“吹、吹什麼？”許英子沒聽懂剛纔那個詞的意思，以爲許諾諾是在罵自己，跺着腳衝許老三說，“三叔，你看諾諾，我好心教她，她卻說這些亂七八糟的話來擠兌我。”
“吹毛求疵的意思就是，故意挑剔別人、找茬。”許諾諾深吸一口氣，心道我不跟她一般見識，回頭又問許老三，“爹，你還沒說，我這個該怎麼拜師啊？”
“既然山子他三叔說，只是個人收你做徒弟，自然就不用走這麼複雜的禮節，也不用住過去學手藝，只不過咱們還是得選個好日子，備上些禮物去看看他三叔，磕個頭把師徒的名分定下來，然後你以後好生跟着他學就是了。”許老三對女兒會拜吳老三爲師很是吃驚，但是他卻並沒有表達出來，打算等回去跟葉氏商議一下再做定奪。
許諾諾卻沒有這麼多想法，到家的時候已經接近傍晚，她把自己買的東西都從車上拿下來，該掛着曬乾的掛起來，其餘的放在陰涼處，開始着手準備做五香粉。
她把之前買的花椒什麼的香料取出來，估摸了一下拌菜的量，每種稱出需要的斤兩，把家裡的手搖小磨端出來，細細地都研磨成粉末狀，最後攪拌混合在一起，用小指蘸了點兒放在嘴裡嚐嚐，覺得味道雖然跟自己以前做得有些差異。但那股略帶辛辣的味道，還是十分好吃的。
把五香粉收起來，許諾諾把之前買的辣椒取出一半，又拿了些蒜出來剝皮，最後一起用水沖洗乾淨，再用乾淨的棉布擦乾後取下辣椒把，
許諾諾招呼許老三，幫自己搬出一個家裡許久不用的菜板，因爲上面一直放着蓋簾，所以顯得很新，表面還很是乾淨，她把菜刀洗淨擦乾，這纔開始剁辣椒和大蒜。
“哎呦我的小祖宗，你幹什麼呢？”葉氏在屋裡聽到聲音出來，被許諾諾剁的辣椒薰得直流眼淚，“這是要幹啥啊？”
“娘，我要做辣醬。”許諾諾略有些沒底氣地說，因爲畢竟已經太多年沒做過了，她自己也不知道能不能成功，若是做出來沒法吃，那麼這麼多東西可就都浪費了。
“做辣醬？”葉氏稀奇地想湊過去看看。
許諾諾趕緊攔着她說：“娘，這辣椒太嗆人了，你還是先回屋吧，我一會兒就進屋。”
葉氏見狀只好道：“你折騰完了把東西都收拾好，被讓桃子不小心蹭到了，她最是怕辣的。”
“放心吧。”許諾諾說這話，手下也沒閒着，辣椒和蒜瓣很快就都剁碎了，她把剁好的東西放在一個乾淨的盆裡，然後加了幾勺鹽，用筷子一直攪拌，爭取讓鹽分能夠充分地融進去，並且能夠均勻地分佈在蒜蓉辣醬裡。
這樣拌了許久，許諾諾見盆子裡出的湯並不算多，很滿意地點點頭，墊腳到碗架上面，把許老三的燒刀子酒罈子搬下來，倒了些酒到辣醬裡，這也算是她跟別人學來的一個小竅門吧，加了酒的辣醬不容易壞掉，能夠放很久，而且吃的時候不會有酒氣，卻有種不一樣的香味，不過也只有純糧食釀出的酒纔會有這樣的效果。