蘇璃在店裡來回轉悠, 那夥計被掌櫃偷偷叫到了一邊，悄聲問道：“她來買什麼的？”
夥計撓了撓頭：“我也不知道啊，我就看她在那一直瞎轉悠, 問她買什麼她也不說。我就想着姑娘家的, 肯定是喜歡胭脂水粉一類的, 就給她推薦了玉蘭坊的東西。她也不問別的, 就往漕運費用上扯……”
掌櫃起了疑心：“這莫不是同行來打探內幕的吧？”
夥計搖了搖頭：“不知道, 不過看着也不像。”
掌櫃一巴掌拍到了夥計頭上：“哪裡不像？我看她就像！啥都不買，一個勁兒地看，不問貨不問價格, 倒問些運營上的東西，不是打探內幕的是什麼！你好好學着點, 別啥都往外說！”
夥計一邊揉着頭, 一邊連連點頭：“是是, 我記着了！”
掌櫃道：“這人我來應付，你做事去吧！”
這時, 店裡走進來一個膀大腰圓的壯漢，一進店便扯着嗓子問道：“掌櫃的，銀炭給我來五箱！”
掌櫃連忙堆了笑迎了出來：“張老闆，你說這可不巧呢，今年的銀炭都有主了。”
“什麼？！”張老闆瞪圓了眼睛, “這還沒入冬, 你們這銀炭就都訂完了？”
掌櫃陪笑道：“張老闆您也是知道的, 咱們店裡銀炭成色好, 都是回頭客, 炭一到就被訂完了。不過今年倒是新進了幾個花樣不錯的暖爐，與往年的都不同, 新奇着呢，張老闆要不要選選？”
張老闆也是個爽快人：“那就看看吧，不過可說好了，明年的銀炭先給我留着！”
“那是自然，那是自然！”
掌櫃的帶着張老闆去了後院，半柱香後，果真買了七八個暖爐，讓夥計擡着給他送到車上了。
掌櫃順手又從貨架上拿了幾個銀絲手爐，遞給張老闆：“這幾個手爐還是上次的價錢，你先拿去賣，賣不出去算我的，給退回來就成。”
張老闆眉開眼笑地接了過來，這種保本的買賣誰都願意做：“那就謝過掌櫃的了。”
“謝啥謝，缺啥了再來拿！您也不用親自跑，找個夥計來說一聲我就給您送過去！”
張老闆喜滋滋地帶着貨走了。
掌櫃送走張老闆，一回頭，發現那個疑似同行的女的還在店裡轉悠，而且是不住地往他這邊看，便上前問道：“這位姑娘，可選到合適的了？”
蘇璃裝作失望地道：“你們店裡的貨也不是很全，沒有我想要的。”
掌櫃道：“別的我不敢說，若說這貨全東西多，在全建邳，我們店裡都是數一數二的。您想的要的東西，若是我們店裡沒有，那估計你走完整個建邳，也買不來！”
蘇璃笑笑不語。
掌櫃問道：“姑娘是想要什麼東西？”
蘇璃也不答，只是問道：“店裡的東西都是你們老闆選的嗎？”
掌櫃道：“以前都是老闆親自挑的……”剛說了一句，就忙住了口，掌櫃有些警惕了：“姑娘進店來這麼長時間，挑來挑去沒選到東西，可是對我們店裡不滿意？”
蘇璃神神秘秘地笑道：“很滿意。”臨走時，又忽然問道：“你們老闆可是住在城北興五街，從東往西數第二間院子？”
掌櫃的點了點頭，不明所以：“我們老闆現在已經不常來店裡了，你怎麼知道？”
“既如此，我便知道了，你忙吧，咱們改日見。”
留下掌櫃的摸不着頭腦，這人到底是來幹嘛的？
經過這大半天的觀察，蘇璃覺得這家店很有發展潛力，掌櫃和夥計銷售能力都不錯，看來老太太選人用人的眼光還是蠻準的。
以目前的店裡的經營狀況看，老太太即使完全放開不管，這店裡光靠那些回頭客，也能繼續繁榮下去。
蘇璃回到興五街巷子裡時，老太太又出現在門口，看到她回來了，便問道：“我的店怎麼樣？”
蘇璃分析道：“店裡掌櫃和夥計能力都不錯，店面位置也好，回頭客也不少，照這個樣子，完全可以再往大擴展一番。”
老太太點了點頭：“明天我帶你去店裡一趟，你來當學徒，十天內沒有工錢，跟着掌櫃學經營，如果十天後他覺得你可以留，那我就留下你，工錢是一個月一兩，若是經你手賣出去東西了，給你算提成。”
蘇璃納悶，這老太太也太自信了吧，自己都沒說要去，她卻連工錢都算好了。
老太太見她猶豫，又補充道：“只要你過了十天的考察期，上午說的入股的事，還算數，價錢不變。”
蘇璃對這份工作還是很滿意的，老太太又是個爽利人，她便點頭應道：“行。”
“明日卯時三刻，在這等我。”
……
回到家裡，林昭已經做好了飯。
蘇璃看着那炒的黑不溜秋，看不出是什麼東西的兩盤菜，實在沒有胃口，不過好在粥熬的還像粥。
林昭看她只喝粥，遲遲不動筷子，便道：“有那麼嫌棄嗎？色香味只是少了‘色’字而已！”
蘇璃點點頭：“畢竟色香味，‘色’字排第一呢！”
林昭冷哼道：“既如此，那明天給你做一盤好看的！能不能吃就不保證了！”
蘇璃嚇得連扒拉了幾口菜，嚐了嚐，起碼味道還是可以下嚥的。
不過飯罷，收拾完桌子，蘇璃還是弱弱地說了一句：“等以後掙到錢了，還是得請個廚娘……”
趁林昭還未發火，蘇璃連忙轉了話題，把今天的奇遇給她講了一遍。
林昭聽了也覺得驚奇不已：“如此一來，你以後就有活幹了？”
蘇璃點了點頭：“過了考察期，月錢就是一兩，老太太還準我入股呢。”
林昭拍手道：“這下好了，總算不用愁錢的問題了。那你看看……我適合做啥，明天我也去找個活兒做做。”
蘇璃看了看她微微隆起的肚子，道：“你還是老老實實在家裡保胎吧。”
“我這也沒啥事，天天閒着也是閒着。”
“那你就……好好研究研究這‘色香味’吧！”
林昭臉色發黑，正欲發作，蘇璃連忙跑回屋裡躲了起來。
……
第二日，蘇璃起了個大早，洗漱完畢，特意換了一身衣服，天矇矇亮的時候，就在老太太門口等着。
卯時三刻，老太太的門開了，看到蘇璃沒有多言，只言道：“走吧。”兩人便往城南走了。
蘇璃見老太太沒說話，便也一直跟着低頭走着沒有言語。
“你不用拘謹。”老太太道，“我姓黃，他們都叫我黃老太，你也這麼稱呼就行。”
蘇璃也忙自我介紹：“我姓蘇，單名一個璃字。”
黃老太“哦”了一聲，便不再多言了。兩人就這麼無言地走到了城南。
店鋪剛開張，黃老太一進門，掌櫃夥計迎了過來。
掌櫃道：“今個兒怎麼得閒到店裡來了？”
夥計搬來椅子，黃老太坐下，指着蘇璃道：“我來給你送個人。”
掌櫃這才注意到，黃老太身邊跟着的這個人，這不正是昨天那個……
蘇璃朝掌櫃笑了笑，鞠了一躬：“掌櫃好！”
黃老太道：“她叫蘇璃，以後她跟你當學徒，你好好帶她，頭十天不用給她算工錢，十天後你看她行就繼續用，不行就辭了她，不用跟我彙報。”
掌櫃連聲應了。
黃老太交待完就走了，一句話也沒給蘇璃留。
昨天接待過蘇璃的那個夥計，樂顛顛地跑了過來：“咱倆昨天見過的，都是因爲你問的多，我還捱了掌櫃一頓罵，你還記得我嗎？”
蘇璃點了點頭：“記得啊。”
“我叫大平，你叫啥？……哦，對了，剛黃老太說過了，你叫蘇璃。”
蘇璃噗嗤笑出聲來。
大平撓了撓頭，怪不好意思的。
掌櫃招手讓蘇璃過去，蘇璃忙走了過去，掌櫃帶着蘇璃去了後院，後院左側是廚房，廚房旁邊是餐廳和浴室，右側第一間是客廳，餘下的三間是掌櫃和夥計們住宿的地方，中間是兩層樓高的大庫房。
掌櫃一一領着蘇璃看了一遍，問道：“你可知這庫房最怕什麼嗎？”
蘇璃想了想，道：“怕火。”不論古代現代，消防肯定是最重要的。
掌櫃滿意地點了點頭：“所以你看我們這的佈局，廚房與庫房之間隔着餐廳和浴室，這樣就能避免廚房的明火飄到倉庫。”
介紹到宿舍的時候，掌櫃皺了眉：“我們這許久沒有來過女夥計了，所以你看着住的地方嘛……”
蘇璃道：“住的無妨，我回家住。”
“那樣最好不過了。你雖然是黃老太帶來的，但是我們店裡的規矩是不能壞的，頭三天你主要負責茶水和灑掃工作，在店裡多觀察多學習，第四天我要考一考你，如果你能把東西賣給我，我就算你通過，往後纔可以跟客人接觸。”
蘇璃自穿越過後一直憋憋屈屈地當林府四小姐，現在終於有機會大展拳腳了，她萬分珍惜這個機會。
每日早早地就來到店裡，打掃整理，端茶倒水，沒有半句怨言。有夥計跟客人推銷的時候，她就在一旁認真觀察學習，不過幾天就已經學得有模有樣了，順利通過了掌櫃的考試。
這一日終於正式上崗了，蘇璃精神抖擻地站在店裡，準備開工。
一個婦人挎着一個竹籃子走了進來，竹籃子用蠟染的藍布蓋着，看不到裡面是什麼。
一向熱情的夥計們，看到此人進來，全都轉向了一邊，假裝忙活了起來。
蘇璃見有人進來了，邁步就準備去迎接，卻被大平一把拉住：“哎——你可千萬別去，這個女的最是摳門了，隔幾天就要來一趟，挑來挑去啥都不買。”
蘇璃道：“我去試試，說不定我是女的，好溝通呢！”
大平看着蘇璃胸有成竹的背影，嘆息了一聲：“人哪，總是碰了釘子纔會聽人勸。”