不提丁陌文跟胡氏從此後甜甜蜜蜜,單說雲葉。
這幾日,梁氏百貨開業日近,雲葉每日上午早早去飯莊。
合着金娥,跟齊掌櫃和葉賬房、王大梁、顧老一起,細細梳理常來的貴客。
賬目上並沒有食客名單,但是常來的人,這幾人可都天天見。相互提醒着,大家確實想起來不少家戶。
按照雲葉的意思,要找夠百十戶纔好。
雲葉是這麼說的:“若是客人太少,那麼大的店面可顧不住。若是客人太多,梁氏百貨新奇特別、高價好貨的意思就不大了。”
齊掌櫃是個生意精,聽了雲葉的話,十分贊同,道:“夫人說得對。好貨便是如此,若是唾手可得,就不稀罕了,想要賣個高價也難。”
顧老道:“便是九十九戶吧。”
九這個數字,是十個數中最大的。中國古代認爲,這是個吉利的數字。
雲葉笑道:“好。也是我們對外說道的一個噱頭。”
葉賬房翻看着賬目,道:“從賬目上看,過來飯莊吃飯的多是官家身份。生意人也不少,只是跟官家比少得多了。”
雲葉想了想,“京城官多,還是以官家爲主。先從我們飯莊裡常來的客人裡,寫出幾十個來。金娥,你回去問問你家那位,跟梁氏往來的大戶自然也是要給的。哦,對了,還有十香園。”
雲葉說着,轉頭吩咐齊掌櫃,“齊掌櫃,你去找丁老闆來。”
金娥道:“我們跟丁家是親家,守望相助也是該的。”
齊掌櫃道:“十香園在京城日久,有不少固定戶,能爲梁氏百貨所用也是個好事兒。”說完,忙起身去了。
雲葉對金娥道:“除了梁氏貨幫從全國各地進來的那些貨之外,我們這裡還要多多上貨,到底沒有運費又新鮮。”
金娥當然喜歡,“那是自然。不過,得是稀罕些的纔好。”
“嗯。”雲葉看着顧老,問:“我也好久沒去過齊莊了,醬菜廠和酒廠如何?”
顧老捋捋鬍子,道:“醬菜倒是有不少存貨,拿過來擺上自然沒問題。酒是個問題,飯莊跟十香園再加上自用,只是勉強夠。若是想擺出來賣,恐怕不夠。”
見雲葉皺眉,金娥嘴快,“大姐,有什麼愁的?多招些人、多出點兒酒就是了。這麼掙錢的東西只在飯莊裡論杯賣,太可惜了。”
顧老也道:“是啊。不過一杯酒,倒還佔着兩個侍衛黑天白夜的看着。要是供貨足足的,哪裡還會有偷酒賊打傷人的事兒。我看金娥小丫頭說得對,不如便把酒廠再往大了擴擴。”
王大梁也是一臉期盼,道:“飯莊裡的酒限量賣,我們跑堂的最爲難。貴女雅室的女人們,個個仗着身份,嘴不饒人,還有罵哭女跑堂的時候。我們也是難辦得很。”
雲葉想了想,“此時正是夏季,水果也豐富。等過兩天我去莊子上看看,黃掌櫃能不能再想想辦法。若是能擴大,便在梁氏百貨裡賣。”
“還是那句話,即便酒多了,我們也不能隨便他們買,每天依然限量供應。否則,如何賣高價?!”
正說着,丁陌文到了。
雲葉微微一笑,“丁老闆請坐,有事跟你請教,這才請你過來。沒打擾你吧?”
丁陌文看着雲葉微笑着的俏臉,不知怎麼了,自那日跟胡氏交了心,此時再見雲葉,自覺心中坦蕩了許多。
聽雲葉如此說,丁陌文也淡淡地笑了,道:“有事兒只管吩咐,我們是親戚,不要外道。”
金娥見兩人笑意妍妍,也鬆了一口氣。
當時金娥小,隱隱約約地知道丁陌文心儀雲葉之事。此時,見兩人坦蕩,也放心了。
雲葉便把梁氏百貨開業,自己的打算說了一下,希望丁陌文提供常來的客戶名單,並幫着給發放貴賓卡!
丁陌文眼睛一亮,“當真是個好事兒。十香園開了多年,頗有幾個回頭客。我也正想着如何回饋他們,若有梁氏百貨的這個對牌,倒幫了我的大忙!”
雲葉道:“或官或商,家戶大、捨得花錢,才能得這對牌。梁氏百貨不是一般的雜貨鋪子,東西可不便宜,等開業他們看了便明白了。”
齊掌櫃把衆人列的名單推給丁陌文,丁陌文拿起來細細地看了,道:“我也寫下幾個,你們看看行不行。我那裡的食客,官階可沒這裡的高。”
單子上列的人,多是正三品以上的官員或者官員夫人,不少是一品大員。甚至侯爺、王爺、公主、郡主也有幾個!
其他像御史、將軍、尚書、都統、總兵……實在不少。
丁陌文撿上面沒有的,寫了二三十戶。
顧老拿來看了看,“嗯,這些人是符合,我看最低的也是正四品。”
雲葉於這些人並不熟識,道:“等晚上回家我讓寧寒看看,他還有沒有要添的人。金娥,你回去問問你家那位,他願意添誰。還有寧府老夫人那裡,也讓她看看。省得鬧心。”
見衆人點頭,雲葉道:“還有,丁家、寧府、樑府、顧府,都無須對牌,只要主子們過來便可。”
這幾家門戶都不是太大,但是是自己人,就不浪費對牌啦,哈哈!
當晚,金娥便拿了回去,樑善添加了六七家大客戶。
第二日,寧寒中午特意去了飯莊。看了看名單,該寫的差不多都在上面了,好像沒有什麼要添的。
寧寒看完,便拿去了寧府。
老夫人看了,一開始沒明白,等寧寒解釋了,方知道原來是雲葉妹夫家的生意。
便有些不屑,“什麼好生意,還憑牌子入內!說穿了不過就是個大些的雜貨鋪子!就算進些外邊兒來的稀罕東西,能好到哪兒?跟我來往的都是宮裡的,也沒人在意這個。我看凌府也在上邊兒了,就算了,我這裡也沒有人要添。”
寧寒聽寧夫人這些話,心中便有些不快,道:“雲葉也是把你當長輩,這纔過來徵詢。若是漏了誰,你想添補,也是個情分。梁氏百貨是個雜貨鋪子不錯,可不一般。此時不在單子上,等鋪子開業了可進不去。”
“母親,您忘了那酒?您用,自然是要多少有多少,多少人千金難求呢,雲葉打算在那鋪子裡賣。您有交好的,此時不寫,到時候想要那酒可就難了。可別說我沒告訴您。”
寧夫人便一翻白眼,“知道了。她弄的什麼都是好的,人家都要來搶!你就寵着、慣着她吧,早晚爬到你頭上來!她本事大我知道,我倒要看看,她妹子也跟她一般大本事?”
寧寒冷哼,“梁氏是天下第一大貨幫,東西南北稀罕貨多着呢。到時候您去看看便知道了。”
“說起來,離開業也沒有幾日了,弄這個名冊便是爲了給這些大戶發對牌。等開業那日,我來接您,您過去看看也是散散。”
寧夫人一臉不稀罕,擺擺手,“我還不一定有空,再說吧。”
寧寒道:“過幾天便入伏了,雲葉說給你送冰來。您留心些,可不要用多了再涼着!”
寧夫人不耐煩,“我是夏天沒見過冰還是怎麼着?”
寧夫人刀槍不入,對於雲葉的好意和孝敬,根本不以爲然。
見自己的母親如此,寧寒也實在是無法,只得道:“母親,雲葉上午都在飯莊,您若是無事,去別院逗逗寧陽也好。”
老是跟一羣婆子、丫鬟在院中嘀嘀咕咕,能有什麼好事兒?再說了,寧陽眼看就半歲了,老夫人才去看過三兩次,實在對雲葉沒法交代。
寧夫人一聽便不高興,“你慣着她出來玩,倒讓我去替她招呼孩子?你就不該讓她出來!女人一旦跑野了心,收都收不回來!天天跟一羣男人廝混在一起……”
“母親!”寧寒忍無可忍,“算我沒說!”擡手抓起桌上的名單,轉身走了!
寧夫人一臉錯愕,轉頭看看身邊的衆人,叫起屈來,“我又說錯什麼了?”
衆人哪裡敢吭,都看周氏。
周氏只得低聲勸道:“老夫人,爺也是一片好心。您就這一個媳婦,婆媳和睦也是好事兒。寧陽是您孫子,您常去看看,孩子長大了也跟您親不是?爺說夫人上午不在,咱們早去早回,不跟她碰面兒,大家都不生氣。夫人知道了也高興。”
“再說了,跟您送冰也是她一片孝心;還有那名冊,太后和皇后娘娘不能出宮,不寫便不寫吧。倒是開業那日,咱們倒要去湊個熱鬧,權當上街逛逛。老夫人,天泉飯莊開業那日,您沒去,說實話着實不大好呢。還有三少爺的滿月宴……”
寧夫人便瞪周氏,“你倒向着那鄉下女人!”
周氏忙道:“老夫人,我沒有!我也是想着家裡和睦纔好。”
寧夫人冷哼了一聲,氣鼓鼓地坐在那裡,怒視着寧寒消失的方向,罵:“都不是好東西!”
寧寒在寧府老夫人那裡碰了一鼻子灰,回去給雲葉說“老夫人沒什麼人要添,你只管按照你的意思辦”,這事兒便過了。
又重新捋了一遍,看看已經超過了一百家,刪掉哪個都不好,雲葉也不要九十九的噱頭了。