雲葉搖頭:“不可,你有你自己的事兒。”
其實,雲葉已經給金娥做好了打算,只是還沒來得及跟金娥說。
金娥倒有些詫異,“我有什麼事兒?”
雲葉道:“等生意幹起來了,你自然就有事兒了。我有個想法,不過只是個建議,你們兩人好好考慮一下,也不一定聽我的。”
業善和金娥兩人相互看了一眼,道:“大姐,你說。”
雲葉道:“金娥不能天天在府中看家,城裡的鋪子,樑府早晚是要買的。開館子的話,我這裡自然可以幫你不少。不過呢,我卻有一個更好的提議,今兒個說出來,你們兩個回家好好合計合計。”
“梁氏貨幫足跡遍天下,東西南北沒有走不到的。不管什麼貨,都可以進過來,貨物千百種聚在一起,京城人多、喜歡什麼的都有,金娥好好開個大大的百貨鋪子!我想着乾脆就叫梁氏百貨。”
其實便如現代的百貨公司或者超市一般。
齊莊頭疑惑:“百貨鋪子,便是雜貨鋪子吧?”
業善也道:“我聽着也是個雜貨鋪子。”
雲葉笑着點頭,道:“說起來確實是個雜貨鋪子。只是,卻比常見的雜貨鋪子大十倍不止。若是買下大大的鋪子,也可以跟飯莊似的,好好蓋上三層。”
“珠寶首飾、手工繡品、鞋子衣裳、布匹絲綢、胭脂水粉、果品點心、調料醬菜、鮮花蔬菜、美酒醬肉、海鮮乾貨,甚至傢俱木器、雕件盆景、文房四寶……總之,吃穿用各類所需,應有盡有、琳琅滿目。”
“咱們把樓分了層,不用櫃檯,大堂、靠牆,全擺上貨架。貨物分層放置,旁邊明碼標價。客人來了,看中了便買。隨便試穿、試用,甚至試吃,最後出門時,一併結賬。”
“多招些人,只要看緊點兒,小心貨物被偷,會有好生意的。京城雜貨鋪子是不少,卻沒有一個像樣兒的。個個雜亂不堪、貨品低劣、鋪子狹小。梁氏開個大的、好的,貨物稀罕又齊全,一準掙大錢。”
其實,說到百貨,雲葉更傾向於開個超市。所以,剛纔說的更像現代超市的經營模式。
現代人對於超市是非常熟悉的了,這裡卻沒有呢。
超市之所以在現代發展那麼快,有自己的好處和優點。
最大的好處便是開架自選、一次結賬。
開架自選,是一種很新鮮的體驗。
沒了櫃檯,打破了顧客和賣家之間的心裡隔閡,顧客對貨物有感性認識,購買**大大增加。
當然了,一次性結賬更容易忽略價錢上的差異。
而且,逛超市,可以當做休閒方式,無須走多少路,都可避免風吹日曬。
當然了,沒有現代化的結賬方法、塑料袋,會有一些不方便,但是也不是不能克服啦。
算盤計算也是非常快滴!還有塑料袋,用草紙、布袋也是完全可以取代的。
見衆人都不說話,雲葉小心翼翼地問:“不好嗎?”
業善喜形於色,“啪”地一拍手,“太好了!金娥,你說呢?”
寧寒點頭,“是個好生意。”
齊莊頭也說:“不錯,我聽着倒是極好的。”
黃掌櫃道:“貨那麼全,自然顧客盈門。”
金娥卻有些猶豫,“我只會開館子,這個雜貨鋪子,我不知道能不能開得起來。”
雲葉笑着道:“鋪子裡也可以賣些小食。雲家的那些滷肉,我看倒可以上。”
自己這裡開的是高檔飯莊,那些小攤子上的食物便無法賣了。不過,在超市裡倒正好可以上。超市裡,吃食本就是大頭兒。
業善笑道:“這個法子竟是極好!我都急着要去開一家梁氏百貨了呢!”
聽衆人都說好,金娥也漸漸地有了興趣。
雲葉笑:“若是開了,最好就在飯莊附近,我們可以隨時見面,你們也可以過來館子用飯。”
寧寒道:“若是想幹倒也容易,多出些錢,一併把挨着飯莊的幾家都買了來,到時候一起蓋起來也方便。”
雲葉點頭:“愛逛的都是女人。等我把挨着的那處門面買了,都開成貴女雅室,跟你們的百貨挨着!”
金娥也笑:“哎呀,這個倒好!”
業善和寧寒兩個都是寵妻沒邊兒的人,一聽這話,相互看了一眼,當即異口同聲地道:“放心!”
齊莊頭和黃掌櫃來時憂心忡忡,此時見主子根本就沒把那些人放在眼裡,興致勃勃地討論起買鋪子的事,也放了心。
雲葉看着兩人,道:“你們回去,只管接着幹你們的活兒。也跟大家夥兒說一聲,萬事有寧府,不要擔心。等過幾天我去看看,有什麼了再說。”
寧寒也點頭:“只管做好你們的事。再有人鬧事,只管糾了村裡的勞力,給我打出去!無論宮中、衙門,寧府且不怕他們!”
一席話說的齊莊頭和黃掌櫃吃了定心丸,高高興興地走了。
看看天色不早,恐累着雲葉,又想回家商量梁氏百貨的事兒,金娥便要告辭。
雲葉也不留他們。
新婚夫妻一個月裡不能空房,無論去哪,都要回家的。
所以,寫了新菜單子、又拿了些禮物,送兩人走了。
雲葉回屋,寧寒道:“累了便躺一會兒,我看下午說了那麼多,也勞神。”
雲葉道:“好。”
兩人果真上了牀。
雲葉躺在裡面,寧寒斜依在外邊,胳膊摟着雲葉的肩頭,兩人說着閒話,十分甜蜜。
第二日,寧寒便帶着兩個兒子還進城去了。
只是,一般不回來的寧寒,中午回來吃飯;下午再進城處理公事,順便接兩個兒子回家。
如此過了五天,保胎藥吃完了。這日中午,寧寒回來的時候,便帶了那太醫來。
太醫細細號了脈,又問了生活起居等等,道:“完全無礙了。”
寧寒和雲葉這才徹底放了心。
第二日,雲葉去館子裡看了一趟,有顧老和齊掌櫃幾個在,一切都好。恰好,金娥也掐着日子過去了,姐妹兩個見了面,都很高興。
金娥見雲葉好了,十分喜歡。
想起梁氏百貨的事兒,金娥喜滋滋地道:“大姐,我們商量了,就按照你說的,開個大大的梁氏百貨。這幾天正過來買門面呢!”
雲葉挑眉,“當真?那可太好了。我看這幾間門面也好,跟飯莊離得近、人來人往的最爲熱鬧。到時候你在那邊、我在這邊,我們喊一聲便聽得見!”
金娥捂着小嘴笑,“誰說不是呢。”
“大姐夫他們兩個人正找人說和,聽他的意思說能成,不過多出幾個錢兒的事兒。若是推了重蓋,倒要費一番功夫,只怕明年春天方能開業。”
雲葉道:“正好,到時候我身子也爽利了,倒也能幫你。”
金娥忙道:“大姐,你還是忙着飯莊還有三個孩子吧,我們這邊哪裡敢勞煩你。趁着現在月份小,你把該交代的交代了,到時候省得分心。”
雲葉點頭,“好。等我這有空了,給你們細細地畫了草圖。不管是鋪子、樓層;還是貨架、佈置,我都仔細慮清楚,包你成國獨一份兒!”
金娥一聽,又忙道:“大姐,這事兒不急,你不要趕工,看累着。”
雲葉笑道:“你不要囉嗦。我知道自己身子爲重。”
瞅着空子,雲葉又去了鄉下一趟。
聽齊莊頭說“那些人再沒有來過”,雲葉心中也高興。
酒廠和醬菜廠都進入到了旺季,天天忙得不得了;魚塘每天出魚,也忙得不輕。
對於養魚,雲葉早就有個打算,便是擴大魚塘。
師傅也說:“一畝地的魚塘有些太小了,而且裡面都是黑魚,也有些單調。黑魚的排泄物較多,魚塘污染得也厲害。”
雲葉問:“塗師傅可教了處理的法子?”
兩人忙道:“教了。”
其實也簡單,按照塗師傅的指示,兩個師傅在魚塘裡,投放了幾千尾花鰱和白鰱魚苗。
花鰱、白鰱可以吃掉水中的浮游生物和黑魚的糞便,起到改善水質的作用,也減少了魚塘換水的頻率。
雲葉很欣慰。
塗師傅真是請對了!
說來也奇怪,自從起了養蛇的念頭,雲葉對於養殖越發感興趣。
齊莊頭有些困惑,“夫人,咱們還養什麼?”
雲葉道:“因爲天泉飯莊是京城最高檔的飯店,食材上便不能只用些普通的雞鴨魚肉。看着這魚塘,便想着在裡面養些甲魚!”
齊莊頭也道:“一畝地的玻璃房有些小。但是魚塘擴大了,就不能再搭玻璃房了。”
雲葉道:“也是。”
問了兩個師傅,又寫信問了塗師傅的意見,雲葉決定把魚塘再擴大兩畝!新擴的兩畝魚塘,雲葉讓他們把黑魚和甲魚混養!
兩個師傅也躍躍欲試,只等魚塘挖好、弄來鱉苗,大幹一場!
齊莊頭又開始在莊子裡僱人,開挖魚塘!
冬季幾乎斷流了,挖塘還容易些。於是,齊莊又開始轟轟烈烈地大幹起來。
沒過幾天,丁陌武派人過來送紅雞蛋,“小翠生了!”
小翠生了個七斤重的女兒,把丁陌武高興壞了,天天喜得合不攏嘴!
秦氏又氣又笑,“這傻小子,生個女兒便高興成這樣兒!這要是生個兒子,他還不得天天唱着過!”