秋節到了。
秋節月亮圓滿，象徵團圓，因而又叫“團圓節”。往年的秋節，東方黍都是和家人一起過的，但今年的這個秋，他要在監獄過了。
放到以前，打死東方黍都不會想到自己會進監獄，但真正在監獄呆了段時間，聽了很多犯人的案例，他才爲自己感到慶幸。如果自己沒換一條路走，還是和以前混吃混喝、無事生非的話，保不齊現在的他就不是來監獄裡學習，而是在監獄裡服刑了。
明白了事理，才知道感恩。東方黍清楚，感恩父母最好的辦法就是成爲一個有用的人。
他覺得自己還不夠資格，決定繼續學習下去。
犯人們過節，除了沒有自由外，過節的方式和正常人差不多，廚房會加餐，監獄裡爲了避免犯人的情緒有波動，還會組織一些娛節目。
這一天，廚房裡很忙，因爲犯人們要在餐廳裡會餐，天沒亮，刀爺就帶領大家開始忙活了。
也就是在這一天，東方黍才真正見識到了刀爺食雕的功夫。
加工臺上擺滿了各種雕刻工具和白蘿蔔、紅蘿蔔、菜頭、瓜果及樹葉花草等食材，白蘿蔔和瓜果做造型，紅蘿蔔做花，在刀爺嫺熟的刻刀下，隨便一件看似普通的食物都像被施了魔法。一個個造型呼之欲出，一塊塊紅蘿蔔頃刻就變成了一朵朵鮮花，然後用金屬絲進行巧妙的組合和整理，再加上些許葉片和鮮花的裝飾，立刻，一個個栩栩如生的造型就出現在眼前。
從鏤空到立體，從人物、動物造型到花版雕刻，從躍躍之秋蟲到遊翔之鱗介，無不造型優美、惟妙惟肖，就像是一道道無言的詩，立體的畫，嬌媚而不俗，鮮豔而不妖，霸氣而不拙，精細而玲瓏，給人一種美的藝術享受。
最重要的，刀爺做出的所有作品，無一相似，無一重複，就連做出的每一道菜餚，在盤邊、在菜品上都點綴了花邊和花瓣，使菜餚看起來更加的光彩奪目，讓人不忍下箸。
刀爺不但給每道菜、每道食雕都標好了桌號，還給它們一一都取了名字，按號上桌，所有菜式擺好，整個監獄飯堂頓時就提高了檔次，知道的，這是犯人會餐的飯堂，不知道的，還以爲這是國賓館招待外賓的宴席。
待犯人列隊進入餐廳時，個個都驚呆了，大家遲疑地坐下，眼神流露出驚豔和疑惑。
獄警一聲令下，犯人們規規矩矩地坐下，獄警又發了一條口令，犯人們拿起了碗筷，他們小心翼翼地品嚐着食物，第一次沒去哄搶，個個都變得斯起來，生怕自己的唐突會破壞那一道道藝術品。
“刀爺，他們只是犯人，給他們做好菜就行了，爲什麼還要花費那麼大的功夫給去做食雕他們懂得什麼是藝術嗎懂得什麼是美嗎”東方黍問。
“犯人之所以犯罪，是因爲他們心的假惡醜多，真善美少，沒有人天生就是罪犯，很多人是教育造成的，也有很多人是環境造成的，你給他好的教育，給他好的環境，他還願意犯罪嗎壞人進監獄能改造好的不多，多數會變得更壞，是因爲他們接觸美好的事物太少，一個人如果經常看美的東西，接觸美好的事物，那他的心也會變善、變得美好。我們辛苦一點不要緊，最重要的是要讓他們知道生活的美，激發他們對美好生活的渴望...”刀爺說道。
東方黍沒想到，這頓飯還蘊藏着這麼深奧的道理，再往餐桌上看刀爺和自己完成的作品，才發現那一道道藝術品並不是信手拈來，擺着光是做個樣子好看的。
每一桌擺的食雕不同，其一個餐桌上坐的全是年犯人，其就有那曾挾持東方黍的“油條”。
他們的桌子上擺的食雕叫“父子情深”，竟是利用生薑的奇特造型雕刻的兩隻猴子。一隻大猴揹着一隻小猴，大猴子駝着背顯得步履蹣跚，但臉上卻是微笑着的表情。小猴子很活潑，一張桃子形的面孔上，嵌着兩顆用石榴籽做的眼睛，小小的鼻子又塌又扁，鼻孔卻很大，顯得憨態可掬，可愛極了。
那桌的犯人很是喜歡，驚奇地觀賞着並打趣着。
一個犯人說：“你們看那隻大猴最像誰”
“油條。”其他犯人異口同聲道，然後鬨堂大笑起來。
“油條”卻沒說話，沉默着，半晌纔開口說：“我到現在還沒背過兒子呢。”
說着，“油條”的眼淚不自覺地淌了下來。
一桌的犯人都不說話了，每個人都盯着那兩隻猴子，臉上都浮現出溫柔的表情。
東方黍明白了，他們都有孩子，孩子就是他們心最柔軟的地方，想到孩子，他們能不好好改造嗎
還有一桌全是年少的犯人，他們的桌子上擺的食雕叫“希望”。盤底是用紅燒肉做的岩石，上面撒了一點麪包屑，看上去就像一片貧瘠的荒野，間站着的是用白蘿蔔雕琢的一個美麗少女，她身着潔白的衣裙，面容俏麗而聖潔，用手持着用灌木葉剪成的橄欖枝，既意味着給荒蕪帶來綠色，也彷彿對那桌的年輕犯人說：不要放棄，還有希望...
那桌年輕犯先是不屑，即而裝做玩世不恭的樣子，有幾個還吊兒郎當地開起了不葷不素的玩笑。
但，一直到最後，也沒人去吃那盤紅燒肉，連動也沒動，一直保留到他們離開。
每一桌的犯人不同，每一桌食雕的寓意也不同，而刀爺不但對所有犯人的情況瞭如指掌，並且能讓食雕詮釋出新的意義，這般巧思、這般創意，試問這世上又有幾人能做得到呢。
難道這就是我苦苦尋找的那一度嗎但刀爺的雕工練了幾十年，我什麼時間才能達到那樣的高度啊。東方黍想道。
秋節自然少不了月餅，監獄裡的月餅不是買的，是刀爺親手做的，皮是用苦蕎麪做的，餡是用豆沙做的。
東方黍吃了一口，外面帶點苦味，裡面是甜的，先苦後甜，爽口不膩，別有一番風味。
更特別的是刀爺做出的月餅不是圓的，而是月牙形狀的月餅，餅面上的花紋也很奇怪，是一朵像蝴蝶、又像做着鬼臉的花朵，在那餅的側面還刻了兩個字：分彐。
這月餅不要說東方黍沒吃過，就連那百十號的犯人也都稀罕地觀看着，臉上浮現出複雜的表情。
“刀爺，這兩個字是什麼意思”東方黍不解地問。
沒等刀爺回答，那邊的犯人們也紛紛詢問起來：“刀爺，這月餅爲什麼不是圓的月餅上面的花是什麼花還有月餅上面的“分彐”是什麼意思”
“呵呵，今天是秋節，按照風俗習慣，不光要吃月餅，還有猜謎活動，這就是給大家出的謎語，誰能答的上來，額外加雞腿一隻。”刀爺笑着說。
刀爺這麼一說，東方黍也不好意思繼續追問，只好一邊忙活着，一邊苦思冪想地想着那月餅。
飯堂裡的犯人開始討論了起來，還是年輕人思想活躍，一個因在絡上實施犯罪而被判刑的大學生先說道：“這上面的花我知道，叫做三色堇，是冰島、波蘭的國花，它的花語是“思念”，每逢佳節倍思親，今天是秋節，刻在這月餅上，還真得很貼切啊...”
“我、我、我、我...”另一個年輕犯人迫不及待地舉着手叫着，待大家的注意力都集在他身上時，這才得意地說：“我猜出“分彐”這兩個字的意思了。”
“快說、快說...”幾個犯人催促着。
“這兩個字是另外兩個字拆出來的，它的謎底就是...“盼歸”...”年輕犯人一字一頓地說。
“你說是就是了，我還說是“盼雪”呢...”另一個犯人擡槓道。
“不信可以問刀爺啊...”年輕犯急了。
刀爺沒說話，笑呵呵地給大學生犯人和猜謎的犯人一人拿了個雞腿。
年輕犯拿着雞腿得意地說：“我就說嘛，花代表着思念，字代表着歸來，還有這月牙狀的月餅，是說我們沒能和家人一起團圓...”
說了一半，年輕犯突然不說了，像是想起了什麼，張了張嘴，然後默默地坐了下去。
一衆犯人也像悟到了什麼，紛紛收斂了笑容，默默地坐下，看着手的月餅，小口小口地品着，有的含在嘴裡，有的閉上眼睛，還有的，偷偷把月餅放在了自己的口袋裡。
今天的會餐，不光是食雕和月餅做的有特色，就連每道菜餚也下了一番功夫，刀爺給每道菜都取了名字，比如“重生”、“回頭是岸”、“立地成佛”、“先苦後甘”、“春色盎然”等。
但，廚房給犯人上的最後一道菜卻沒有名字。
這最後一道菜其實是一道湯，一道很簡單的金針菇湯，只是那金針菇被切去許多，只留了菇頭和身子下的一小部分，上面還點綴了幾棵說不出名字的青菜葉。隨着湯碗放在桌上，那些菇頭由於重量減輕，在湯水的表面上下沉浮着，煞是好看。
“沒名字”
“是啊，前面的菜都有名字，是不是這道菜忘了寫名字”
“會不會又是猜菜名的遊戲”
“金針菇我認識，這幾棵青菜葉我怎麼沒見過呢”
犯人們紛紛議論着。
“我知道，這幾棵青菜葉叫“金不換”，既是藥材，又是做菜的一種佐料，氣味很重，有薄荷的香味...”還是那個大學生犯人先說話。
“那這道湯的名字是什麼”一個犯人問。
“不用問，既然湯里加了“金不換”，是什麼名字自己猜去。”大學生犯人頂了回去。
其他犯人也不在問，紛紛用勺子品嚐開了。
不用問，這道湯的名字就叫做：浪子回頭。
至此，東方黍徹底被刀爺的廚藝所折服。他記得莞父曾對他說過，一個好廚師做出的飯菜能達到三種境界。第一種，能讓食客吃出味道。是做出的飯菜好吃；第二種能讓食客吃出化。是做出的飯菜包含了人典故和歷史沉澱，一些老字號名小吃就是此類；第三種是能讓食客吃出感悟。這是最難達到的，不同的人，身處的環境不同，心境不同，自然感覺也不同。在品味還能悟到一些道理，則更不容易。
但刀爺做到了，他不但在飯菜展示了自己非凡的廚藝，還讓每道包含智慧的食物傳遞着善、傳遞着美，傳遞着愛。
當天晚上，監獄長破例犯人們晚點休息。
皓月當空，月白風清，大葉島監獄寂然無聲，每個犯人或坐或蹲或站或臥地凝望着圓月，沒有人說話，但眼睛裡都分明在閃爍些什麼。