姚二孃再次大驚，扭頭來瞧，黃牛兒笑道：“娘，這些便是俺今日收攏的乞兒，日後就是俺們家的小廝丫頭了，都不用使錢，以後管吃管住也就是了。”
“胡鬧！”姚二孃喝罵一句，卻也無可奈何的瞧着一地的孩子，道了句：“快起來吧！”
老倌是個倔牛也就算了，沒想到兒子如今也有樣學樣，作爲母親姚二孃也沒法多說什麼，便上來一個個仔細瞧了這些孩子，發現他們除了瘦弱之外倒也沒有殘的病的，而且看着一個個裡外裡都算乾淨，衣衫雖舊可裡面的褻*衣卻是嶄新，甚至身上還有用胰子沐浴後的味道，想了想不由回頭看了黃牛兒一眼。
乞兒們怎可能去湯池洗澡，肯定這一切都是兒子辦了，倒也是個玲瓏的心竅！
當下姚二孃忙讓孩子們幫着孔伯從騾車上搬下了備好了夜食，想着孩子們的飯沒有備，正打算叫孔伯回去再做，黃牛兒卻道已經找腳店叫了飯食倒也不用操心。
待衆人用了飯食，黃牛兒便帶着孩子們回了新家，反正家中空房還多，也不怕住不下。待一切安頓下來，黃牛兒這才抽空問了孩子們的生辰年歲，才知道這領頭的葉大龍居然比自己還要大了三個月，最小的孩子也剛有十歲，可惜只有一個葉大龍，一個王二孃有名有姓，其他的孩子都是隻知道乳名，想了想幹脆就讓他們姓了黃，先叫着乳名等以後加了冠、及了笄再起大名也就是了。
除掉葉大龍和王二孃，餘下的十一個孩子分別是：黃石頭、黃潤娘、黃鐵頭、黃樹丫、黃玉妞、黃犁頭、黃三弟、黃巧娘、黃十七郎、黃大栓和黃胖虎。
孩子們的來源，也都是今夏饑荒時從各地逃到黃州的饑民，要麼是跟家人走散了，要麼就是父母餓死了，其中鐵頭和樹丫是兄妹，巧娘和三弟是姐弟，只有葉大龍是去年春天就開始在黃州流浪的老前輩。
對於這些血淚史，黃牛兒也不多問，安頓好了他們之後，他卻去了師兄的屋裡，對師兄說了今日他收了十三個孩子做小弟的事情，道：“師兄，俺想明白了，的確得有些長遠的打算。”
“哦！”公孫正聽他說收了不少孩子，心中也是一奇，又聽他說有了打算，眼神不由亮了起來，問：“那麼師弟打算如何？”
“俺要賺錢，賺很多錢！只有賺了錢，才能建一支軍隊，有了軍隊才能自保，保住了自家，說不定就能保國保民。”黃牛兒直言不諱，卻是聽的公孫正一愣，問他：“建軍隊？師弟你……沒想差了吧？”
黃牛兒搖搖頭，卻順着公孫正昨天的話道：“俺昨夜想了想師兄的話，若是天機是真，也就是說俺大宋的官軍萬萬靠不住，想那金國大軍能滅了遼國，又破了東京汴梁，定然那軍都是驍勇之將，百戰之士，憑個人之力難以抗衡。所以……如此這般，俺師兄弟想要行事，就得要有自己的軍隊，萬一師兄的打算不成，不能殺了那阿骨打，俺就組建大軍，待他殺來時決戰也就是了。”
“着啊！”公孫正雙手一拍，眼前不由一亮，便起身在屋裡轉起了圈來，不時口中用黃牛兒聽不懂的方言碎念着什麼，很快便再次把手一拍，道：“不錯！師弟的打算竟讓師兄茅塞頓開，想那天機定不可能輕易更改，大宋廂軍糜爛，邊軍倒也有些戰力，可瞧天機預示如此，所以自建大軍纔是唯一之法了。好好好，某便立即去信二仙山和老君觀，將此事稟告上去。”
又道：“師弟此事可行，放手去大幹就是，若是缺了銀錢只管開口，師兄與你籌備錢糧就是。”
黃牛兒便道：“放手大幹卻不着急，還是一步一步摸索着來纔是，至於錢糧現在倒也不差。”
隨後兩人又商量了一些雜事，黃牛兒這纔回屋倒牀睡了。
這一夜，黃牛兒卻是奇夢良多，夢中似乎跟着一道道美食從天涯到海角走了一遭，待天明雞叫醒來時，才發現整個胸襟都被口水打溼了，努力想了想發現夢中的一道道美食全都記着，而昨夜發的奇夢似乎叫什麼“舌尖上的中國”。
起身了之後，黃牛兒便到孩子們住的地方瞧了，十幾個孩子擠在一間偏房裡，此時正睡得香甜，也就不擾他們，自己出去跑步，回來又使了一趟騰蛇棍後，孩子們這才陸續起了。
倒是今日一早沒見師兄公孫正，去了他的屋子也不見影蹤，便領了孩子們吃了早飯，就又拿了兩張十貫的飛錢背了錢褡子領着孩子們出了門。
很快黃牛兒就帶着孩子們在草市上買回來二十隻殺好的雞，又買了五十斤官鹽、二十斤紅糖、十斤上好的蝦皮和十斤上好的野鮮菇乾等主料，以及八角、香葉、茴香等等的輔料，還買了一大兩小三方石磨，加上七七八八的雜物，居然把褡褳裡昨天花剩下的五兩碎銀子加幾百銅錢還有二十貫飛錢都花乾淨了。
回家之後，黃牛兒又叫上了二孃齊姨孔伯還有福壽他們，一起忙碌了起來。
首先是孔伯帶了葉大龍和幾個年紀大點的孩子開始殺雞退毛，並且把雞肉、雞皮、雞骨、雞翅、雞腿和雞軟骨、雞脖子分離，雞頭丟了不要，雞爪洗淨剝皮後拿來醃製。
然後是福壽帶了孔雲和三個小點的孩子，駕着騾車去了西湖收集蓬草蒿蓼，又讓田四收拾出一間偏房，將三方石磨安好後，帶了兩個孩子將買來的蝦皮、野鮮菇幹、八角、香葉和茴香等等磨成粉。
而黃牛兒自己卻是親自領着二孃和齊姨，在竈房忙碌了起來，首先就是將五十斤官鹽全部化了水，然後經由過濾再從新熬煮結晶，便得到了差不多四十斤的白鹽。早見過了這等神奇的姚二孃當然沒事，倒是齊姨被嚇得磕頭髮誓絕不泄露這等秘密。
然後黃牛兒又把紅糖化了水，也煉製出了差不多十五斤的大顆粒的白色粗糖來，姚二孃揀了幾顆丟進嘴裡，吧嗒着嘴道：“錯了！錯了！開門七件事，賺錢除了鹽酒茶，還得算上這糖纔是！”