糧食危機過去了，朱萬化在山東還有一個任務，就是爲鼓勵工商，發展山東的工商業做一點引路的示範。現在又多了兩個旁觀者，南陽知府譚鎰和河南巡按御史吳甡。他們經常跟着朱萬化出行，以便能多看看。另外，他們也慢慢的知道了朱萬化的地位，想從他那裡瞭解更多的東西。朱萬化希望更多的人能爲中國的復興崛起出力，也熱衷於宣傳新的知識技術和思想。他們這是一拍即合，所以奔波忙碌的朱萬化身邊總有這兩個人的身影。
從宋代起，中國的工商業已經相當的發達，可以說處於世界領先地位，如果不是元、清這兩個落後的少數民族統治了中國大地，資本和工業革命會首先在中國興起。
明朝末年，中國的工業、商業並不落後。如果能適當的引導，工業革命就可能出現在中國。朱萬化就是秉承着這個理念，想在山東有所作爲的。
英國的工業革命起始於紡織業，推動力是蒸汽機。中國的紡織機械已經存在了數百年，到明朝末年時，是世界領先水平，朱萬化又帶來了蒸汽機。工業革命的種子已經有了，能不能發芽呢？朱萬化要催化它。
衣食住行是人們的基本需求，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。工業、商業的起步也就應該從這裡着手。
當時的手工業可以分爲幾大類，一是紡織業，包括棉紡織和絲織業以及與之相關的軋花彈花繅絲等；二是食品加工業，有造酒、制粉、榨油、作醬等，那個時候點心、麪包、蛋糕之類的還沒有市場；三是植物莖杆枝條編織業，如草編、柳編、葦編、竹編之類；四是燒造業，燒製磚瓦盆碗缸罐等器物；五是造紙業；六是一些地方特產，如鞭炮、年畫、假花等。此外還有各種手藝人，木工、鐵工、泥瓦工匠。這些手工業產品，囊括了社會生產生活資料所需工業品的絕大部分。
以柳編爲例，華北平原到處都有柳樹，柳條細長柔韌，是編制的好材料。用柳條編織的筐、簸箕、水罐等是農家生產生活不可或缺之物。柳編雖然簡單，卻不是人人皆會的，它有專門的生產作坊。南洋熱帶地區柳樹少見，柳編制的產品在那裡會有很好的市場。
後世在山東這一帶有一種編織產品很紅火，那就是草帽辮。草帽辮的原料是麥稈，是小麥生產的副產品。它是用幾根麥稈並排編織，像編髮辮一樣，編成不到一寸寬的扁平辮子，一圈一圈的用針線縫在一起就可以做草帽，所以叫做草帽辮。用它做的產品當然不只是草帽了。他的需求量很大，也是外貿出口的大宗產品。
葦蓆業一般都是原料生產和葦蓆編織分離的，他們中間有商人運作。就是種葦人不織蓆，織蓆人不種葦而購買原料。
如果仿照葦蓆的生產方式，有專門的麥草商，收購農民手中的麥稈，這就使農民們多了一項收入。麥草商再把收來的麥稈，僱傭人手作原料加工。先將根和稍截下，賣給農民修蓋茅舍（做泥坯時摻入，加強土坯的強度，叫做花秸泥），土坯修建的房舍是年年需要維修的，因此，麥稈的根梢部分總是有人要的。中間部分按部位截成不同規格，再按等級分別紮成束，賣給編織草帽辮的工廠。這樣一來，原料種植和手工業生產不但有了分離，而且還由商人作中介，加工原料，專業化更強了。
產品雖小，卻體現了資本的商業運作，對人們的啓發是很大的。相信大明朝的人們並不傻，有了這些示範的產業就會開闊人們的眼界，啓發人們的智慧，新興的工商業大潮就會慢慢的啓動。
把這些作坊集中起來，擴大規模，形成工廠。再下力量擴大它的銷售渠道，甚至出口貿易。這就形成了產業，就是資本運作的雛形。朱萬化在南洋下那麼大的功夫，不就是爲了擴大海外市場嗎？買入糧食，也要有出口商品，這才能貿易平衡。
報紙上可以搞宣傳，但是，最有說服力的就是幹起來，做個樣子。別人看到有錢可以賺，自然會跟上來。
紡織更是一個大產業，這是工業革命的搖籃。從原料上說分爲毛、棉、麻一類的短纖維紡織，和蠶絲類的長纖維紡織。
以棉花爲例，紡織業分爲幾個大的工序，也可以說是幾大產業：首先是軋花和彈花，軋花就是去除棉籽，彈花就是把棉花彈鬆軟。第二步是紡紗，把棉花紡成線。第三步是織布，第四步是印染。至於成衣製造在古代還不能形成產業，因爲古代的人都是自己穿衣自己做，這個習慣不是短時間能夠改變的。
北京城裡的老字號很多，其中有個瑞蚨祥，那是鼎鼎大名。可是在現代，你再下力氣捧它、扶植它也成不了氣候。爲什麼呢？因爲它是賣布的，古代的布匹就到了產品的終端，所以賣布就紅火了。到了現代，誰還買布做衣服？都是買成裝。服裝纔是終端產品，所以賣布的就不行了。
這幾大產業的每一個，在明代都已經有了很不錯的機械。關於織布機因爲史書上經常提到，大部分人都有個印象。這一部分也很複雜，沒有幾千字根本說不清楚，過多的描述技術讀者也未必有興趣，所以這一部分從略，就不說了，這裡單說紡紗這一步。
最簡單的紡紗工具就是紡墜，它的出現至少可追溯到新時石器時代。它的外形就是像一根筷子一樣的棍子（大小也差不多，很多人就是用一根筷子製作紡墜的）下面裝一個有分量的圓盤，把線纏在上面，用手一捻，它就轉起來。被帶動旋轉的線把手中的棉花纖維絞成新的，不斷加長的線。之所以說這麼多，是考慮到城裡的年輕人沒見過。這個東西現在的偏遠地區依然在使用，特別是蒙古草原，西藏高原，牧民的女人們幾乎人手一個，它可以紡棉紗，也可以打毛線。
比它更進一步的紡紗工具就是紡車。看過延安大生產的圖片、資料、影視的都能看到我們老一代領導人親自用紡車紡紗的圖像。紡車比紡墜先進了，效率至少提高十倍。最先進的紡車是腳踏紡車，生產效率更高。
更先進的是水力大紡車，它最早出現於宋朝末年，最早的錠子數目一般是2至3枚，最多爲5枚。到了明朝末年，由於採用了部分金屬部件，已經有了幾十個錠子的大紡車。大紡車已經具備了近代紡紗機械的雛形，適應大規模的專業化生產。以棉花爲例，通用紡車每天最多紡紗3斤，而大紡車一晝夜可紡一百多斤。這種大紡車已經遙遙領先於西方至少400年。
在章世勳做爲大掌櫃的杭州織造廠裡。大紡車本身已經採用了多種金屬構件對它進行了改造，動力採用蒸汽機，這就脫離了必須依靠水力的限制，速度也更快了。一臺蒸汽機可以帶動一排大紡車。
這一類紡織機械，朱萬化從浙江帶來一批，準備在山東擇地建設成套的紡織工廠。雖然初期規模不大，示範的作用是主要的。
這裡要提一下，在長纖維絲織業中，中國的絲綢業一直是很先進的。陸地上通往中國的商路被叫做絲綢之路，就是因爲中國的絲織業很發達。但是，這發達的絲綢業也有不足，作爲絲織行業的第一道工序的繅（
sao）絲，卻一直是很落後的。繅絲就是把蠶繭的絲抽出來紡成絲線。中國的機械化繅絲直到清咸豐年間才由外國引入，距離明末還有200年。
朱萬化是機械的行家裡手，但是製造繅絲機首先要懂得繅絲原理。即便是有現成的繅絲機圖紙，也要按照當前的機械加工水平修改設計，不懂繅絲原理如何設計？朱萬化日夜忙碌不停，哪有時間顧及到繅絲。這個事只能往後拖，說不定受棉紡織機械化的啓發，有人會先一步發明製造了繅絲機呢？這種自然的發展強於朱萬化這個先知者的強拉硬拽。
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建工廠就要有人才來組織、建設、生產管理、採購原料、銷售產品。不識字的文盲可以做工人，卻做不了管理工作。所以，爲了大力發展山東的工商業，還要建學校，培養人才。初級的人才培養，可以速成培訓。常用字、專業用字會幾百個就足以應付。算術的加減乘除必須要會，算盤要會，還要會記賬。這些知識幾個月，最多一年就可以完成學習。
筆者認爲繁體字，或者叫做正體字的學習速度要快於學習簡體字，簡體字簡化了幾個筆畫，可是增加了識字的難度。舉一個簡單的例子：保衛的‘衛’字，只有三筆，夠簡單了吧？老師拿木棍指着，一遍又一遍的念，沒有幾十遍幾百遍學童未必能記住，老師還要解釋這個字的含義，組詞等。不知耗費多少精力才能學會這個‘衛’。繁體字是‘衛’，一共十六筆，夠麻煩吧？可是這個字能解釋。老師可以這樣講解：這是一個象形字。正中間那個‘口’代表一座城，城的四面各有一輛戰車。戰車停在城外幹什麼呢？它們在保衛城市。四輛戰車就演化爲四個三四筆的偏旁，這就是保衛的‘衛’。多麼容易講解！字義、組詞都省了，學童聽了也有興趣，恐怕一輩子也忘不了。
可能有人會說，簡化的‘衛’是插在桌子上的一把刀，那就是保衛的意思。我說，那是黑社會老大撒潑耍蠻橫，有潑的意思，有蠻的意思，有霸的意思，就是沒有衛的意思。
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朱萬化從浙江曙光學校調來的學員可以充當教師，當地再聘請一些讀書人學校就辦起來了。
社會上現成的讀書人是指望不上的，其一，這種人太少，不夠用。其二，這個年代的讀書人都是奔着科考的前程的，讀書讀到四五十歲的老童生（還沒有考上秀才的讀書人）並不鮮見，老秀才更是多，做官的基本條件是舉人。應該說多數的讀書人都做了別人的梯子。可是你想收羅他們去當作坊裡的賬房先生，恐怕很難。‘士農工商’，讀書人屬於‘士’，工商是末等，地位還不如自耕農。情何以堪！
像草帽辮編織廠這種廠子，只要有三五個管理人員就可以辦起來。這種勞動力密集型的產業大量的人員都是勞工。
說到記賬這種業務，不得不說中國還是落後的。歷史上直到張之洞、李鴻章大力引進西洋技術時纔有所改變。在那之前的記賬法，就是流水賬。看那賬本就像看日記，某月某日售出某種貨物數量若干，收入銀錢多少。通篇的文字記下來，誰看了都頭痛。於是，算賬便成了學問，一個管賬先生一個算法，還搖頭晃尾的驕傲得不行，因爲別人算不了啊！
後世的借貸記賬法，或者更簡單的增減記賬法，丁字帳等等，既簡單又方便，也不難學。只要識了字，學會10個阿拉伯數字，幾天就能學會。賬目簡單明瞭。
--- 第159章完 ---
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