關於辣椒這個東西絕對不能一開始就把什麼水煮魚之類的東西拿出來的,畢竟這麼刺激的東西不是所有人都接受得了的。而爲了讓吃飯的工人們都在無聲無息之中就將這個辣椒給接受,丁小橋其實想的辦法很簡單,就是溫水煮青蛙。
首先先實驗一些比較相對不太辣的作料放在食物裡面,讓大家先記住這種味道,等到大家都習慣這種味道了,就可以加大辣椒的脊樑了,慢慢的,那些麻辣鮮香的食物就可以端出來了。
不過在此之前,重要的是先要將辣椒種出來。
上河村這個地方,其實冬天的時候算不得太冷,就算是也下點雪,可是到底不會太厚,而且這裡太陽很好,在冬日裡的時候,經常都是豔陽高照的,因爲有了這樣的氣候,所以丁小橋的辣椒苗是在過年前就開始培養起來了。
丁小樓望着丁小橋將已經泡好的辣椒籽灑在了用來做育苗的那十個花盆裡面,不無擔心的問:“小橋啊,這個天氣是不是太冷了一點啊,現在這些辣椒能發芽嗎?”
“誰知道啊,我這也不是在實驗嗎?誰知道最後能怎麼樣。”丁小橋雖然嘴巴里這麼說着,可是臉上卻透着一股興高采烈的勁頭。
和丁小橋一樣興高采烈的人還有米林,自從聖旨下了之後,米林基本除了吃飯和拉屎撒尿之外,基本上就沒有出過他的那個專門用來育苗的小子,甚至連自己的被褥都被搬進了那小子裡,這年還沒有過,各種育苗的準備工作就已經做好了。
而丁修節這邊則忙着跟孔家父子聯繫,因爲受了聖旨的點名委託,要試種這個玉米和土豆,他們家的土地明顯是不太夠的,特別是差地不算多。所以,他想就着這次會,多買一些土地。
除了這個買地之外,還有就是僱用人手種地的事情,這地一多,自家的這些人基本就不夠了。雖然家裡買了四個下人,可是都是些小丫頭片子和黃毛小子,根本就不能下地,所以,這種地的事情還是得另尋其他的出路。
而曹宿生也沒有閒着,除了幫丁五郎、丁七郎和丁八郎上上課之外,更重要的是,他還要給丁家的菌子和早點鋪子做年終總結的賬目,雖然看起來好像不是特別困難的事情,但是他的那子裡面成天到晚就是噼裡啪啦的算盤聲響,乍一聽還挺好聽,但是聽多了也確實煩人。
至於這菌子房的事情這些時間就全部委託給了茯苓以及蒼朮,雖然兩個人還年輕,但是自從來了丁家就天天的跟着這些菌子打交道,打了現在也算是熟練手了。而且現在丁修節忙着開春種莊稼的事情,明鴻光又忙着照顧丁風兒,當家做主的男人都不在,全部的責任便壓在了他們的肩膀上,雖然只有一兩個月的時間,也讓這兩個半大不小的少年郎快速的成長了起來。不過個月時間,便已經從對於菌子什麼都不懂的新人,變成了只要看看菌冒便能估計出這一個菌桶能出多少菌子的熟練手,可見他們也是下了苦功夫學習的。
家裡的人都忙了起來,米氏自然也不會就這麼閒着,她也積極的投入了這幹活的大軍之中,當然,她現在的主要任務就是對於過年的事情進行準備,順便也要準備準備這二月二開工之後小吃店的事情。家裡請的婆子和媳婦都回家過年去了,這家裡的衛生也只有落在了她和紫蘇和白芷身上。這兩個小丫頭雖然年輕,但是幹活確實是一把好手,又不叫苦不叫累的。
這丁家現在的宅子雖然大,但是三個人一天干一點一天干一點,十天時間也將整個宅子都好好的收拾了一遍,順便連院子裡的那些花花草草也整修了起來。
年的腳步是越來越近了,而到了這個時候又該去買年貨了。
今年買年貨的規模明顯比去年要大多了。這家裡生意多了,人口也多了,丁小橋估摸着,家裡也應該添置一點運輸工具了,不然的話,實在是太不方便了。
於是她在臘月十八的時候跟丁修節說:“爹,你覺得我們是不是應該添置一輛牛車啊?或者馬車也成,這家裡人越來越多,而且還要經常給賽百味送菌子,自己的店子裡也要買菜,總是坐方二叔的車子是不是有點太不方便了。”
這個提議立刻得到了家裡所有人的同意,不過對於是在買牛車還是買馬車上面,大家起了分歧。米氏覺得買個馬車好,速度快,拉得東西多,去鎮子裡也方便,這個得到了丁七郎和丁小樓的支持,而丁小橋和米林以及曹樹生還有丁五郎則覺得還是買牛車好。首先買馬車就得專門找個車把勢,畢竟馬車這個東西也不是所有人都駕得好,其次,這個養馬可是比養牛麻煩多了,當然最重要的是,這牛還可以下地的時候做耕牛用,真是一專多能。
丁修節也比較糾結,不過想來想去,最後還是決定買牛車。
雖然米氏他們的提議最終沒有得到採納,不過家裡能添置個這種物件,大家還是很高興的,在第二天,這一大家子人只留下了茯苓和白芷看家,其他人全部浩浩蕩蕩的去鎮子裡面了。
先去了牲口市場。
這挑牲口可不是一般人都會的,還好有米林在。他少年時候開始就跟着鏢局走南闖北,一路上最重要的就是注意這些牲口的狀況,所以,對於這些東西還是很熟悉的。
這牲口市場也是人聲鼎沸的,雖然買家不算太多,但是也是很熱鬧的,走了一圈下來,米林挑了兩頭半大的青牛還有一匹棗紅色的小馬,丁小橋問了問價格,牛都是八兩銀子一頭,而馬要貴一些,價格在十五兩。
米林說:“我覺得我姐說得也有道理,這馬雖然拉不了什麼重物,但是腳程快,拉個車子去哪都快,特別是遇見點什麼急事的時候,跟着牛走,那不是急死?再說這養馬的活計我也會幹,以後這馬就我養活了。”
丁小橋算了算價格本來就心動不已,在聽到米林這麼說更是下定了決定一定要買了,於是,直接拍板就定下來了雙方付錢交貨,結清。而那牲口老闆聽說了他們這是要買車,乾脆就帶他們找了熟人買了兩架又便宜又結實的牛車。至於那匹小馬,因爲還太小根本就不能用來拉東西也不能用來駕車,便乾脆沒有配,只等着馬長大了再來配了。
兩頭小牛第一次拉車,都不太適應,走起路來不算配合,不過米林卻上去拉着它們下子就讓他們馴服下來,這一手絕活真是讓隨行的所有人都發自內心的稱讚。
買了不少的年貨,其中有一份是專門給老丁頭和張氏的,儘管當時分家的時候說好了每年只給兩個老人一兩銀子的養老錢,可是丁修節和米氏還是大方了買了不少好東西,最後又在一個小袋子裡裝上了五兩銀子,最後,由米林找了熟人,將這些東西捎給在舟平縣的老兩口。雖然不能親自在面前過年,但是這樣也算是盡了孝心了。
買了這老丁頭和張氏的東西,自然少不了米老爹他們一家的東西,就在米氏糾結要買什麼好的時候,米林提醒說:“我覺得吧,還是就隨大流吧,去年買的什麼今年還買什麼,你要是加倍買好的,你就等着他獅子大開口吧。”這話讓丁修節一家又想起了去年那搶地的風波,讓人實在是不寒而慄,最後,還是聽從了米林的話,買了和去年一樣的東西,雖然看起來略有寒酸,可是也算是盡了心意。
隨後,這丁風兒家的、丁修義家的,里正家的,杜老財家的,還有村子裡面各家關係好的人家盡都備了一份,甚至連十里那裡都買了一份。等到回去的時候,這兩輛牛車可是拉得滿滿登登的,也真虧是買了兩輛牛車,不然的話,這些東西可不要指望能拿回去了。
這一年,丁家總算是沒有虧空也沒有什麼外債,所以買的東西格外的豐富,家裡人包括茯苓、蒼朮、白芷、紫蘇,所有人都做了兩套新衣服,而那些原來就承諾好的給在家裡打短工的婆子媳婦們也拿到了年禮兩個尺頭一瓶燒刀子十斤白米外加五錢銀子的紅包。喜得所有人臉上都掛着燦爛的笑容。
除夕的那一天,村子裡面到處都是噼裡啪啦在放鞭炮的聲音,丁小橋捂着耳朵,穿着厚厚的棉襖跟着丁小樓丁小樑還有白芷紫蘇站在檐的下面笑嘻嘻的看着丁五郎和丁七郎外加丁八郎茯苓蒼朮在子外面的空地上放鞭炮,濃濃的年味包裹着每個人。
遠遠的,她忽然聽見了杜開霽的聲音,擡頭循聲看去,只看見穿着一套簇新的紅袍子的杜開霽,耳朵上帶着狐狸毛的耳罩正站在遠處不停的朝着她揮手呢。他大聲道:“丁小橋,過年好啊!”
丁小橋也揮手大聲道:“杜開霽,你也過年好!”
又是一年過去,聽着那爆竹的聲音,丁小橋的笑容從嘴角慢慢的滲了出來,最終染滿了她面龐。