孟影的創業生活

“婆婆,可不可以不要對外面說起我的事情?”

“當然了,你放心,我這裡偏僻,沒什麼人走動的。”她笑了笑,臉上的皺紋眯成了條條紋線。

落紅並不是什麼大問題,稍許歇息一會兒,身體也就慢慢恢復了。

開始思考起以後的日子如何過活。我和小雨都是兩個女人家的,再加上一個老婆婆,出來匆忙,十四爺也並沒有給上太多的銀兩。

懷中揣着部分銀兩,我獨自走在小鎮的街道上,一條條的街,漫無目的的逛着。

決定要重新開始,就要做出個像樣的成績來。不讓自己吃苦,也不讓別人吃苦。

街邊的店鋪並不是很多,一個個的停留,看看哪裡可以找到一份好的工作。

不是沒有想過離開,可是,這裡的地點相對較偏僻,不容易引起別人的注意。再者說了,最危險的地方,也許就是最安全的地方。

慢慢的走在不寬的街道上,看着兩旁的行人匆匆而過。

路過市集的時候,一眼瞥見一家豆腐鋪子,心念忽動,便進去買了不少豆腐,帶回家後,找着王婆婆要白布。

在王婆婆家住着,我化名爲孟影,王婆婆便叫我影丫頭、

“影丫頭,你找那個幹嘛,可是要做衣裳,我來做就行了。”

我大力的搖搖頭,解釋道:“不是的,我是要用它來包豆腐。”

王婆婆的眼睛瞪得老大,有點意外。

我呵呵的笑了笑,她纔回神,從底層給我一大塊白布來。

有了布,又尋來剪子,“喀嚓”一剪,小雨見了,在旁邊湊着看個不停。我撲哧一笑,叫她過來幫忙。

她怯怯的低着頭:“小姐,可是我不會啊。”

“諾,就把這些布裁小,清淨後包豆腐用。”

“這個容易,小雨可以做的。”

布洗好過後,再用乾淨的河水打溼,分別將豆腐一塊塊包起來,然後放入盆內,上面壓上重重的菜板,就撂在一旁不理會了,轉頭又去尋稻草,撿出稻杆來,洗淨,放到太陽底下去曬乾。

做完這一切,王婆婆才忍不住問:“影丫頭,你究竟拿豆腐做什麼啊?外頭不是有現賣的嗎?”

我擡頭看她,答道:“不是,我是和做他們不一樣的豆腐。”

沒有辣椒,口感會差一些,少做一些先試試看吧。

五天後臭豆腐實驗成功,剛取出來的時候,王婆婆看看豆腐上的一層長毛,嗅了嗅,然後掩鼻擡頭,問道:“這,這,豆腐都臭了。”

“對啊,就是要發臭的。”我一邊將豆腐從鋪墊着幹稻草的大缸裡取出來,掀去上面的白布,一邊點頭道:“等會再炸一炸,調上配好的滷汁就可以吃了。”

“什麼!?”王婆婆擺擺手,急道:“孩子,這個看上去就壞了,你就不要吃了,要是吃壞了肚子,可要怎麼辦啊。”

我一笑,自顧自將臭豆腐都撿出來,拿到廚房裡去了。

不多會工夫,廚內就飄出一股臭臭的焦香,說也奇怪,明明是令人厭惡的氣味,可是不知爲何,

又有點逗人食慾,連小雨都不由自主就抽了抽鼻子,想要嚐嚐看。

等到將炸好的臭豆腐趁熱端了出來,淋上調味滷汁,臭豆腐就做好了。剛出鍋的炸臭豆腐,又鮮又燙,灼得人舌頭生痛,可是捨不得吐出來,只得拼命往嘴裡吸氣,一邊唏噓着一邊細嚼兩口嚥下肚去,卻覺一道暖意順着喉嚨直通入胃中,渾身暢意。

小雨一口氣連吃了三塊炸臭豆腐,略解了讒,纔出聲大喊道:“好好吃!”

王婆婆瞪大眼睛,見得小雨又埋頭吃起來,不覺擔心道:“快別吃了,那麼髒東西,仔細一會肚子疼!”

我見她想吃又不敢吃,笑着將筷子遞給她道:“趁熱嚐嚐吧,不然等會就沒有了。”

“我不敢吃。”

“嚐嚐!回頭我還有事同你商量。”不由分說就將筷子塞到了她手裡,準備進廚房去再炸一盤,走了兩步,看到王婆想吃又發抖的夾着豆腐的樣子,頓覺好笑。

嘗過之後,便不客氣,三下五除二就分吃光了。婆婆癟着嘴吃掉最後一塊,回味了一會,纔不解道:“可奇了怪了,聞起來臭,吃起來居然還好吃的不得了。”

“王婆婆,你以後相信我家,小姐就是了。小姐可厲害了。”小雨適時的把我吹噓了一番,把我鬧得自信心膨脹了好大一塊。

炸臭豆腐試驗成功,口味沒什麼問題,大家似乎都能接受,而且這種小吃價格也貴不到哪去,屬於一般平民能消費得起的吃食。

和他們商量過後,決定先擺個小攤試試,反正需要置辦的東西不多,不過兩張小桌,幾條板凳,再弄口油鍋和小爐竈,小車一推,就能擺出攤去。食具除了一些小瓷碟子和竹筷外,還準備了好些竹籤子和幹荷葉,方便吃客將臭豆腐串在竹籤子上邊走邊吃,或是包起來帶回家去。

這些東西備起來不費什麼工夫,兩天時間就全都搞定了,王婆婆自告奮勇當竈炸臭豆腐,小雨哥我則在旁收錢洗碗招呼客人。

分工明確,事情做起來就快,炸臭豆腐的攤子很快就擺出去了。第一次出攤回來,仔細數了數這一天下來賣得的銅錢,發現不過四百文左右,扣去成本,淨利潤不過一百多文銅錢,不算多,剛夠家裡一天的開銷支出。

這樣不行!一家人勞累了一天,賺回來的錢卻是入不敷出!想要攢下錢來,根本不可能。

盯着桌子上的銅錢,有些犯難。

小雨在旁想了想道:“小姐,莫灰心,這炸臭豆腐人都沒吃過,今兒頭一遭出攤,怕是許多人聞着臭,都不太敢嘗吧?我覺得過幾日,來吃的人會更多些的。”

我聞言默默點了點頭,拿簪子挑了挑燭芯,燭光一抖,室內變得分外明亮一些。

小雨的話果然沒說錯,小攤擺出去一週後,每天炸臭豆腐味兒就能飄滿整條街,吸引了不少好奇的吃客,嘗過之後,覺得味道不錯,還繼續關顧的客人也不少,眼見着每天盈利的錢翻了一倍,多少也算小小成功了一筆。

一個月後,這炸臭豆腐的味兒,已經成了街景不可或缺的一部分,有一天算算足足賺了九吊錢的淨利潤,雖不

多,卻是自己動手得來。

忙碌的日子總是過得飛快,不知不覺中,四個月就過去了,王婆牌炸臭豆腐攤兒,在城內也算小有了名氣,有些手頭有倆閒錢的人家,甚至一天不吃兩塊炸臭豆腐,就覺得渾身不得勁。

生意好了,從食客那裡零星聽來的八卦也多了。說是最近西街也擺了個臭豆腐攤兒,就是沒有咱家好吃。不過那家的姑娘可真是俊俏呢,這家的也不差。

“這都什麼人啊,明明是我們先做出來的,怎麼能這樣呢!”小雨氣的上去就要問那家小鋪的地址,我一把就拉住她,示意她不要衝動。

有東西火了,自然就有人效仿,而且後來者根據自己的創意,還能加上不同的東西,若是先前着一味的固步自封,沒有新意,便只會下跌,不會有上升的空間。

因此,適時的退出,推陳出新,也是一種生存的方式。

當天夜裡,叫上王婆和小雨,說出不做臭豆腐的時候,大家都吃了一驚。當我說明利害關係,也就能接受了。

心動不如行動。

將擺攤需要準備的東西一一記下,甚至簡單預算了一下花費,這樣隔日一早起來就能去置辦。

早上讓王婆婆去菜場採購粉絲、豆腐和一些青菜,小雨則負責在家裡清洗原料、炸油豆腐。

生意最好的應該就是日落後的夜市,一般人家一天兩餐,肯定會有些餓,免不了再吃一點,說不準還能引領夜宵新市場呢。

沒有個男人跟着,難道要穿男裝出去擺攤咩?

第二天,拉着小雨去買了扮男裝必備道具——假鬍子!

貼上鬍子,穿上男裝,臉塗的灰灰的。這不,一拉開簾子跨出房門,兩個觀衆就抿着嘴,輕輕的笑。

“幹嘛這樣看我?我臉上有什麼東西?”我簡直是詫異極了。

“小姐,你的鬍子,怎麼……哈哈哈……”話說到一半,就忍不住捧腹大笑。離了宮的孩子,現在是越發活潑了。是好事也是壞事啊。

我狐疑的一看鏡子,可不是,這鬍子好像貼反了。

“咳咳,不要笑了。”

“小姐,你幹嘛沉着聲說話?”

“噢,我要練習用男聲說話。”只是那種很男人的腔調,好似學不來,只能低一點兒。此時此刻,好想李宇春附體啊。

王婆婆一聽這話,咕噥着:“這根本就不像嘛,有點像,有點像出去混窯子的調皮姑娘家。”

“小姐,你爲啥要學男人說話?”聽得王婆的話,小雨問着原因。

“準備穿上男裝去出夜攤啊!”皺皺鼻子,疑惑道:“真的裝的一點不像?”

所有人都望着我連連點頭,齊聲道:“不像!”

“等我一會哈。”轉頭又跑向簾子裡去,拿着一張大白紙,摺疊一大通,做成一個紙扇子,然後踱步走出。

白扇在手,是不是很像一個貴公子啊。

所有人接着看着我搖搖頭,小雨還故意打擊我:“小姐,你這是出去擺攤,還是去幹嘛啊。”

我的第二次改造計劃,宣佈失敗。

(本章完)

應非脈脈與迢迢早殤(二)今宵聚會鬧洞房只有他,而已女人何苦爲難女人非卿不嫁臘八樂,流年過他,怎麼會死?忙趁生辰放紙鳶勉力一試危機四起人狂奔愁緒難解殤胤禩有苦有淚,有笑有甜他,什麼時候落葬…臘八樂,流年過你要活的好好的艱難分娩噩夢驚魂無處話淒涼——怡魂殤(一)終於不再爲他擔心朕不如下去陪她們乖乖小侄子,念兒遵化,守陵應非脈脈與迢迢帝崩他,什麼時候落葬…忙趁生辰放紙鳶人生長恨水長東老四,儘管再狠毒些那個緊抱你的,是我金針引蠱堪破隱情塵緣相誤,下輩子再見猶是陰謀便是晚婚姻初體驗非卿不嫁狂狷鬧事驚豔千秋大婚,君與同梅苑的詛咒京城難覓故人跡十七,你還好嗎飲血崩心西藏大戰猶是陰謀便是晚老四,儘管再狠毒些二哥,我會護着你你真的……狠心京城難覓故人跡今生今世,唯此一人清歡共,紅塵逢霽天誰與話風流胡攪蠻纏的福晉一地碎秋兩纏綿老四,儘管再狠毒些忙趁生辰放紙鳶飲血崩心額娘,我要和你一起睡只是當時已惘然世間安得兩全法你給我好自爲之月下,梅花糕祝我生日快樂最殘酷的囚禁你真的……狠心西風愁起綠波間清風拂柳笛聲漾知我意,感君憐曉來誰染霜林醉抓週雍正的小心機簪花風波一舟淚,萬江愛一個人的細水長流京城難覓故人跡決絕的凋落勉力一試拿自己,做賭注更有惆悵上柳眉相濡以沫,不如相忘於江湖簪花風波是朕,讓你疼的世間安得兩全法塵緣相誤,下輩子再見三朝歸省甜蜜的飛蛾撲火知我意,感君憐今生今世,唯此一人愛的平安符一地碎秋兩纏綿決絕的凋落鴻門宴危機四起人狂奔我的允禮,他的吻你真的……狠心非卿不嫁知我意,感君憐對峙(一更)應非脈脈與迢迢今生今世,唯此一人
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