第97章 徒弟(上)

桔子做完這些,看着時間還早。想了想豬舍和池塘開工兩天了,自己家也沒怎麼管,實在有些說不過去。就用新家的廚房做了一鍋湯水,又蒸了一些二和麪饅頭,讓江常安送到豬舍和池塘那裡。江常安把饅頭分給那些工人,對他們說:“本來就算是不包飯,也應該送點湯水過來。可是,這兩天家裡實在是太忙,實在沒時間過來。就一個人分兩個饅頭,以表歉意了。”

來江常安做工的人,基本上都是沿山村的村民,怎麼會不知道,江常安家裡發生了什麼事?雖然對江常安家裡,這兩天基本上沒人,在工地上,露面也有些議論,但其實在心裡並沒有多大意見。這次又能白得兩個饅頭,就算有人心裡有些疙瘩,也都散了。

這時,有早上看到江常安搬家的人,就叫道:“東家,本來就說好不包飯的。沒有湯水也沒什麼,只是這燒鍋飯你可不能省呀。”江常安憨笑着說:“已經定下來,五天後都到我家吃飯,到時候我讓桔子,給大夥燒紅燒肉吃。”桔子雖然把豬肉的處理方法,教給了大家,可是這紅燒肉的燒製方法,桔子可沒有泄露出去。所以這紅燒肉,還是隻有桔子家裡一份。

第二天,桔子和寧氏還去了鎮上。她們不僅要給桔子的舅舅一家,準備被裖。桔子一家人分開睡了,被子也不夠。從江德財家帶出來的被子,又薄又破,來硬得快成鐵板了。桔子拆洗了一下,準備都當墊被用。她和李多金說好了,等李多金送完煤餅後,下午來鎮上接她們。桔子算計着要買的東西不會少。

桔子先去農具鋪子。看了一下曲轅犁的進展。袁萬富的手藝果然很好,曲轅犁已經有了,一個大致的模樣。桔子和他討論了一些細節後。請他五天後。到自己家去吃飯。又讓袁傳祖叫了幾聲師傅,才高高興興地去了碼頭鋪子。寧氏這才知道。桔子收了一個,大她好幾歲的徒弟。

她對桔子說:“你收一個男人做徒弟,還大了你好幾歲。以後,一個不小心,就會壞了你的名聲。”桔子也很無辜,說:“當時,話趕話,就趕上了。我也沒有辦法。不過是收個徒弟罷了。哪有那麼嚴重?娘也太小心了。”寧氏恨聲道:“哪有那麼輕巧。你一個小孩子不懂事,你爹也不懂事。看我回去找你爹算帳。”

桔子在寧氏身後,捂嘴偷笑。她在心裡yy道:“現在江常安和寧氏,有單獨的臥室了。不知道晚上,寧氏是罰江常安,跪搓衣板,還是頂尿壺。不過,古代婦女也許沒有那麼彪悍。”桔子自己並沒有把收徒的這件事,當做什麼要緊的事兒。畢竟自己也不用,教他什麼東西。也很少跟他接觸。只是沒想到寧氏這麼反對。

到了碼頭鋪子,看看裝修的進展很快。蘇玉海很喜歡李多銀的機靈懂事,想把李多銀留在自己手下幫忙。桔子對李多銀說:“多銀哥哥。這鋪子再怎麼樣,也要等春耕過後才能開張。你要是願意的話,跟着蘇管事,也能學到很多東西。”李多銀卻不願意,他說:“桔子妹妹,你的鋪子肯定缺人。我要是跟了蘇管事,等你鋪子開張的時候,未必就能脫得開身。何況,我覺得如果能自己獨擋一面。我會成長得更快的。”

李多銀這段時間跟着蘇玉海,吃得不錯。心情也好。看起來個子也長了不少。桔子看着這個十三歲的男孩子,似乎他一下子就長大了。桔子點頭說:“鋪子以後開張。還真少不了你幫忙。到時候,這做生意的事兒,還要你教教我爹。等明年冬天,估計煤餅生意做得大了,你也沒時間來幫我了。”

李多銀認真地看着桔了說:“只要你需要,我肯定是要先幫你的。”桔子突然有些說不出話來,她自然是希望,李多銀能做她的助手,這才同意李多銀,不上學堂讀書的要求。只是她沒想到,不知道從什麼時候開始,李多銀已經把她的事,看得比自己家的生意還重要。這時,寧氏已經在鋪子裡,參觀了一圈走了出來,打破了桔子和李多銀之間,有些尷尬的氣氛。

她有些激動地對桔子說:“這間鋪子好大,如果真的要開張的話。肯定得有人住在這裡,還要招些夥計。我可不同意,你一個人住在這裡,真得讓你爹來陪你。後面還有房間,如果浩兒和小澤,來不及回去的話,也有地方住,用不着趕夜路。”桔子說:“娘,爹不能下地趕活,總要給他找個營生。這個鋪子,以後肯定歸爹管。我要陪娘住在村裡。我還要管着村裡的土豆呢。”

寧氏感動地攬過桔子,說:“真是難爲你了。只是要是你不管這鋪子,菜怎麼辦?你爹可不會燒菜。”桔子說:“我想過了,我們要做的豬肉菜,並不難做,主要是處理豬肉,這個辦法在村裡我們就傳出去了。不需要保密,我還真得收個徒弟,再教他一些小巧門,就沒有問題了。至於像紅燒肉等特色菜,主要是一些密制調料。我們可以先做好,讓廚師做菜的時候,按順序放就行。反正我們也不是,要做什麼精緻的菜。當然,剛開張的一個月裡,這個廚師恐怕還得我自己做。”

李多銀聽了桔子的話,說:“桔子妹妹,很多廚師都把處理食材的小巧門,當作獨家密方的。你還這麼小,要收徒弟也不容易。這些小巧門最好,也不要泄露出去。何況,我們鋪子裡主要是賣豬肉菜,廚師也不好找。不如你買個人,給你做徒弟,你教他什麼東西也能放心。”

桔子有些發愣地看着李多銀,她雖然知道,這個時代是能夠買賣人口的,但從來就沒想到這事兒,會和自己扯上關係。李多銀讓,桔子看得有些臉紅,說:“我這裡有一個人。人很聰明,也還勤快,只是不知來歷。如果不籤賣身契的話,我也不敢讓桔子妹妹用他。”

說完,他對着鋪子外面喊:“別躲了,進來吧。”一會兒,貼着門框蹭進來一個十三四歲的男孩子。在春寒料峭中,只穿了一件單衣。腳上的鞋子倒是一雙棉鞋,卻在前面開了口,露出沒穿襪子的腳指頭。桔子看到,他站在門口,瑟瑟發抖的樣子,嘆了口氣。心裡已經明白,這多半是北方過來的逃荒的人。

桔子早就聽說,這幾年大楚天災不斷。特別是北方,不僅有旱澇災害,天氣還比以前更冷,莊稼種下去,收上來的來不夠種子,所以很多人開始南遷,以謀生路。因爲長寧鎮比較偏僻,以前往這邊走的人並不多。現在這裡有了個碼頭,很快就會成爲交通要道,這些難民,也開始往這邊走了。

桔子看了看周圍,鋪子沒開張,裡面什麼都沒有。好在還點着煤餅爐,上面燉着一鍋酸辣湯。這是李多銀來的時候,桔子特意給他調配了湯料,讓他自己買了肉骨頭燉的。桔子盛了一碗,遞給那個男孩,對他說:“你先喝一碗,暖暖身子吧。”男孩感激地看了桔子一眼,兩口就把湯喝了一半。然後,從懷裡拿出一個破碗,要把剩下的湯倒進去。

桔子看着那個髒得,都看不出本色的破碗,阻止他說:“這個碗太髒了,湯是給你喝的,你把它都喝了吧。”男孩可憐兮兮地看着桔子說:“小姐,我想給我爹留一點。”桔子被他的話噎住了,半晌才說:“你還是把它都喝了吧。等會兒,我給你再盛一碗。你也不用換碗了,就用這隻碗端回去吧。”

李多銀跟桔子介紹着,說:“從我到這鋪子裡,這孩子就在碼頭上了。他和他爹就住在河邊,穆家廢棄的一個放工具的棚子裡。這孩子跟其它那些討飯的,不太一樣,總是想辦法,幫人乾點活,再討些吃的。我上次給了他兩個饅頭,以後他就經常到鋪子裡幫忙幹活。吃飯的時候,給他點吃的,他還要分給他生病的老爹,是個好孩子。”

桔子見李多銀自己,還一臉孩子氣,卻對別人一口一個孩子地叫着,不由自主地笑了起來。她對李多銀說:“這就是你給我介紹的廚師,也太小了點了。我也不能總用童工啊。”那男孩卻也機靈,聽到桔子話,立刻說:“我不小了,我都十六了。”桔子吃驚地打量着他。他的身量還不如李多銀大,只是剛剛他說話的聲音大了一點,倒聽出了一些變聲期的沙啞。

桔子見他機靈,倒有了幾分興趣,開始盤問起男孩的身世。男孩叫周大力,果然是北方過來的難民,家鄉連着兩年大旱,顆粒無收,娘和妹妹都餓死了。只有他和爹爹一路討飯到這裡。原本是打算去京城那邊,看看有沒有活路,偏生走到這裡爹就病倒了。他們也沒錢請醫生,就靠周大力每天弄點吃的。只盼着天氣暖和後,他爹的病能好起來。

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