薛五笑着對李逍拱拱手,“我先把此人送去藍田縣衙,某倒想問問,天子腳下,京畿之地,怎的出了此等刁民。李兄,你家的事情我也會一併幫你查問一下。回頭,我再來拜訪,到時,希望李兄答應我的東西已經準備好了?”
“告辭!”
薛五拱手,很瀟灑的帶着手下拎着牙落臉腫的張超走了。
他一走,張超的狗腿子們也不敢再留了,如鳥獸狀一鬨而散。
“這?”
大彪手裡還提着兩把殺豬刀,本以爲今天的事情難以善了,誰知道就這麼散了。
“這個薛五郎什麼來頭?”
那邊趙先生剛纔倒也認出了薛五手下的腰牌,道,“剛纔這位薛公子的隨從亮出的腰牌是飛騎的腰牌,天子禁衛。看樣子,這位薛公子來頭不簡單。三郎,你是怎麼結識這位薛公子的?”
李逍攤手,“我要說其實我根本不認識這位薛五你們信嗎?”
大家一起搖頭,你要是不認識薛五,那人家跟你一口一個兄弟,還跟着你回莊子?若人家不認識你,幹嘛剛纔要幫你,走時人家還說要幫忙過問李家的事情呢。
“我是真不認識這位薛五郎,不過看樣子我們是遇到貴人了。”
不管薛五是誰,現在看來,薛五是個不錯的人。
“哥,薛公子真會幫我們家嗎?”妹妹李貞問,她剛纔聽薛五說要幫忙查問李家的事情,這位薛公子既然來頭如此之大,那肯定能幫李家從張家拿回產業。
“這位薛公子是個好人,肯定會幫我們的。”李逍安慰妹妹,不過他不認爲這世上有無緣無故的愛。
薛五就算再有權有勢,可人家憑什麼要幫李家呢。況且,就算薛家有權有勢,但張家坑李家的事情過去了許久,而且事情肯定也做的很嚴密,不一定就能很好弄。
沒有證據,權貴也不是說能隨便翻案的,畢竟就算薛家有地位,但他相信薛家肯定也還有朝廷管着,得按着規則做事,不能胡亂來,要不會被別人彈劾的。
不過若是能夠藉着這位薛公子的能力,幫李家壓制一下張家也是不錯的,也不求着薛家真的就能幫忙把被奪走的產業都要回來,哪怕讓張家有些顧忌,不敢再來糾纏,給點時間也是好的。
糖。
白砂糖,現在李逍覺得自己應當早點弄出更好的白砂糖來。不管怎麼說,這也是薛五跟自己打的賭。
如果能拿出更好的白砂糖,也許這位薛五郎真的能幫他一把。
之前李逍一直有些猶豫要不要拿出更好的白糖來,因爲他把握不住這個薛五是什麼樣的人,若對方是個貪婪的人,又有權勢,那他拿出更好的白糖來,就可能是禍不是福。
但現在看薛五倒不像是個壞人,如果能借此機會與薛五結個朋友,哪怕是倚他做靠山,也是不錯的。
哪怕要李逍把白砂糖的更好脫色工藝拿出來,他覺得也是值得的。
沒權沒勢沒靠山,是挺難的。
連張家這樣的小土豪,不過是結交了點縣裡的胥吏,都敢欺壓李家,李家還沒有反抗之力。
他這樣的小百姓,沒點背景,就算再有發財之路,也不敢拿不出來。
“柱子!”
“哥!”鐵柱過來。
“柱子,你趕緊去趟縣城,看看薛五郎他們去縣衙後的結果,順便看能不能打聽到這位薛五郎的身份。快去快回!”
“好的,哥。”
“騎馬去,帶點錢去打點,別捨不得錢。”
張超來的囂張,但走的更狼狽。
薛五走了,把張超也帶走了,張家的人也都灰溜溜的離開了,剩下莊裡的人還在議論紛紛。
趙先生和婉娘他們都擔憂不已,現在張家知道李逍回來了,只怕以後沒有安靜的日子了。
“你們也不用擔心,兵來將擋,水來土淹,車到山前必有路。”李逍安慰他們。
讓大家繼續做手頭的事情,李逍又回到了臥室,關上門,重進入空間。
瓦罐裡的糖漿摻入了黃泥漿,經過這段時間,已經沉澱,糖漿變的更加的清澈澄淨,沒有了黃褐色。
李逍滿意的點頭,看來這種脫色法果然更好。
將罐裡中上層的糖漿小心的舀出,放入另外一個陶罐之中,僅留下了底站的糖漿,底部的糖漿混有各種混合物,顏色偏暗,留之不取。
再次升火,把取出來脫色好的糖漿加熱蒸發結晶。
糖漿慢慢冷卻凝固,最後就變成了結晶狀的白砂糖,把加工好的白砂糖跟之前買回來的霜糖一對比,天壤之別。
之前買回來的霜糖,雖說是霜糖,其實說是黑糖都不爲過,而現在的白砂糖才真的如霜雪般白。
尤其是之前的糖還有些粘,猶如受潮了一般,而現在剛加工好的白砂糖,卻既白且幹,並不粘連,比之店裡看到的最上等的霜糖還要白還要幹。
放一點到口中,甜的更純。
成功了!
這纔是真正的白糖啊。
看着罐底那些白花花的砂糖,李逍充滿興奮。
他的技術改良,並不複雜,不需要增加什麼成本,甚至還減短了加工時間,提高了效率。
另一邊罐底留下的糖,李逍也沒浪費,過濾掉最底層的那些沉澱物後,再蒸發結晶,這些糖漿就成了紅色的砂糖,不如白砂糖那般一點不沾,但也比之前黑色的那種品質上了幾個檔次。
這個就是紅砂糖了。
最底下還剩下一點,李逍覺得也不用浪費,雖然顏色暗,味道不純,有些雜質,可便宜點賣,也一樣能賣掉。
經過加工,從店裡買來的糖最後分成了三種,雪白的白砂糖,紅色的紅砂糖,還有帶有些雜質的黑糖。
把白紅黑三樣糖小心裝好,李逍離開空間。
回到屋裡,他取來姜塊,生火先煮了一大碗生薑紅糖水。
“婉兒,趁熱喝了。”
李逍把熱氣騰騰的紅糖水遞到趙婉面前,剛衝好的紅糖水紅通通的極好看,一股香甜的味道瀰漫開來。
“這是?”
“紅糖水,我加了點生薑,你這幾天身體不適,喝點生薑紅糖水能夠溫補下身子。紅糖最能溫補,溫而補之,溫而通之,溫而散之,既能補充體力,又能補中氣不足,營養不良,對於身體虛的人,最能療虛進補,還能通淤活血,緩肝明目呢。”李逍幫婉娘吹了吹,“以後你每天喝兩碗紅糖水。”
婉娘看着這碗紅通通的糖水,聞着那香甜的氣味,驚喜的道,“相公,你真的弄出紅糖來了?”
“不止呢,我還弄出了更白的霜糖,一會給你看。”