第33章 高度白酒

風流相公西門慶

劉能?西門慶險些沒笑翻了,這留幾手還真是會給自己兒子起名字啊。

“這小兔崽子本來子承父業,要接小老兒的班,把這間酒店開下去。”留幾手竹筒倒豆子一般說着:“沒想到這小兔崽子第一次獨自釀酒,就要把小老兒幾十年辛辛苦苦悟出來的方子改掉,這不是作孽麼?想當初大名府有個酒商要出高價買這個方子,小老兒都沒有同意。”

“一想到這小兔崽子要把方子糟蹋了,小老兒不敢再讓他接下這間酒店。”

“沒想到那小兔崽子把小老兒的方子偷偷賣給了酒商,自己去景陽岡對面開了一間酒店不說,還偷偷挖走了小老兒深藏的數十罈老酒,那可都是二十年以上的佳釀啊。”

留幾手一通述說,提起自己兒子恨的險些沒把自己鬍子給拔了:“那小兔崽子懂什麼釀酒,肯定是把那些老酒兌在新酒裡面,吃起來纔有氣力。”

“原來是這樣!”西門慶和神算子蔣敬對視一眼,要不是聽留幾手這般訴苦,才真是想不到原來這裡面牽扯到了父子恩怨。

“小老兒現在後悔啊,不應該讓他學釀酒。”留幾手滿臉的悔恨:“當初就不應該給他起這個名字,劉能劉能,能不死他!”

“老劉掌櫃請起來說話。”西門慶面帶微笑,也不知道想到了什麼主意:“這樁事情,俺管了。”

雖然景陽岡對面的陽谷縣自己管不着,但既然是父子恩怨這種事情,自己還是可以管一管的。雖然這位留幾手釀酒手藝非凡,但從剛纔的述說看,西門慶反而對劉能這個人大感興趣。

釀酒這種手藝傳承的多,釀酒師傅們大多守舊,敢於創新的並不太多,既然這劉能敢於創新,想出老酒摻新酒的方法,在高度白酒還沒有出現的這個年代,已經是一種相當驚人的創新。

事實上這種白酒勾兌的方法在自己那個年代已經是相當普通,所有的酒廠都是這麼幹的,而且還堂而皇之的標上“原液”的標籤。

話說回來,西門慶決心在這個年代把高度白酒發明出來,其實還是某次在校內論壇上無意中看到的一篇奇葩的文章。

文章的題目叫做:穿越到古代後,如何獲取醫用酒精?

這位不知名的師兄明顯是穿越愛好者,與自己的專業知識結合,用洋洋數千言描述瞭如何通過反覆蒸餾高度白酒獲取酒精75%的醫用酒精,可以用來給傷口消毒。

當然這個帖子被無數人噴做無聊,在現實生活中討論這種穿越後的事情,大多數情況下,都是一件很無聊的事情。

但是對於西門慶自己來說,穿越已經發生,那麼這種文章就變得非常有意義了,那位不知名的師兄不知道自己家裡面是不是開着酒廠,在有人提問如果是沒有高度白酒的年代怎麼辦的時候,那位師兄直接回了個長貼,滿滿的蒸餾酒製造工藝內容。

雖然醫用酒精目前沒有什麼用處,但高度白酒一旦發明出來,只要加以適當的商業宣傳,不知道有多少人趨之若鶩,西門慶自然也能賺個鉢滿盆滿。

酒這種東西,無論在什麼時代,或者在什麼地方,都會是很好的暢銷品。

當然,第一步是要找到幾個釀酒師傅,而留幾手和劉能父子正好合用。

所以這件事情,西門慶管定了。

留幾手又磕了幾個頭,千恩萬謝的起來:“西門大人,咱們現在是不是就把那個孽子抓回來?”

西門慶笑道:“老劉掌櫃,這種事情也就算是個家庭糾紛,不用把劉能抓起來那麼嚴重。”

留幾手聽了這話,眼神變得狐疑起來:“西門大人莫非...”

“你居然敢懷疑?”神算子蔣敬哼了一聲:“沒聽說幾日前西門大人力擒大盜的事情?看你歲數,三十年前應該聽過殺人蜂吧?”

“什麼!”留幾手的眼神頓時變得崇拜起來:“西門大人居然可以力擒殺人蜂,小老兒這種小事自然不在話下!”

“你把店門關好,隨我們來。”西門慶道:“本來我們進入就要去小劉掌櫃的酒店,請他去做釀酒師傅的。”

“這孽子有什麼能耐?”留幾手激動的喊道:“要是大人缺少人手,小老兒給大人當牛做馬,在所不辭!”

西門慶心裡面樂開了花,沒花一文錢,這不先把老劉掌櫃搞定了:“老劉掌櫃,如果我把劉能給你從陽谷縣叫回來,你們兩個我都要請去做釀酒師傅的。有句話叫做:上陣父子兵。老劉掌櫃經驗豐富,可爲主,小劉掌櫃爲副手,你看如何?”

留幾手直接又跪下了:“大人可謂是小老兒的再生父母...”

“不敢當,俺歲數可沒那麼大。”西門慶伸手扶起留幾手,順便來了句玩笑。

神算子蔣敬微笑着看着這一幕,心裡面更加敬佩:“三言兩語就說得這留幾手感恩戴德,恨不得把性命叫出來,這一切盡在西門賢弟的掌握之中啊。”

反正破店一間,留幾手把木門隨意一關,連鎖都沒有鎖,跟隨而去。

小酒店的生意不錯,但不是劉能想要的,之前生活在自己父親留幾手的陰影下,按着方子絲毫不差的小心釀着酒,不管什麼時候自己想要創新,都會被留幾手大聲呵斥。

留幾手非常看重自己琢磨了幾十年的方子,甚至於劉能有的時候覺得,自己還不如一個方子重要。終於有一天,劉能下定決心,把方子偷了出來,直接和大名府的酒商換了五十貫,順便把老頭子珍藏了二十年的佳釀直接來了個捲包會。

“這回老頭子應該重視自己了吧?”劉能拿着五十貫在景陽岡那邊開了間小酒店,和老頭子遙相而對,期待着有一天老頭子能想通了,認同自己的創新,來這兒找自己。

三碗不過崗的招牌,其實也是打給老頭子看的。

可是日復一日,眼看着好幾個月過去了,留幾手看守着那個破舊的小酒館,就算門口羅雀,也從來沒出現在自己門口。

“店家,你這酒不錯,好有氣力!”

“好酒好酒!大名府也沒這種好酒啊!”

“哥哥,咱們走一個!一醉方休!”

“對對!反正老虎也沒了,放開喝!”

在嘈雜的各種聲音中,劉能捂着個腦袋,和他老子留幾手一樣,縮在櫃檯後面,聽了客人的讚賞,臉上也絲毫沒有任何喜悅之情。

“小兔崽子,給老子滾出來!”門口有些蒼老的聲音怒吼了一聲,劉能臉上頓時有了笑容。

這個老頭子,終於肯過來了麼?

在酒客們驚訝的注目禮下,小劉掌櫃從櫃檯後面連滾帶爬的衝出了門口。

“這店家是不是失心瘋了?聽不得誇獎,反而聽了罵開心的不行?你看那個樣子...好像一條狗哎。”

“管他呢,酒好喝就行!一會兒喝完了罵上兩句,說不定酒錢都不用算了。”

門口站着花白頭髮的留幾手,既然是黑衣黑褲,一雙通紅的眼睛裡面說不出是什麼神情:“孽子,還不快過來拜見縣尉大人!”

“什麼?縣尉大人?”本來欣喜萬分劉能愣了一下,這纔看到旁邊站着的西門慶等三人。

得,本來準備和老頭子敘敘舊,沒想到老頭子拉了個縣尉過來,莫不是把自己告上了衙門?

劉能正想着,西門慶咳嗽一聲,直接上前問道:“你就是劉能?”

看着西門慶兩道嚴厲的眼光射過來,劉能不由自主的跪了下去:“草民正是劉能。”

“你和留幾手是什麼關係?”西門慶拉長了腔調慢慢問道。

“呃,父子關係。”劉能心裡面咯噔一下,果然,這個老頭子去告官了。如果老頭子告自己不孝,至少也是二十大板,要是加上自己偷拿的幾十罈老酒,還有賣給酒商的方子,到時候自己的屁股還不得打爛了啊。

劉能跪在地上偷偷看着西門慶的臉色,頓時覺得屁股涼颼颼的,非常後悔今天就穿了一條褲子,早知道這種情況,應該多加一條褲子的。

“劉能,你偷偷賣掉留幾手的秘方,又偷走了幾十罈陳年佳釀的事情,是不是真的?”西門慶面容嚴肅,一板一眼的問起話來。

“草民知罪。”劉能咬了咬牙,反正這些也是事實,總不能和老頭子打官司。

“很好。”西門慶眯着眼看着劉能,從他的反應看,此人本質不壞,自己完全可以請去做釀酒師傅。如果換上其他滑頭的傢伙,現在肯定已經開始叫屈,說不定還會反咬一口,說那方子是自己寫的,那些酒也是自己釀的。

在自己那個年代,父子爲了一間老屋反目成仇,打個頭破血流的事情也是尋常。

“劉能,你這就收拾收拾,跟本官回清河縣衙領板子去。”西門慶故意臉黑黑的:“數罪併罰,除去要賠償留幾手外,還有一百板子等着你。希望你的屁股夠結實。”

“大人!不要啊...”旁邊的留幾手直接“撲通”一聲跪下,把自己兒子擋在身後。

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