法。
鄭二解釋:“不是說我們的方法適合或者是不適合你,而是你如果要學習我們的拿刀方法,那你就必須要把這個姿勢改成適合你的。”
這是他的競爭對手。
他希望他的競爭對手可以變得越來越強大,而不是忍着手上的傷,強行參加比賽。
鄭二學着顧安安的拿刀的方法:“如果你真的很喜歡對方的用刀方式,那你就可以這麼來。”
他的手拎着刀柄,完掌心完全地貼合,動的時候晃動的是手腕,而非是手指。
陶樂學着他的方法用了一下,眼睛立馬就亮了,雖然刀子還跟以前那麼重,但是用起來給人的感覺卻舒服了很多,她感激地跟鄭二說:“謝謝你!”
“不客氣。”鄭二看到她高興,也不自覺地開心。
他希望這個對手,可以當他一輩子的對手。
“那你看我們拿刀的方式對不對……”瘦高個也能看的出來鄭二對陶樂感興趣,不抱希望地提意見。
他心裡已經想好了,如果鄭二不答應的話,他應該怎麼回答鄭二才能讓自己看起來不是那麼的苦逼。
鄭二靠在廚臺上:“先切個菜給我看看。”
“不願意答應……”等等,他答應了?
瘦高個驚訝地看着鄭二:“你……”
鄭二不解地皺着眉頭:“我怎麼?想讓我看你就趕緊切菜,別浪費時間!”
對他來說,陶樂是唯一的,能配的上對手稱號的人,而其他人都配不上,所以他沒有必要對他們太好。
因爲只有陶樂能夠排解她心中那份高處不勝寒的寂寞。
在沒有遇到陶樂之前,同齡人中根本沒有一個人能夠贏得了他,所以他驕傲,甚至某一段時間,她還覺得做菜非常的無聊,當然這不僅僅是因爲他驕傲,而是因爲當你做一件事坐到了頂峰,根本不擔心有人來超越你的時候……
你就會喪失對這件事的興趣。
鄭二開始的心態也不算好,那會兒他都已經想好了,如果讓他圈到足夠的錢,他就會離開這個行業,去幹別的。
不管要幹什麼,總之絕對不能讓自己這麼快就能夠學會,並且輕而易舉地就能攀登上巔峰的東西。
直到他在餐廳裡遇到了陶南山,說實話,那會兒他是真沒有把陶南山放在眼裡,因爲在他心中,陶南山就是個作弊犯。結果兩次的PK下來,他輸得一塌糊塗之後就開始認識到人外有人,天外有天了。
鄭二清楚陶南山贏的不僅僅是經驗而已,準確地來說陶南山是贏了自己很多,不管是對食材的理解,還是適應的速度,都遠遠比他這個新人還要出色。
他那會兒的目標就是要超越陶南山。
可陶樂卻在這個時候出現在他的視線裡,他記得那一天陶南山正在餐廳的廚房裡要求陶樂做菜,陶樂做的只是一道在簡單不過的菜,他卻嚐到了和陶南山相似的味道。
那種味道是認真的人才能做出來的,對待這個事業一絲不苟的態度,才能促使着她們把細節都做得非常的仔細。
鄭二的熱情也是在那個時候被激發出來的。
他相信有陶樂陪着他的話,他對着這一行的喜愛,一時半會兒是不會散掉的。
鄭二看着瘦高個切菜,就沒有看陶樂那麼溫柔了,惡聲惡氣地指責着對方這裡不對,哪裡不對,成功地把瘦高個說得懷疑人生。
瘦高個抗議:“你這是差別待遇。”
“有句話怎麼說的?男女搭配,幹活兒不累!”鄭二拽拽地開口說:“小爺不介意你是男人,還跑過來指導你,你應該覺得慶幸,結果你還抗議!”