一品大廚 食物殺機 鳳初鳴 UC 網 穿越 和 晉江穿越文
家樂幾句奉承，把張伯平樂得不知東南西北，鹹豬手伸了過來，家樂渾身起雞皮疙瘩，嚇得把手抽開，說：“我正在煲湯，現在給大人端來。”
“哎，慢着。”張伯平叫住他，摒退衆人，賊頭賊腦地看看四周無人，招手叫他過來。
家樂忐忑不安過去。
張伯平壓低聲音說：“你說你給你原先那個少爺弄什麼調理身體的食療，可以應付房內衆多姬妾，是吧？”
“啊……”家樂明白了，本來他那樣說是把葉乘風糗一把，沒想到卻讓張伯平動了心，想必這廝應付內院日漸吃力，又不能明言，所以纔有此一問。
家樂會意，笑道：“大人如果想用那方面的食療……”
“近來我有些……”張伯平趕緊改口，“哦，不，是我舅媽的妹夫的兒子的表弟那方面有點問題，吃了藥也總不見好，到現在還沒有子嗣，真是急人，如果你有好的食療方子的話……”
張伯平沒有說下去，家樂當然明白，說：“大人放心，我的食療絕對管用，包管你……哦，包管大人的舅媽的妹夫的兒子的表弟吃幾次，就生龍活虎盡展雄威。”
“好，好。”張伯平笑得臉上開花。
“那我趕緊去做了。”家樂一溜煙跑得沒影，雖然知道張伯平那方面有心無力，可是被他的鹹豬手摸着很不爽，所以趕緊開溜好些。
家樂做的食療是牛子南瓜湯，椒姜羊排煲，花生竹雞湯，豉爆鮎魚等等，牛子即牛睾/丸，和羊排都有補陽的功效，鮎魚性溫，補中益陽，都是補身益陽的好東西，張伯平吃過幾次覺得有些效果，對家樂大大賞賜一番。
家樂端着一味金鼎冠給張伯平送去，那名爲金鼎冠的菜式，是用羊腦浸泡，文火煮透切圓片，沾上乾麪再掛蛋糊，油炸後醮花椒鹽吃，外酥裡嫩可補腦安神。是張伯平點名要吃的，說是最近有些精神不濟想補腦。
家樂端着菜慢吞吞地走，一邊東張西望，護衛宅院的家丁攔住他：“哎，你往哪走？”
家樂純良地眨眼：“我去給大人送炸羊腦，這是他點名要吃的。”
家丁把他揪回來：“你怎麼到現在還不認路呢，書房院在那邊。”
“是，多謝大哥指路。”家樂非常恭敬，要查清地形當然沒那麼容易，現在他已經把張伯平的起居摸清楚了，晚上這傢伙紅綃帳中奮戰很晚，白天日上三竿才起，洗完臉吃早飯兼午飯，然後在書房或是前頭的簽押房處理一些事情，或是會見客人，晚上宴飲到很晚，生活淫糜到極點。他趁着巴結上了張伯平，裝做不認路的樣子到處轉，有一次還直入書房，卻一無所獲。
要緊的東西，張伯平藏得很嚴密，很難取到，而且他一直沒有找到單獨進書房的機會，不可能在裡面翻揀。
家樂把菜餚放下，桌上已經擺滿了一桌佳餚，都是府裡的大廚每人做一味佳餚湊成的一桌精美席面，魚翅燕窩鹿尾都是尋常的，看這傢伙餐餐奢侈，想到外面的災民忍飢挨餓，家樂真想抓把耗子藥放進菜裡去，可是一想，終究不能這樣，一方面，張伯平犯的是國法，應該使其惡行彰於世人，以明國法正國威。二是，他不能利用飲食來達到害人的目的，不能呈上對人體有害的食物，這是他的信念，無論任何時候對任何人他都不想改變。
張伯平看他心不在蔫，問他怎麼了。家樂推說身體不大好，張伯平沒有再問，吃了幾口他做的金鼎冠，說：“這菜不錯，你給西院的曾師爺送去，他最近睡眠不大好。”
家樂答應了，把金鼎冠送到西院餘師爺的住處。回到廚房又着手準備晚上的飲宴，旁邊一位廚師彭廚在熬湯，小砂鍋裡咕嘟着，冒出陣陣香氣，湯燉好後，彭廚命小徒弟去給曾師爺送去。
家樂正在給一隻雞去骨，給整雞去骨要求是去除全部骨頭，但是不能破坡雞的外形，外面看上去仍然是完整的一隻雞，也是考驗基本功的活。家樂全神貫注剔完骨頭，拿抹布擦了把手，隨意問道：“彭大哥在熬什麼湯呀？”
彭大廚答道：“那是花生竹雞燉蔘湯，補虛勞制消渴，強筋健骨。”
家樂覺得有點不大對勁，停下手裡的活，又問：“我剛纔似乎聽到你說給西院的曾師爺送去？”
“是啊。大人吩咐做給曾師爺補身的，大人對曾師爺真好……哎，你去哪兒……”
家樂放下手裡活，風一樣衝出廚房，一路飛奔跑到西院，院內小花廳裡，曾師爺正舀了一碗湯準備喝下去。
“不要喝。”家樂跑得上氣不接下氣，趕得上制止他。
曾師爺莫明其妙放下羹匙，看着他：“你怎麼了？什麼事？”
家樂大喘幾口氣，說：“是這樣，方纔我給你送來那道金鼎冠，您可吃了？”
“嗯，吃了，味道還不錯，怎麼了？”
“那金鼎冠是用羊腦做成，和花生竹雞燉蔘湯不可同時食用，否則會傷腎傷元氣的。”說着，家樂又看桌上其他菜，有芹菜香乾，青瓜水蛋，還有一味蟹黃卷。又說：“蟹與花生同食，容易腹瀉。先生不要吃。”
“哦，”曾師爺點頭沉思着，“怪不得最近我總覺得神疲氣短，還掉頭髮呢。多虧你提醒我。”
“這麼說先生以前就覺得不舒服，所以大人命廚房給先生燉補身膳品嗎？”家樂又問，有個模糊的想法逐漸成形。
“是的，”
家樂回到廚房暗自琢磨，難道是巧合？
從那以後，家樂留了一個心眼，特別注意廚房裡給曾師爺送去的膳食。
第二天，呈給曾師爺的膳品是板栗燒白菜，芙蓉牛肉羹。還有茭白肉絲，椒姜羊排煲等其它美食。
第三天，麻辣田螺，羊肉山藥湯。還有芹菜香乾，紅燴鱉裙。
第四天，胭脂鵝脯，水晶柿子。
每頓飯，家樂都送去了綠豆湯和橄欖水，親切關懷曾師爺的身體。曾師爺看他真心關懷，也漸漸對他放鬆心防。
第五天，家樂端着做好的菜和綠豆湯過去，看桌上擺着美味佳餚，說：“每天，總督大人都會從自己的飯食中撤下一兩樣來給先生，而且每晚還命人煲補湯給先生，大人對先生真的是器重有加。”
“可惜我沒有福氣，身體還是養不好。”
“先生呆在這個地方，就算吃遍天下最好的東西，也養不好身子。”
“你什麼意思？”曾師爺眼裡閃過一道光芒，緊緊盯着他。
家樂直截了當說：“不瞞先生說，那天總督大人命我把炸羊腦送給先生，偏偏晚上的補湯又是花生竹雞蔘湯，我就覺得有點不大對勁，想着可能是湊巧，所以接下來幾天都密切關注先生的食物。結果發現……
栗子燒白菜是清口的蔬菜，可是栗子與牛肉相剋，同食會腹脹重者肢體麻木。
麻辣田螺是下酒好菜，可是與羊肉同食，會積食腹脹。還有芹菜與甲魚同食，會中毒。芹菜與鱉同時，也有毒性。
水晶柿子是我最新創的一道甜食，色美味甜，可是和鵝肉同食會中毒，重者會死人的。”
看曾師爺臉色發白嘴脣發抖，家樂又說：“先生放心，我每天都送了綠豆湯或是橄欖水過來，能稍微化解毒性，以後注意飲食，再用湯藥調理，應該沒有大礙。只是……”
家樂轉折一下，故意不往下說。曾師爺也明白了，這樣的飲食一次兩次算是湊巧了，可是天天如此，哪有這麼巧的事，只怕是有人有意爲之。
家樂偏不說破，轉了話頭又說：“總督大人人天天命人給先生熬燉補湯，每天又從自己的膳食中撤下幾道給先生送來，可見對先生是無比的倚重，先生也對大人的前途影響很大，知道他很多事吧？”
話說到這份上，只差捅破最後一層紙了，曾師爺是張伯平的幕僚，經手許多書信公文往來之事，對裡面的秘事知道的很多，如今到了兔死狗烹的時候。這食物中暗藏殺機，讓人的身體漸漸變弱，最後連死都不知道是怎麼死的，沒有人會懷疑。
家樂又繼續把那薄薄的一層紙再捅捅：“我最恨有人利用飲食來達到不可告人的目的，所以我一定會想法子調製化解毒性的飲食，不過……這樣一來，先生晚上睡覺時得把門窗關嚴哦。”
這話說得更露骨，食物中的殺機只是第一步，如果不吃這些食物，到了預定時間他還活着的話，那麼某人就會用另一種方式，或是“意外”失火，或是盜匪生事，又或是尋他個罪名，怎麼着也能置他於死地，如果現在辭職還鄉，張伯平也不會放他走，只怕還沒回鄉，半路上就被盜匪殺了。
想通此節，曾師爺臉色發白，家樂看時機到了，走近他身邊蹲在膝前，低聲說：“先生是明白人，該知道如何保全，那人做了如此多的壞事，一定不會放過知情人，先生要早做打算。”
曾師爺眼光凌厲盯着他：“你到底是什麼人？”
家樂索性攤了牌：“我是朝廷特派欽差葉乘風的手下，爲了蒐集張伯平貪墨證據混入總督府，如今先生淌入這攤混水，已經拔不出來，唯有絕地反擊，或許還能有一線生機。”
“你想怎樣？”
家樂直接說出看法：“蒐集張伯平作惡證據上報朝廷，扳倒他你就可以生還了，否則，你就是他心裡的一根刺，不滅了口他是不會放過的。”
曾師爺嘲諷的一笑：“張伯平在河道總督任上貪墨賑災款和工程款無數，你以爲他如何做到這一步卻安然無事。從山東巡撫衙門到直隸總督府，再到京裡的權貴他都打點到了，他手裡也握着那些人接受他的禮物的證據，他如果一倒，不知道牽連多少權貴大官，可是說是損俱損，一榮俱榮，絕不是你想象的只扳倒張伯平一人那麼簡單，你那主人葉乘風他有這膽量動這麼一棵大樹嗎？”
家樂遲疑了。
曾師爺又說：“若是扳不倒他，打蛇不死遭反咬，那葉乘風不僅前途盡毀，性命也是難保呢？”
家樂想了想，緩緩說；“我相信，他不是那種因爲貪生怕死而半途而廢的人。”
“也罷。”曾師爺做了決定，“你去告訴他其中的厲害，若他仍然一往直前不懼生死，河道總督的真實賑災和工程賬目，我會想法子弄到的。”
家樂放了一半心，曾師爺爲張伯平負責往來文件，他手裡肯定有重要證據，現在只看葉乘風敢不敢把這些能夠引起朝局動盪的東西呈送御前。
葉乘風這些天跑遍全城，裝做遊玩的樣子，其實暗訪了好些地方，親自向災民詢問了放賑的情況，又到工地上查看，發現所謂的千里長堤一半都是蜆子殼壘的，根本就沒有砂石之類的東西，一旦黃河氾濫，這樣的堤沒有一點用。而工程款壓根是一筆糊塗賬，上百萬兩銀子的修堤費用不知去向何方。
只是憑這樣耳聞目睹的情服扳倒張伯平這棵大樹還是份量不夠，葉乘風按約定每天傍晚時分到客店後門口等着。
這一日終於看見一個頭戴斗笠半摭着面龐的人過來，葉乘風一把將他拉到後園的小亭子，仔細觀察他的臉色，激動的手都在輕輕顫抖。