晚上，寧寒回來得很晚，兩個孩子都睡着了，被王洲跟衛讓抱着進的屋子。
雲葉睡得迷迷糊糊，知道寧寒回來，便突然醒了。見寧寒臉色不快，問：“怎麼回事兒？這麼晚纔回來。”
寧寒道：“就是十皇子的事兒。母親到底還是帶着月華過去了，月華雖然裝扮成了丫鬟的樣子，不知道怎麼露了馬腳，還是被人給告發了。”
“皇上十分生氣，連帶着母親和我都被皇上狠狠教訓了一通。太子只假裝不知，雖然沒有幫腔說情，到底也沒有落井下石。”
雲葉一時無語。
寧寒道：“以後，皇后跟十皇子的日子不太好過了。這個冬天就夠他們受的。”
雲葉便有些擔心，“我真是可憐十皇子那孩子。”
寧寒道：“與咱們無關，睡吧。”
雲葉翻來覆去好半天才睡着，倒是寧寒躺下不久便沉沉地睡了。
第二天吃了早飯，寧寒依然帶着王洲跟衛讓幾個去了永安城。
中午時分，樑瑞揚竟然過來了。
原來，今天剛好有梁氏貨幫從永安回來的馬車，他便跟着一起回來了。
聽說福祥居已經可以開業了，雲葉很高興，道：“我這幾天就去莊子上看看，哪些貨可以送過去。”
樑瑞揚笑着道：“我爺爺說，讓我跟着夫人好好學，後年再回家。家裡的事兒他還能幹。”
雲葉點點頭，道：“嗯。我也是這麼想的，後年你也才十六。我都給你安排好了。”
“這次回來，你就不要跟着顧老進貨採買了，專心學菜吧。天泉飯莊的招牌菜學完了，你再去百味閣學上幾個月。”
“這樣，永安城的幾個館子各有特色，競爭也不是太大，大家的生意都好做些。”
樑瑞揚道：“是，我聽夫人的。”
說着，把樑有福給幾個孩子帶的禮物送上，也就匆匆地進了城。
雲葉下午便去了莊子上。
情況卻有些嚴峻了，先是菜地澆水已經十分短缺了。
井水的水位越來越低，要等一兩天，才能迴歸到正常水位，而且打上來的水有些渾濁。
酒廠也是，水井裡的水眼看着就不夠用了。
黃掌櫃父子有些發愁，卻也不能擅自停工不幹。只得幹幾天歇一天，等着井裡的水慢慢地積聚些。
魚塘更不用說，若不是幾個人每天輪着從喧水河裡挑水，只怕小些的這個塘就要見底了！
看着被太陽曬得懨懨的莊稼和乾枯的秧苗，雲葉也十分發愁。
灌溉也得有水纔好，再打井也不一定出水，再說了，齊莊打的幾個井都不算淺。
再打井的意義也不大，若是人蓄用水也出現困難，可就真糟糕了。
齊莊頭咳聲嘆氣，對着幹裂的田地束手無策。
雲葉也毫無辦法，自己是個手藝高超的大廚不錯，可是對於水利這些，當真一竅不通。
幸好，村裡養着的雞鴨、豬羊，都還能有水喝，倒還沒有太大損失。
還有就是以前做的火腿，還剩下不少。因爲伏天，整個肉類的銷售都極少。所以，到了此時，肉的供應倒十分充足。
酒呢，存貨也有很多。還有郭柱的蛇窟，幾乎不受旱災什麼影響，供貨量也是足足的。
雲葉看了一下，暗暗下定決心，可以給福祥居供貨了！
雲葉第二日便帶着寧陽去了京城，直接去了樑府。
金娥竟然不在，帶着孩子去店裡了。
雲葉見金娥自己上進，也很欣慰，便把寧陽送到了寧府老夫人處，自己去忙了。
先去了天泉飯莊的新店，管掌櫃見雲葉到了，自然十分驚喜，“夫人，好久沒來了。”
“嗯。這一段是有些忙。”雲葉問：“店裡一切都還好吧？生意怎麼樣？”
管掌櫃忙讓賬房把賬本子拿出來，道：“生意很紅火。早點這一塊兒利潤很大。”
“我們店裡的幾個大廚也開發了幾個新菜，還有幾種粥品，也賣得很好。”
“天熱了，過來用飯的人少了些，卻也跟前幾個月差不多。咱們店裡有冰，冰粥是主要賺錢的大頭。”
“還有涼菜，賺頭也不小。這幾天倒是晚上的宴席，我看生意下滑了些。也不知道，是不是因爲百味閣又開了的緣故。”
說起來，都是高檔飯莊，在一個城裡，自然是有些競爭的。
況且，百味閣的位置比天泉飯莊的新店要好很多，位於繁華的商業區，多是生意人過來吃喝，花錢也大方。
這邊的店主要面對着來往的朝廷官員們，自然差了些，幸虧早餐撐着呢。
雲葉給管掌櫃分析了一遍。
管掌櫃也道：“嗯，夫人，我也是這樣估計的。你這麼一說，我也放心了不少。”
雲葉道：“到底不能掉以輕心。”
管掌櫃忙道：“是，夫人。我再督促着大廚們多開發些新菜；還有跑堂們，多善待客人，自然生意會更好的。”
雲葉把賬本子放入櫃檯，微笑着道：“管掌櫃，這幾年累壞了吧？新店看着是一個店，其實算是兩個店的活兒。”
“裡裡外外都是你一個人，也挺辛苦的。我想着，給你加點兒工錢也沒多大意思。不如就照着齊掌櫃，把這個店的利潤也給你入股分紅。”
這也是籠絡人心的一個重要舉措。
管掌櫃猛地一驚，隨即便十分惶恐地道：“這個……夫人，我也就是幹好本分，不敢多領。夫人給我這麼多，我受之有愧。”
雲葉搖頭，道：“噯，人不可妄自菲薄。這個店你管得很好，起五更睡半夜的，我都看在眼裡。”
“店裡這麼久一直平平安安的，利潤也不小。入股分紅是你該得的。”
“再說了，以後這個館子還得靠你呢，我這個樣子，這一兩年也不能做什麼。你多辛苦些吧。”
“從這個月開始算，到年底就給你分紅。多了多拿、少了少拿。以後咱們更是一家人了。”
“我讓齊掌櫃把契約拿來給你看看，就跟他籤的一樣便好。以後別的分店掌櫃幹得好，可以入股分紅的，也按照你們的籤。大家都公平。”
管掌櫃激動地手都有些哆嗦，張了張口，到底只說出了一句，“多謝夫人！”
雲葉又問了問大廚們開發新菜式跟粥品的事兒，看看一切都挺順利的，便去老店了。
來到店門口，一下車便看到梁氏百貨門口樑府的馬車，便知道金娥跟孩子應該在呢。
雲葉先進了百貨店。
果真，奶孃抱着樑子涵正在一樓大堂裡玩，金娥不在。
盧賬房忙迎過來道：“寧夫人，我們夫人在三樓查貨呢。您稍坐，我去稟報一聲。”
雲葉擺手，“不要驚動她了，我隨便逛逛，等會兒自己上去。客人不少，你忙你的吧。”
女人都愛逛街買東西，雲葉也不例外。
就是身子笨重、天氣熱，又忙了這麼多天，一直沒空。既然來了，當真該好好逛逛，順便買些東西。
店裡的客人不少，有幾個貴婦人是貴女雅室的常客，認識雲葉。此時見雲葉過來，都忙迎上來招呼。
“寧夫人，這是又有了身子了。”
“恭喜寧夫人，年底寧府又該添個小公子了。”
“看着也有六七個月了吧？這麼熱的天，還是多在家養着好。”
“聽說百味閣您也給買下了？恭喜恭喜！”
“寧夫人可是咱們女人的光彩，多能幹！”
“百味閣要是也有貴女雅室，咱們也可以過去嚐嚐鮮。”
“是啊，寧夫人，百味閣也開幾間貴女雅室吧。咱們鐵定常去捧場的。”
“……”
俗話說“三個女人一臺戲”，店裡的幾個女人圍着雲葉說得熱鬧。
雲葉一一笑着回了，道：“百味閣開得匆忙，還沒有貴女雅室呢。若是幾位想去嚐嚐，也不是不行。”
“你們提前說，我給你們留個清淨的雅室。夫人們早些過去，省得跟樓下那些男人碰面。”
幾個女人都捂着嘴笑，道：“可不是嘛。大堂裡男人吵吵嚷嚷的，咱們真是不好招搖。”
雲葉點頭，道：“是啊。咱們女人啊，就是得善待自己。這不，我一開館子，就想着咱們女人呢，特意留了幾間貴女雅室。”
“新店開了，老店又增加了好幾間。若是還不夠用的話，我就再增加幾間！反正，得讓姐妹們有個吃飯說話的地兒！”
幾個女人又是一陣恭維。
正說得熱鬧，金娥聽見動靜，從三樓下來了。
衆人都忙招呼：“樑夫人。”
金娥笑着跟衆人打了招呼，看見人羣中間的雲葉，詫異道：“大姐？你怎麼來了？要什麼，我給你送去就好。”
“我過來逛逛，順便給你說點兒事兒。”雲葉問道：“忙完了沒有？要是忙完了，陪我看看。”
衆人見雲葉姐妹說話，也就散開了。
金娥扶着雲葉的胳膊，兩人一邊逛着一邊說話。
雲葉道：“樑瑞揚從永安城回來，說福祥居可以開張了。我也去莊子上看過了，火腿、蛇肉、甲魚還有白酒、蛇膽酒都有不少。”
“我打算明後天就給永安送貨，讓你們梁氏的管事過來一個，我給他說說。還有傳信兒的事兒。”
最快更新無錯小說閱讀，請訪問請收藏本站閱讀最新小說!