208破境界

“大師傅!”老者剛要勸言,司徒老闆卻已回來,驀然聽得這話,不由一怔,隨即上前緩聲道:“大師傅不必如此絕望,我中原人才濟濟,不說其他,單我這樓內七位師傅,大師傅覺得如何?”

“尚可。”圖戈淡淡扔出兩個字來,樓內瞬間沉默。

“在下告辭。”圖戈衝司徒定和那白髮老者一抱拳,轉身灑灑然而去,濤兒拿着茶盤,埋低了頭跟在他身後,也下了樓。

他把茶盤還到櫃檯上,便跟着大師傅出了酒樓大門,一直尾隨在那馬車後,神情有如癡情男子看到自己的意中人,神情恍惚,彷彿靈魂已然出竅。

馬車轉過兩條衚衕後,停了下來,車伕跳下轅馬,走到濤兒跟前:“我家主人問你,爲何跟着馬車,始終緊綴不去?”

“小,小的斗膽,求見圖戈大師傅。”濤兒說完,雙手抱拳,深深一躬。

“我家主人素來不與凡俗之人過從。”車伕臉色平板,顯然不欲與他多話。

“廚爲百味之先,聚氣生靈,靈之者,赤誠也。”濤兒忽然大喊道。

車伕吃了一驚,正要把他趕開,四圍已經有不少路人圍過來。

“秦四,讓他過來。”

馬車裡傳出一個低沉的聲音。

何濤走到馬車前,畢恭畢敬地立定。

“爲何習廚?”

“平生所愛。”

“愛?”

車簾飛過處,濤兒只看見半邊面部輪廓。

“是。”

“跪下。”

濤兒驚了一跳,卻當街跪下。

馬蹄得得,馬車竟然就那麼走了。

濤兒呆呆地跪在原地,不知所措。

是自己冒犯了大師傅?還是他覺得自己不合格?

街上人來人往,無數人看着這個男子,對他指指點點,濤兒跪在太陽底下,身形挺得筆直。

“這個人,莫不是傻了?”

有人議論道。

天黑了,人們慢慢地散去,只有濤兒,還是跪在那裡。

“何濤。”鼎食樓一個小夥計走來,看見他當街下跪,好奇地湊上前,“你這是做什麼?”

濤兒看他一眼,卻不言語。

“不去樓裡洗碗了?”

濤兒緩緩地搖頭。

夥計看看他,實在不明白他到底搞什麼,只得搖搖頭,走了。

就那樣,濤兒從半下午跪到次日清晨,又從次日清晨一直跪到傍晚。

“他一直在那裡跪着?”

“是,主人。”

“沒想到,此人竟有這般的毅力。”

“主人,您看是不是?”

“別急,你先去。”圖戈將僕從叫到面前,與他低語幾句,僕從點點頭,轉身走出院子。

濤兒兩眼已然有些發黑,朦朦朧朧間看見一人走過來。

“你跟我來吧。”

聽到這句話,濤兒緊繃的身子頓時鬆了,站起身跟在那人身後,朝前走去,那人將他引至一座院子裡,濤兒定睛看時,卻見那院裡有石桌,木墩,以及很多奇怪的東西。

“這是主人平時練功的地方。”

濤兒微微吃了一驚,再去細看眼前的一切,心中忽然五味雜陳——石墩子上放着的菜墩,上面縱橫交錯全是刀痕,旁邊堆着上百柄破菜刀,再往旁邊是水缸,還有菜筐子。

引他前來的人一邊走動,一邊指着那些東西,仔細地介紹道:“主人說了,你先學習,認識和掌握一百種食材的性質,懂得如何用它們做菜,如何搭配爲上,然後再將它們做成菜,一道一道地試吃,做出最好的菜餚給主人,倘若主人認爲通過,你就成爲他老人家的關門弟子。”

濤兒卻已經傻了,今日

所遇之情形,顯然完全出乎了他的預料,他也終於明白,爲什麼大師傅能是大師傅,爲什麼這京都裡所有的廚師,與他不是一個級別。

這就是廚神!

廚神之所以爲神,並不是因爲他比正常人厲害,而是因爲他比正常人花的功夫更多更深。

“怎麼?”僕從像是瞧穿了他的心思,淡淡掃他一眼,“倘若你覺得很辛苦,可以立即離開,沒有人勉強。”

“不。”濤兒眼裡閃過幾許毅色,“我就在這裡,一定會做出令大師傅滿意的菜來。”

僕從像是見得太多像他這樣的人,略一點頭便走了。

濤兒一個人留在空寂的院子裡,看着面前那一大攤東西怔愣了許久,方纔移步走到那堆菜前,開始挑選食材,

他知道,大師傅的眼力非同凡人,小小的紕漏也會被他察覺,故此,每一個細節他都做得十分仔細,從選材,刀工,火工,每一步都盡善盡美。

“第幾天了?”

“回稟主人,已經第十天了。”

“好,你去看看他,走了沒有。”

“是,主人。”

僕從得令出去,前往那個大雜院,他並沒有進院子,而是透過門縫望進去,卻見濤兒背對着他用功,隱隱可以聞到,菜的香味。

回到家中,僕從將一切細細地告訴了圖戈,圖戈心中暗暗吃驚——看來,這小子果然有異於常人,有股子狠勁猛勁牛勁,一紮在那裡便沒人能改變他的心意。

“主人,你看,是不是?”

“不。”圖戈擺擺手,“世間之事,凡想精通一道,且欲後世留名者,無不要經歷諸多磨難,且天長日久也不能放棄,否則所有的功夫都是白做,再觀察他一些日子。”

這一觀察,便是整整半年,鼎食樓的人,已經漸漸淡忘,那個曾經在大廚房裡洗過碗的小夥計,就連米記滷肉鋪的米老闆,也覺得十分地好奇,實在弄不明白,何濤到底去了哪裡。

時間一天天過去,何濤遺忘了整個世界,整個世界也將他遺忘,很少有人懂得,只有甘於寂寞之人,才能腳踏實地地完成那些轟轟烈烈的大事業。

直到這一天,何濤站在竈臺前,看着自己新做出來的菜發呆,那只是一碗麪,一碗再普通不過的面,只有吃過它的人,纔會明白其中的精華所在。

忽然,何濤發一聲喊,捧起麪碗就衝出院門,直奔圖戈師傅的住處。

圖戈師傅正站在院中的樹下,看見他來,也沒有什麼意外的表情,甚至沒有品嚐他做的面,只淡淡掃了一眼,便擡步往屋裡走去:“跟我來吧。”

何濤有些丈二和尚摸不着頭腦,跟在圖戈身後進了屋子,卻見圖戈師傅往正中牆壁前一站,冷着臉沉聲喝道:“何濤聽命!”

何濤驚了一跳,趕緊屈膝脆下,卻聽圖師傅一字一句地道:“自今日起,你便是我圖戈在這世上唯一的關門弟子,面對師尊,時刻要牢記一個誠字,不可有任何隱瞞。”

“是,師尊。”

“從前師從何人?”

“謝南。”

“他教你什麼?”

“廚技。”

“那麼,從今日起,你須得將從前所學悉數忘記。”

“忘記?”濤兒一怔——自己辛苦學藝多年,才略有小成,怎麼說忘記就能忘記?

“怎麼?無法忘記?那你就站起來,從我這門裡立即走出去!“

“不!徒兒會忘記,會努力忘記。”

“不是努力,是儘快!”

“是!師尊!”

“現在,我教你入門第一決竅。”圖戈說完,踏前一步,緊緊地望着濤兒的雙眼,“站在你面前的,是誰?”

“是——”濤兒茫然不解,“是師

尊。”

“不。”圖戈搖頭,“是你。”

“是我?”

“對,是你。”圖戈說完,擡手指指自己的頭,自己的雙手,自己的雙腿,然後伸出舌頭讓濤兒瞧了瞧,最後將一隻手,放在自己的胸口上。

“師傅的意思,是親歷親爲?”

“這只是一部分,回去好好想想,給你三天時間,不要做菜,也不要增嘗菜,每天只喝清水,食米粥,想明白了,再來找我。”

濤兒似懂非懂,而且他感覺,自己自打跟着圖戈師傅之後,就發生了許多奇怪的事,很多他都想不明白,而且感覺自己越來越糊塗。

他本來還想問什麼,圖戈師傅已然轉過身,面壁而立,看樣子是不想理會他了。

濤兒無可奈何,只得悶悶地走了出去,再次回到那個大雜院裡,面對冰冷的鍋臺,開始回想。

他學着圖戈師傅那樣,擡起手從自己的頭頂摸到腳,卻也沒想出個子醜寅卯來。

圖戈師傅說,站在自己面前的,是我。

站在自己面前的,是我,那麼站在圖戈師傅面前的,又是誰呢?圖戈師傅告訴自己這些話,彷彿含着無窮深奧的玄機與奧秘。

玄機?奧秘?濤兒覺得,心裡有很多念頭像閃電一般躥來躥去,他卻一個都抓不住。

“啊。”苦思無計,他不由大叫一聲,揪住自己的頭髮用力拉扯,狠狠捶着自己的額頭,你爲什麼這麼笨?笨得就是猜不透?

我不笨,我一定可以做到,一定可以。

濤兒在院子裡不停地團團亂轉着,直到天空完全黑沉下去。

夜晚,繁星滿天,濤兒一個人盤膝坐在樹下,仰頭看着空中的月輪,我是誰?我是誰?我是何濤?然何濤又是誰?爲什麼想做菜?因爲喜歡,因爲非常喜歡。

爲什麼會非常喜歡?

就是非常喜歡!

何濤忽然蹦了起來!

他覺得自己有一點想明白了,那就是,他和圖戈師傅一樣,都非常地喜歡做菜,因爲喜歡,所以心甘情願地付出,不會覺得累,不會覺得苦,不會覺得難以忍受。

因爲喜歡,所以忘記了所有的一切。

唯有如此,才能做得出最好吃的菜!濤兒跳了起來——事情如此簡單,卻被他自己搞得複雜了,就是因爲喜歡做菜,纔去做菜。

是愛。

愛會創造奇蹟!

愛做菜,所以可達到出神入化的最高境界!

濤兒幾乎要手舞足蹈起來,再一次衝向院門,卻見圖戈師傅正站在門口,眸帶淺笑地看着他。

“當你全心全意做一件事,全心全意愛一個人時,便是最幸福的時候。”

“師傅?”

“你已經得道了。”圖戈師傅一步步走到他跟前,立定,“接下來要做的,只是積累,把你所感受到的一切,積存在心裡,去除其中雜芫的一切,只保留最業績的,提煉成精華,便是成功。”

“就這樣簡單嗎?”

“對。”圖戈師傅說完,忽然“譁”地一聲脫掉外袍,腰間那一圈廚具立即顯露在何濤的面前。

何濤驚詫地瞪大雙眼,這還是他第一次看見傳說中的“神器”,自然要瞧個仔細。

“世間並無傳奇,所謂的傳奇,不過是化腐朽爲金玉。”

圖戈說着,掌心一翻,掌中已然多了只鼎,也不見他如何動作,只是將那鼎舉向空中,片刻遞到何濤跟前:“你摸摸看。”

何濤伸手摸了摸,立即齪牙咧嘴:“燙,好燙。”

“看。”圖戈師傅揭開蓋子,何濤定睛細看,卻見那鼎中盛着紅色的液體,正咕嘟咕嘟冒着熱氣,其中浮着幾片肉。

“去拿雙筷子來,嚐嚐看。”

(本章完)

44人心191無名飛醋262皇帝駕崩170百樂走失112丫頭的心事170百樂走失128逍遙快活似神仙245突如其來274善良的女孩兒14真聰明還是假聰明85劍之將出187異世奇遇7心意270琴瑟合鳴78鬧酒32深閨198殘酷的比賽32深閨81戲樓風波190意料不到97城下會盟114書生意氣77兒女情思192新家103昏庸縣令257真龍93不臣之心154學醫198殘酷的比賽263光陰似箭272過潔世同嫌97城下會盟215隱居144想念小郎君235盜賊196一炮打響11到家276浴火鳳凰81戲樓風波77兒女情思172交易252龍140在森林裡217甦醒234巫師34壯丁208破境界170百樂走失258仗義之人3家產很重要嗎131女盟主203仿御膳1窮困潦倒的富家少爺63弱女50莫明其妙161良緣165問女何所思33千金247上兵伐謀172交易105冤屈220兒女情長93不臣之心219命運的改變216野孩子36決定271機緣70拯救90肝膽相照81戲樓風波100相思76我不會分心的177皇后27幸福33千金88光明磊落45劫財133山中生活10禍起2196一炮打響82家常事34壯丁252龍36決定109紈絝公子79意外之喜242勇敢而堅強的人42成王敗寇244憂慮83誓言錚錚1窮困潦倒的富家少爺85劍之將出86臥虎藏龍159芳心2140在森林裡259猶豫127天子之心237性情中人156五妮子80生意經
44人心191無名飛醋262皇帝駕崩170百樂走失112丫頭的心事170百樂走失128逍遙快活似神仙245突如其來274善良的女孩兒14真聰明還是假聰明85劍之將出187異世奇遇7心意270琴瑟合鳴78鬧酒32深閨198殘酷的比賽32深閨81戲樓風波190意料不到97城下會盟114書生意氣77兒女情思192新家103昏庸縣令257真龍93不臣之心154學醫198殘酷的比賽263光陰似箭272過潔世同嫌97城下會盟215隱居144想念小郎君235盜賊196一炮打響11到家276浴火鳳凰81戲樓風波77兒女情思172交易252龍140在森林裡217甦醒234巫師34壯丁208破境界170百樂走失258仗義之人3家產很重要嗎131女盟主203仿御膳1窮困潦倒的富家少爺63弱女50莫明其妙161良緣165問女何所思33千金247上兵伐謀172交易105冤屈220兒女情長93不臣之心219命運的改變216野孩子36決定271機緣70拯救90肝膽相照81戲樓風波100相思76我不會分心的177皇后27幸福33千金88光明磊落45劫財133山中生活10禍起2196一炮打響82家常事34壯丁252龍36決定109紈絝公子79意外之喜242勇敢而堅強的人42成王敗寇244憂慮83誓言錚錚1窮困潦倒的富家少爺85劍之將出86臥虎藏龍159芳心2140在森林裡259猶豫127天子之心237性情中人156五妮子80生意經