杭州。
菊英麪館。
這裡可能是杭州城裡最火的一家麪館了,整個鋪頭雖然不大,只有條凳三五張,但食客始終絡繹不絕,門口經常車水馬龍。要想坐下好好吃上一碗麪,幸運的話半個小時,運氣差一些,恐怕要等上一個半小時。除了當年拆雷峰塔和現在買房子,能讓杭州人如此瘋狂不計成本的,大概就是這件事了。
“老闆,有位置嗎?”蕭雲問正站在門口的麪館老闆,仙子靜靜跟在他身後,神情泰然。
“沒有,排隊吧。”老闆擺擺手,示意蕭雲坐到馬路對面的排隊專用木凳上,那裡已經人滿爲患了。麪館老闆是一個四十來歲的胖子,長得很憨厚,長年累月拿着一把蒲扇,一對耳朵出奇的大,活像兩片神氣活現地撐開的河蚌殼兒,回頭問了問店裡的情況,然後像自鳴鐘裡報時的小鳥那樣,向馬路對面高聲報數,“前面還有二十碗……”
“沒位置的話,咱就換一家吧。”仙子輕聲道,瞄了眼屋裡比肩接踵的狀況,輕輕皺了皺眉。
“有位置!”蕭雲忽然瞥見最裡頭靠窗的一張桌子空落落沒有坐人,喜不自禁,就想往裡走。
“對不起,先生,那張桌子不讓坐。”老闆似乎看出了他的意圖,立即伸手阻攔,扼殺苗頭。
“爲啥不讓坐?我又不是不給錢。”蕭雲質問道。
“這個不是錢的問題,請你合作一下,等下有其他位置了,我優先安排你。”老闆憨笑道。
“我就要坐那一桌,甭跟我說那麼多。阿慶嫂沒告訴你怎樣做生意的嗎?‘擺開八仙桌,招待十六方。來的都是客,全憑嘴一張。’你經營,我消費,天經地義,憑什麼不讓坐,難道拒人於門外就是你這家小店的待客之道?信不信我拉一班媒體朋友過來給你曝曝光?”蕭雲挑刺道,他跟仙子剛剛到埗杭州,飢腸轆轆,轉了幾趟公交車才趕到這裡,面沒吃着,還被這樣怠慢,佛都有火。
老闆啞口無言。
蕭雲冷哼一聲,然後就大搖大擺地往裡走去,仙子向老闆露出一個歉意笑容,也跟了上去。
麪館老闆望着蕭雲肆無忌憚的背影,嘆息搖頭,自言自語道:“待會兒出事了,可別賴我。”
蕭雲當然不會聽到老闆的這聲嘀咕,大馬金刀坐下,自來熟喊道:“片川,加蘑菇,加油渣。”
“好嘞!”一個夥計快速記了下來,然後望向旁邊堪比天仙的仙子,笑問道,“您呢?”
仙子猶豫了一下,瞥了眼似乎對這裡駕輕就熟的蕭雲,微笑開口道:“跟他一樣吧。”
“好嘞,您兩位稍等,半柱香就來!”夥計熱情道,轉身去廚房下單,然後又繼續忙去了。
仙子好奇打量着店裡頭食客們埋頭吃麪喝湯的滿足樣,淡淡問道:“你剛纔叫的,是什麼?”
“杭州獨有的一種湯麪,杭州人管它叫‘片兒川’,這玩意,杭州人在南宋的時候就開始吃了。澆頭的基本構成主要是雪菜、筍片和瘦肉絲,吃得就是雪菜和筍片之鮮美,加蘑菇加油渣只是我個人的愛好,也是上世紀70年代的傳統款式,待會兒你不愛吃,可不許怪我啊。”蕭雲對這碗麪情有獨鍾,吃法也相當主流。
“你之前來過這裡吃?”仙子好奇問道,眉同翠羽。
“嗯。”蕭雲點點頭,並沒有展開來說,因爲那次來並不光彩,是被廣陵散人打暈後抓來的。
“這家的面有什麼特別的嗎?”仙子見那些食客個個都是津津有味的模樣,也勾起了食慾。
“杭州城裡的‘片兒川’老店呢,一共有三家,除了這裡,還有‘奎元館’,同治六年開業的,望江門那還有一家,叫‘慧娟麪館’,我都有吃過。但菊英的片兒川和別家的不大一樣,首先這兒的麪條更筋道,更有咬勁;其次在材料的選擇上也別出心裁,不用傳統的雪裡蕻,而選擇比較新鮮的雪菜,碧綠生青的,看着就胃口大開;最後呢,就是這個湯底,雖然都是醬油湯底啊,但菊英的燙頭相對清淡,突出了筍的味道,我想你一定會喜歡的。”蕭雲傾情推介道。
“你說得我都饞了。”仙子展顏一笑,淡如雲煙。
不多時,兩碗新鮮出爐的片兒川就端上了臺,香味撲鼻,令人垂涎三尺。
吃貨蕭雲早已開始上演餓狼傳說了,狼吞虎嚥的,仙子還是那一副不染纖塵模樣,細咬慢嚼。
“不好意思,兩位,這張桌子是我訂的。”忽然,一把厚重男聲傳來,蕭雲與仙子同時擡頭。
站在面前的,是一個大約五十歲的中年男人,微胖,但就這個年紀而言已經算無可挑剔的了,沒有太明顯的啤酒肚,鬢髮有些斑白,鑄刻了歲月的痕跡,魅力更足。那雙洞悉世事的眼睛炯炯有神,有着一種名山大川般的沉穩睿智,嘴角微微向上翹,顯得堅毅、有主見。此刻,他的左手正提着一隻鳥籠,裡頭雀躍着一隻來自西藏東南部的金頭縫葉鶯,右手是一副普普通通的象棋,用透明盒子裝着,很容易看得出裡面的棋子已經有些歷史了,斑痕累累。
“哦,是嗎?”蕭雲只是隨口應了一句,繼續着填飽肚子這項重點工程。
“麻煩你們到別的桌子,謝謝。”中年男人說話的語氣不輕不重,很有紳士風度。
“可這張桌子現在是我倆坐着。”蕭雲聳聳肩道,吃完最後一箸面,再意猶未盡地喝下湯底。
“進來的時候,老闆沒告訴你這是我的專座嗎?”中年男人依然能夠帶着很和善的微笑。
“好像有說過,但我忘了,見這裡沒人,風景也不錯,就坐下來了。”蕭雲掏出紙巾擦嘴。
“那現在你吃完了,可以離開了嗎?”中年男人禮貌道,那隻金頭縫葉鶯也幫着主人叫喚。
“你沒見到我女朋友還在吃啊?”蕭雲指了指對面仍在優雅吃麪的仙子,得理不饒人道。
仙子長眸裡閃過一絲殺機,但還是顧全大局,知道這個時候槍口應一致對外,識趣保持沉默。
“那我再等等。”中年男人就真的站在那裡,耐心等待,腰桿筆挺正直,像一尊青銅像。
蕭雲嘴角微翹,深情款款地凝望着仙子,像一般情侶那樣,柔聲道:“親愛的,吃慢點。”
仙子悄無聲息地做了一個深呼吸,然後才輕輕點頭,並沒有改變之前的吃麪速度,淡雅。
而麪店老闆早已是嚇得面如土色了,一直呆在門外不敢進來,偷偷望了眼,畫了個十字祈禱。
十分鐘過去了,蕭雲還是沒有一點要走的意思,還管夥計要了一壺茶,悠哉遊哉地喝了起來。
“看來你是鐵了心要在這耗着了。”中年男人輕聲道。
“是嗎?我不覺得有什麼問題,因爲吃麪條,就像喝咖啡。”蕭雲微笑道。
“哦?此話怎講?”中年男人有了一絲好奇。
“有時候,你分不太清究竟喝的是咖啡館還是咖啡,吃得是面還是麪館。”蕭雲解釋道。
“有意思。”中年男人笑了幾聲,然後提議道,“這樣吧,我們下一盤象棋,決定誰走。”
“你叫我下,我就下啊?對不起,還真沒那個閒工夫。”蕭雲黑亮雙眸含着燦爛笑意道。
中年男人一愣,隨即又笑了起來,無奈道:“有個性,好,那我今天就換一個位置吃麪。”
“哎呀,親愛的,你總算吃完了?老闆,結賬。”蕭雲忽然站起身來,說着就往前臺那裡走。
針鋒相對。
仙子掏出雪白紙巾擦了擦嘴,與剛纔進門時一樣,向中年男人露出一個歉意笑容,跟了上去。
中年男人最終沒有換臺,還是老規矩,將鳥籠與象棋放在桌面上,喊了聲蕭雲:“等等。”
“位置都讓給你了,還想怎麼着?”蕭雲付完錢之後,轉身輕聲問道。
“想跟你說聲謝謝,還有,我們還會再見面的,到時再下一盤棋吧。”中年男人微笑道。
蕭雲嘴角無語一扯,搖搖頭,轉身與仙子離開了仍然熙熙攘攘的菊英麪館。
杭州城這幾天一直在下雨,雖然現在已經停了,可天還是陰沉沉的,雲層很厚。
“接下來我們去哪?”仙子隨意問道,邊走邊四處打量着這座陌生的城市與陌生的人羣。
“找地方住下來。”蕭雲對杭州也不是太熟悉,拿出地圖,仔細研究了一下,才繼續往前走。
“剛纔爲什麼要跟那個人死扛?”仙子不解問道,因爲他很少會做這種鋒芒畢露的事情的。
“這裡是杭州,公子黨的地盤,我怕誰?”蕭雲輕聲道,有了飛揚跋扈的資本,炫耀又如何?
仙子被他此刻的那股孩子氣逗樂了,撲哧一笑,霎時驚豔萬分,像一株迎風微顫的百合。
可惜,她的好心情維持不了多久,因爲他們倆已經連續第三十五次被酒店拒之門外了,不是說客滿,就是說預訂完了,還有就是乾脆說今天不接待新客。不管是五星級的酒店,還是三星級的賓館,就連那些髒亂差的小旅館也如出一轍。而蕭雲這次來杭州,目的是爲了找月婆婆,不想聲張,就沒有驚動納蘭錦玉,下榻的地方打算自己解決,可惜啊,似乎整個杭州城都不歡迎他們倆,整整兩個小時過去了,愣是沒有找到一個落腳之地容身之處。
這已經是他們找的第五十三家旅館,是一家全國連鎖店,但還是很不幸地被告知沒有了房間。
“麻煩你再看看,有沒有客人退房的,我們可以在這等一等。”蕭雲在櫃檯給服務員乞求道。
“都說沒有了,你到別的地方去看一看吧。”那個服務員是個四十幾歲的大媽,不耐煩道。
“我出雙倍價錢,或者是三倍也行。”蕭雲耐心道,找了這麼久,已經有些睏乏,不想再找。
“你出四倍也沒用,沒房就是沒房。”大媽服務員冷聲道,埋頭認真打着一件毛衣。
蕭雲還想繼續扯皮,這時剛好有個客人下來退房,他不禁笑逐顏開,真是久旱逢甘霖啊。
“這回有房了吧。”蕭雲璀璨一笑,又一次把身份證遞了過去。
“對不起,這間房已經被預定了。”大媽服務員頭也不擡,只忙着幫那個客人辦理退房手續。
嘭!
一聲巨響,堅固的實木櫃臺頓時成了兩半,放在臺面的東西撒了一地。
大媽服務員與客人驚得目瞪口呆,這個年輕人竟然徒手就將這麼大一張櫃檯給劈開了!
額滴神啊!
“我想見你們老闆。”蕭雲面無表情道。
大媽服務員顫慄得無動於衷。
“沒聽見?”蕭雲一揚如刀雙眉。
“聽見了!我這就給你聯繫!”大媽服務員心有餘悸道,手還在顫抖,連忙撥打了一個號碼。
大概七八分鐘之後,一個禿頂胖子開着一輛寶馬呼嘯而至,隨便一停,大汗淋漓地跑了進來。
“你就是老闆?”蕭雲冷聲問道。
“是的。”禿頂胖子似乎認識蕭雲,顯得有些拘謹,都不敢擡頭。
“我想問一下,明明有客人退房了,爲什麼不讓我們住?”蕭雲細眯起眼睛。
“那個,不關我的事啊,我也只是接到命令,說見到你了,就不讓你住。”禿頂胖子爲難道。
“誰的命令?”蕭雲驟然皺起了眉頭,難怪每次遞上身份證之後,都被告知沒有房間了。
“禾哥的命令。”禿頂胖子如實道,他說這名字那驚慌樣,就好像拿了把刀架在他脖子一樣。
“禾哥是誰,上哪找他?”蕭雲問道,能夠令到全杭州城的酒店賓館旅館統一行動,不簡單。
“他的身份三言兩語也說不清,但我知道他平時喜歡去什麼地方。”禿頂胖子諾諾道。
“哪?”蕭雲立即追問道。
禿頂胖子低頭看了下手錶,輕聲道:“這個點,他應該在菊英麪館遛鳥、下棋、吃麪。”
蕭雲瞳孔猛然間收縮。