“那個，大火煮一個小時，方子上是這麼寫的吧？”
關家大院裡，關宏達手持蒲扇，對着一個大爐子使勁扇風，邊扇邊問旁邊的關陽：“陽陽，你沒搞錯吧？爺爺不識字，這方子我可是一點都看不懂啊，你別看錯了。”
關陽正拿着關自在寫的涼茶方子一個字一個字的看，“沒錯啊爺爺，就是一個小時的大火，然後再是文火煮兩個小時，等冷涼就好啦！太爺說了，這雖然是涼茶，其實熱着喝更好！”
自從喝了關自在煮的涼茶之後，關宏達一直念念不忘。
再加上關曉軍與關陽兩人一個勁兒的鬧騰，關宏達乾脆照方抓藥，從關自在那裡求出煮涼茶的方子來，然後拿出一百塊錢，讓關雲山在拉沙子經過城裡的時候，幫他買齊了製作涼茶的一系列的東西，一切準備就緒之後，今天正在試着煮一壺茶看看。
他不識字，關自在寫的方子他根本就看不懂，而今天關雲山已經開車出去了，家裡只有關陽姐弟兩個識字，因此老頭便把關陽叫過來，讓她照着茶方念，而他則按照步驟一步步來做。
他這人貪戀口腹之慾，無論是抽菸還是喝酒，都不怎麼節制，這也是他後來患肺癌身死的主要原因，關曉軍清楚的記得，五年之後，等關曉軍十一歲後，關宏達便身患絕症，等查出來的時候，就已經是癌症晚期了，爲了給他治病，關雲山變賣了家裡的很多東西，連窯廠的生意也耽誤了，這也是關家衰敗的開始。
關宏達去世後，留下的債務多達七八萬，壓的關雲山難以擡頭，關宏達身死之後，他們一直養着的三老爺爺也去世了，之後又是三老奶奶去世，家裡幾乎每過一年，就死一位老人，接連七年，關家一直沒有貼過春聯。
因爲關帝廟的規矩，家裡有人過世，三年之內不能貼春聯。
多年後，關曉軍看到金庸書中有句話，叫做“千棺從門出，其家好興旺”，關曉軍當時看了之後，忍不住嗤之以鼻，這話說的輕巧的很，乍一看似乎很有道理，其實狗屁不通。
刀子捅不到自己身上，根本就不知道痛。
在關帝廟村，甚至在整個河東省，家裡死人後，說耗費的錢財極多，買棺材，買紙人紙馬元寶桌子、搖錢樹、什麼金山銀山等東西，又要開辦宴席，款待賓客，又要買石碑，又要請鄉間樂隊進行吹奏送白事，每一次的花費在當時來說，都是很大一筆錢，而每個人去世，都會一連辦三年，第三年的忌辰尤其隆重，花費之大令人咋舌。
家裡連續死人，誰家都撐不住。
這已經不是精神上難以支撐了，就是經濟上也是如此。
這個時代的人對喪事極爲看重，有的甚至傾家蕩產也要風光大辦，因爲辦不好就會被人戳脊梁骨。
關曉軍的一個老爺爺，當時父親去世，因爲辦不起喪事，把父親的棺材一直在家裡停放了三年，直到三年後，湊夠了下葬的錢後，這才讓亡人入土。
這樣的事情，在多年後的人看來，簡直是愚不可及，但在當時，民俗如此，家家都是這樣，也就看不出什麼愚不愚了。
關曉軍從關自在嘴裡得知，他這涼茶具有清肺腑強五臟的能力，保健效果非常強，長期飲用最能強身，因此這才吵着鬧着要關宏達煮茶喝。
他知道關宏達嘴饞，見到好東西從來不放手，這涼茶他只要喝習慣了，那就非得經常喝不可。
關曉軍此時人微言輕，就是想要勸誡關宏達少喝酒少抽菸也辦不到，因此只能從保健方面入手，只盼這涼茶真的能有強身健體的效果。
關自在的這份涼茶與廣式涼茶頗爲不同，不單單適合南方人飲用，其實北方人也能喝。
涼茶雖說是茶，其實主要還是藥材居多，茶葉幾乎就沒有，因爲像是喝茶一樣來飲用，而且熱涼都能喝，才叫做涼茶。
關自在這份涼茶的配方里，有好多除溼除火的藥材，但又不是大涼的東西，藥性比較溫和，即便是常年喝，對身體也沒壞處。
就像是參茶，每天喝那麼幾口，只要不喝多，那麼對身體就有好處。
院子裡煙氣四起，搞了好半天，關宏達這一壺涼茶才堪堪煮好。
“唉，比看一晌活還累人！”
關宏達累的滿頭大汗，“怪不得太爺煮了茶不給我們喝，這茶確實費工夫啊！”
關曉軍道：“爺爺，以後我和姐姐來煮茶吧，你只管喝就成。”
關宏達笑眯眯的看了關曉軍姐弟倆一眼，誇道：“哎呀，我孫子真孝順。”
等端起一碗茶水喝下肚，又道：“不過能喝到這茶水，就是累點也值！”
他喝了兩碗之後，剛放下碗，就見關曉軍與關陽拿着幾個玻璃的罐頭瓶子放到了大茶壺旁，一個個倒滿，然後扣上了蓋子。
關宏達大奇：“陽陽，小軍，你們這是幹啥呢？”
關陽不好意思道：“小軍說，您煮了這麼多茶，一下子又喝不了，這茶水又放不幾天，他說要裝成瓶，賣出去，一瓶要賣兩毛錢！”
關宏達大笑：“小軍這個小財迷，就知道想要掙錢，整天的異想天開！”
關陽道：“其實小軍挺厲害啦，上次賣冰棍，我賺了一百多塊錢呢！”
她在麥假的時候賣冰棍兒，十來天時間，掙了一百二十多塊錢，這些錢現在都被她存在儲蓄罐裡，捨不得花。通過賣冰棍的事情，光陽對關曉軍很佩服，覺得自己這個弟弟很有想法，因此有些事情關曉軍說了，她就會聽從。
這次關曉軍說這涼茶能賣錢，她雖然不信，但關宏達此時問起來，她還是自覺的維護弟弟。
關宏達笑了幾聲，也不以爲意，小孩子瞎胡鬧，他也隨他們玩。
當下拿了一個罐頭瓶子當水杯，灌了一杯子涼茶，託在手裡，跟托塔天王似的向門外走去。
自己好不容易煮了一壺茶，怎麼也得出去顯擺顯擺。
這個時候的農村，根本就沒有後世各種各樣的水杯，村裡人喝水，一般都是用碗，要麼就是那種帶蓋的搪瓷茶杯。但平常用的最多的喝水容器，大多都是罐頭瓶子，或者麥乳精瓶子。
在關宏達出門之後，關曉軍與關陽也將十來個洗刷的乾乾淨淨的罐頭瓶都用涼茶灌滿，然後蓋上蓋子。
搞好之後，關陽好奇的問道：“小軍，這真的能賣錢啊？”
關曉軍道：“肯定能，你就瞧好吧！”
關陽還是不信，“你準備怎麼賣啊？咱們學校裡的同學都沒錢啊。”
關曉軍挺着胸脯道：“不賣同學，咱們賣給老師！”