第260章 齊鏡的手藝

“客官說笑了,本店誠信經營,怎麼會下毒呢!”

齊鏡乾笑一聲便下去準備,不一會兒就提着熱水將趙烺房中浴桶裝滿,還帶了一套乾淨的棉衣上來。

將棉衣放下,齊鏡搓了搓手心道:“這衣服本是我買來準備新年的時候穿的,只是如今見與客觀有緣,且身材差不了太多,所以將它贈予公子,希望你能喜歡。”

“哦?”

趙烺輕笑着將棉衣接過,道:“如此老闆倒是有心了,你放心,等哪天我開心了,定會將你的風水費給你的!”

“如此甚好,甚好!”

齊鏡點頭哈腰連連躬身繼續說道:“客官好生收拾,我下去準備酒菜了!”

“嗯,知道了!”

趙烺點了點頭,齊鏡便自離去,一切看起來這貪財的老闆好像真的知錯了一般。

而至於他的真實想法,趙烺又不能挖開他的心去看。?

脫下滿是血漬的衣服,身上大大小小有數十道傷疤,令人頭皮發麻。

都說傷疤纔是男人的象徵,可要是這每一道傷疤都是一件件九死一生足以致命的經歷,那這象徵不要也罷。

傷口雖然結疤,但還沒有完全痊癒,爲了避免感染當然不能在熱水裡浸泡太長時間。

趙烺就着熱水清洗了一番,而後將棉衣穿上,尺寸上寬了些,別的倒是剛好。

非常時期,也就沒有那麼多講究了。

穿這衣服之前,趙烺就仔細探查了一番,上面並沒有人穿過的跡象。

由此來說,齊鏡的話還是有一分可信的。

趙烺坐在房中沉思,心中慢慢有了計劃。

“客官,下樓吃飯了!”

門外聲音響起,趙烺於沉思中驚醒。

怎麼沒聽見齊鏡上樓的腳步聲?

想事情想的太過出神,卻是失了最爲緊要的警惕性,當真要不得!

整理了下情緒出了房門,門外之人正是齊鏡。

他獻媚地看着趙烺,拱手道:“略備了幾個小菜,客官樓下請!”

“吆?私人小竈啊,可以可以!”

客棧裡冷冷清清的,唯有趙烺齊鏡二人是活物,樓下傳來的道道飯菜香氣倒是顯得更爲醒目。

一樓正中,四道小菜就着兩壇清酒,正放於一方桌之上。

齊鏡將趙烺請到上座,有些不好意思地道:“山高地貧,物資匱乏,再加上時間短促,廚房裡的食材目前只能做出這四道菜,客官千萬莫怪!”

“齊老闆倒是客氣了,你辛苦爲我準備吃食,哪有怪罪的道理!”

趙烺敲了敲桌沿,饒有興趣地看着桌上菜餚,道:“這幾道菜餚我與中原並未見過,老闆可否介紹一番?”

“客官想聽,自然是要好好介紹一番的!”

齊鏡搓了搓手,從左到右開始說道:“這是文山臘肉,別看它名字簡單,但卻頗有來頭!”

“哦?莫非這道菜還有些典故?”

“典故倒沒有,就是食材比較特殊,尋常人萬難吃到!”

齊鏡小心觀察着趙烺的臉色,眼見他來了興趣,遂繼續說道:“提起臘肉,尋常人想到的肯定是用豬肉之類的家畜熏製而成,但我們這的卻是取自野狼!”

“野狼?”

聽到這裡,任憑趙烺足夠博聞,也止不住有些驚訝。

苗疆邊民果然悍勇,連殘暴無比的野狼都被搬到餐桌上了!

“對,就是野狼!”

齊鏡見着趙烺表情,似在吃食上找到了自信,遂挺了挺胸膛繼續說道:“尋常的野狼肉柴、而且口味泛酸並不好吃,但山中獵人卻發現兩月不到的野狼幼崽極爲鮮嫩美味。

因此這些獵人會將這些幼崽殺死簡單處理過後賣於我們。

如此我們才能在餐桌上吃到如此美味!”

“這……倒是長見識了!”

取野狼幼崽食用雖然聽起來殘忍,但時至亂世大多窮苦老百姓都吃不飽飯活活餓死,哪有那麼多禁忌。

物競天擇,野狼於深山高林肆虐,不時下山殘害百姓,不知有多少人葬身狼腹。

若是能將變害爲食,倒是件一舉兩得的美事。

“客官可以嚐嚐,我保證會讓你回味無窮!”

齊鏡觀察着趙烺臉色,輕聲說道。

“老闆美意,那我就嚐嚐鮮!”

趙烺沒有一絲猶豫,直接就夾了一塊送進嘴中咀嚼起來。

這臘肉紅中透黑、看起來乾硬,賣相併不太好,但到了嘴裡,肉質嬌嫩極易咀嚼。

味道雖沒有尋常臘肉那般醇香,但卻帶有道道辛辣之味留於脣間,回味無窮。

“你可是放了辣子?”

“不知客官喜不喜歡,只是少放了些。如果客官不吃辣的話,以後可以……”

“吃的吃的,只是覺得你放的有些少了!”

趙烺端起桌前酒杯喝了一口,打斷了齊鏡話語說道。

“以後一定照客官吩咐,多放點辣子就是!”

齊鏡搓了搓手,眼睛一動緩道:“客官就這麼直接吃了,還當真是爽利之人,膽識真的讓我佩服!”

“你我本就是老闆與客人而已,就像你說的,哪有什麼利益衝突對吧!”

趙烺知道齊鏡的意思,是說他沒怎麼提防就直接吃菜的舉動。

但他也不會告訴對方他的身體,已經可以說是百毒不侵了。

當然了,他肯定不會給他說的。

當一個莽夫也好,如此這般,他才能放手施爲嘛!

趙烺心中暗思,也就當做什麼都不明白一樣,就着美酒不一會兒就將眼前那一盤臘肉吃去大半。

一枚銀元才收來的狼崽,如今就這樣被他吃去了大半,這是當真可惡!

齊鏡見趙烺吃的歡實,喉頭聳動間心頭也是口水直流。

只是他剛剛纔說了要幫趙烺介紹菜餚,如今在菜品沒有介紹完畢之後倒也不好直接動筷。

他嚥了口吐沫,故意不看趙烺的吃相,指着剩下的三道菜餚快速說道:“這是銅鍋牛頭煲,食法取自當地馬幫。

這是山珍菌王蠱湯,名字裡雖然帶了個蠱字,但客官不要擔心,裡面沒有放任何蠱蟲,而是從深山採集的稀有蘑菇所制,味道極爲鮮美。

最後的這一道是聞名遐邇的高原錦繡拼,集我雲南各系菜餚之精華,來我苗疆之地可是一定要嚐嚐的……”

齊鏡說的口乾舌燥,終於是將菜品介紹完畢。

可是桌上如今除了中間那份銅鍋牛肉因爲份量太大的緣故剩下了些,其它都快被趙烺給吃的乾淨了。

“你……你怎麼這麼……胃口這麼好!”

齊鏡面色愕然,沒想到趙烺不僅心大,還吃的這麼快。

如此來看,他要是再像第一道臘肉那樣介紹的極爲詳盡,怕是到了最後連一口湯都喝不上了。

“好吃,真好吃,老齊你的廚藝太好了,趕緊坐下來一起吃!”

食用皮脂之後趙烺的飯量越來越大,吃食上對於飯菜的熱量有了更大的要求,因此這些山野肉食正是他的所愛。

放開了腮幫胡吃海喝,如今的飯量可是比正常人的四個還多。

再加上前些天拼死爭鬥極度損耗體力,靜養三天又沒吃太多東西,如今這碰到了好吃的那還不得好好犒勞自己。

好的是趙烺餘光所見看到了齊鏡的苦臉,心中尷尬卻是藉着喝酒上臉的由頭將他請坐一起吃食了起來。

“來,老齊,我跟你講這菌王湯可好喝了,你來嚐嚐!”

趙烺也不客氣,就將齊鏡眼前菜碗倒滿菌湯。

齊鏡心中發苦,卻也只能做做樣子低頭喝着菌湯,心中卻在慘呼着我要吃肉,吃肉!

喝了幾口湯好不容易做完了樣子,齊鏡擡起頭來正待動筷,卻見滿桌菜餚卻只剩下了菌王湯仍有剩餘,其餘竟是被吃了個乾淨。

齊鏡內心一聲狼嚎,嘴脣有些哆嗦地擡筷指着趙烺道:“菜呢?”

“吃了!”

“等會還要下飯啊!”

“有酒有菜,飽了!”

www★Tтkǎ n★¢○ “你是魔鬼嗎?”

“我要是魔鬼,早把你加一塊吃了!”

趙烺自顧自地給自己倒了杯熱茶去油,而後伸了個懶腰站起身子,道:“齊老闆你慢用啊,我這人吃完中飯有個午睡的習慣,所以就失陪了!”

“慢着!”

齊鏡看着桌上的清湯寡水心裡溢滿了苦水,他臉上努力擠出了一絲微笑,道:“接觸了這麼久,還不知客官名諱?”

“周烺!”

“姓周?”

“嗯?不然呢?”

之前暗聽苗靈與秀秀所說,自己的身份在這會對秀秀造成麻煩,因此趙烺心下一動就準備換個姓使用,也好避開不必要的麻煩。

身處異地,換個姓名過一段新的生活倒也不錯。

趙烺這樣想。

“周公子是吧?”

齊鏡臉色有些難看地指着桌上空着的菜盤,道:“之前忘記跟公子講了,我這伙食費是單獨另付的!”

“伙食費?你竟然管我要伙食費?”

趙烺怒目圓睜,大聲道:“五枚銀元足夠尋常人家半年生活,如今在你這裡卻這般廉價。齊老闆你不厚道啊,你這是在訛詐我!

不行,我得抽個空去神婆那走走,就說你這人利慾薰心不利於團結啊!”

“可是……”

“好睏,午睡去了,要想不讓我揭發你,就依着這樣的伙食標準來!”

趙烺打了個哈欠,頭也不回地邊走邊說道:“齊老闆你慢慢享用美食,我是真的困了,必須得補覺去了!”

“……”

餘音落盡,趙烺已上了二樓關緊了房門,唯留下齊鏡一人在樓下看着空蕩蕩的飯桌恨的牙癢癢。

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