有機農場 作者農民在飛
第一百零五章 幸福的法則
拍好照片，他們繼續上路，又花了將近一個小時的時間，在上午九點多，到達了史蒂夫的農場。
史蒂夫一家到農場門前迎接他們的到來，小喬治一見到田川，就興奮地大叫起來：“捕手先生來了，歡迎捕手先生！一會你一定要陪我練球。”
史蒂夫和田川擁抱了一下，誇張地說：“噢，田，喬治一直在等待你的到來，對我這個父親都有些疏遠了。”
田川把許靜宜和小惠分別介紹給史蒂夫家人認識，珍妮看着許靜宜說道：“田，你的女朋友太漂亮了，讓我有些開始嫉妒她了。”又轉頭看着小惠說道：“好可愛的小姑娘，就是有些害羞，要更大方開朗一些，才能更好的吸引男孩子。”
小惠和許靜宜對於和田川之間的稱謂都有些糾結，朋友、女朋友、妹妹、朋友的孩子……，總之都不合適，後來就隨別人怎麼叫了。現在面對史蒂夫一家時，這個問題又被提了出來，兩人只是笑笑，都沒有去解釋什麼。
看着兩女的表情，史蒂夫似乎有些明白了，小聲的對田川說：“田，她們不會都是你的女朋友吧？真的？天，你太厲害了。”
田川不想在這個問題上糾纏，對史蒂夫說道：“史蒂夫，帶我們進去休息一下吧，小惠有些暈車。”
“好的，”史蒂夫說道，“是我的疏忽，讓客人站在門口說話。”說着，帶幾人向房子走去。
剛走到房子門口，一隻毛茸茸的大狗從房子裡衝了出來，圍着三人一個勁的嗅來嗅去，嚇得兩女大聲尖叫起來。田川見這隻狗體型巨大，毛色灰白相間就像一隻狼一樣，想起前世的一些記憶，安慰兩女道：“不用怕，這是哈士奇，對人很友好，不會隨便咬人的。”說着把兩女護在身後，伸手去撫摸大狗的頭和後背，大狗果然漸漸安靜下來。
珍妮在後邊叫道：“Seven，過來!不要嚇到客人。”大狗聽話的走到她身前，大力搖動着大掃帚一樣的尾巴。
珍妮對田川說道：“這是Seven，一隻阿拉斯加雪橇犬。這種狗對人非常和善，對陌生人一般也不會攻擊，是非常安全的一種狗。”
田川好奇的問道：“珍妮，這不是哈士奇嗎？”
珍妮笑道：“哈士奇是西伯利亞雪橇犬，和這種阿拉斯加犬有些相似，毛色差不多，它們是遠親。但哈士奇的體型小一些，毛也短，最明顯的差異是耳朵。你們看，阿拉斯加犬的耳朵向兩邊分開，長在頭部的兩側。而哈士奇的耳朵長在頭頂，距離非常近，幾乎平行的垂直向上，看着很怪異，讓人一見難忘。這兩種狗對人都很友好。”
田川點頭表示明白，伸出手逗Seven直立起來。許靜宜很喜歡動物，消除了恐懼心理後，很快和Seven混熟了，在客廳裡打鬧起來，不久安妮也加入進去，和許靜宜也漸漸熟悉了。小惠卻始終不敢接近Seven，牽着田川的手，警惕的盯着它。
田川問過才知道，原來小惠小時候被狗咬傷過，一朝被蛇咬，十年怕井繩，見了狗就害怕。
田川沒辦法，請史蒂夫帶自己去參觀農場：“史蒂夫，帶我們去參觀你的農場吧。上次來是冬天，沒有看到什麼，這次我要好好看一看。”
史蒂夫帶上田川三人，開上自己的越野車，向農場內部駛去。
史蒂夫的農場地理位置非常好，處於芝加哥河流域的平原上，年降水量充沛卻不過多，不用灌溉，也不用擔心水災，自然降水量剛好能夠保證農作物生長。現在的玉米和大豆都已經生長得很茂盛，完全覆蓋了田壟，整個農場一片蔥綠，顯得生機勃勃。
史蒂夫介紹說：“現在這個季節，農場裡沒有什麼工作，除非發生了蟲害需要打藥，其他時間都是休息時間。在美國做一個像我這樣的農場主，是很幸福的。”
田川問道：“這樣一個農場很貴吧？”
史蒂夫說：“這裡的農場幾乎是全美國最貴的，只有加州的一些出色的葡萄園比這裡更貴。我這個農場有200多英畝，價值大概400萬美元。比蒙大拿的農場要貴好幾倍。”
田川說道：“美國的農民是個富裕階層，和我們國家完全不一樣。在我們中國，農民幾乎就是貧窮和辛勞的代名詞。”
史蒂夫吃驚的問道：“怎麼會這樣？你們的農場收益很差嗎？”
“不是的，是因爲我們國家的人均耕地太少了，在我的家鄉，平均一戶農民只有一英畝左右的土地，無法使用大機械，土地的產出總量又太少。農民辛勤的勞動，卻換不回足夠的收入，所以生活很艱苦。現在很多農民已經把主要精力從土地上轉移到了工廠裡，他們已經可以稱爲worker了。”
像上次一樣，參觀的最後一站是高崗上的樹林。蘋果樹已經掛滿了綠色果子，一片豐收的景象。他這裡是真正的粗放式管理，春天剪枝施肥後，就不再做更多的管理，除非發生病蟲害需要處理，其他就不管了，只等秋天的收穫。
松樹林一片茂密。松樹雖然是四季常綠的樹種，但此時的松樹林與冬季的暗綠色不同，是一片濃郁的翠綠色，樹上掛着一個個的碧綠色的大鬆塔，這些鬆塔碧綠而整潔，彷彿翡翠雕刻的一般。林間充滿了松樹特有的清香味，顯得生機勃勃。樹林裡鳥鳴陣陣，不時可以看到松鼠在樹上竄來竄去。
最後來到的是橡樹林，林間很乾淨，估計是清理過。一個個巨大的樹冠彼此連接在一起，形成了濃密的樹蔭。林中的溫度明顯比外面要低一些，在這樣盛夏的季節，走進這片橡樹林，身心同時感到一陣舒爽。從樹林的邊緣稍稍向裡走一段，就是小木屋所在的地方。
史蒂夫打開小木屋的門，邀請他們進去。
木屋的門前和內部都收拾的很乾淨，屋頂也剛剛修補過。史蒂夫說道：“你們如果留在農場過夜，晚上可以住在木屋裡，這一定會是一次新奇的體驗。我們晚上可以在木屋門前開一個篝火燒烤Party，我請我的棒球隊隊友過來。”
田川有些動心，回頭看向小惠和許靜宜。還沒等田川說話，許靜宜已經開口說道：“好呀好呀，我們留下來吧，多浪漫啊，林間小木屋耶！”再看小惠時，只見她的眼睛裡閃着小星星，一副嚮往的樣子，完全沒有反對的意思。田川無奈的搖搖頭，對史蒂夫說道：“好吧，看她們兩個的樣子，我即使反對也不會有效果。”
史蒂夫當即拿出手機，給棒球隊的隊友們一一打了過去：“嘿，夥計，我和你們說過的那個特別棒的捕手來我這裡了，今天晚上我要舉行一個篝火燒烤晚會，下午早點過來吧。”
一通電話打下來，晚上的賓客已經邀請好了，史蒂夫帶着田川三人回到家裡，午餐已經準備的差不多了。今天珍妮準備的是完全美式的食物，烤雞、牛排、土豆泥、蔬菜沙拉、煮豆子，配麪包和鮮榨果汁及蔬菜汁。
田川對食物的要求不高，什麼東西都可以吃飽。小惠正處在身體發育期，只要有肉，就能吃得很高興，也沒有意見。但許靜宜平時吃東西比較清淡，美國式的烤雞有些油膩，牛排也不太吃得慣，只挑些蔬菜類吃，勉強混了個飽。看許靜宜吃得不好，珍妮拿出一盤曲奇給她，是她自己烤的，上面灑了葡萄乾和蘋果果脯，味道出奇的好。許靜宜非常驚喜，抱着盤子小口小口的吃着。田川想拿一個嚐嚐味道，她幾步跳開，就像一個守護零食的孩子。
不過說句實在話，田川對這頓午餐也不感冒，美國人吃東西實在是太粗獷，不管是在偏僻的鄉村，還是在繁華的都市都是如此。炸雞、漢堡和薯條是生活必需品，如果還有土豆泥和蔬菜沙拉就太完美了。讓田川都不知道怎麼同情他們纔好。
飯後，田川幾人和史蒂夫一家就兩國生活方式等方面的話題隨意的聊着。在聊天的過程中，莊子的一句話忽然跳進了田川的腦海：“子非魚，安知魚之樂？”每個民族都自有他們的幸福法則。美國人的炸雞漢堡，法國人的鵝肝魚子醬，韓國人的泡菜，日本人的生魚片，乃至印度人無所不在的咖喱醬，無不如此。
午後的陽光透過窗戶照進來，在地板上反射回來，映得屋子裡亮堂堂的。一股慵懶的感覺縈繞着大家，年齡最小的安妮首先打起了瞌睡，被珍妮送回房間午睡去了。小惠也有些發睏，但她不想睡，就站起來，說要看田川打棒球。
喬治一聽說打棒球，立刻精神起來，跑到房間去拿裝備。史蒂夫本想稍晚一些再去打球，此時也只好站起來，和大家一起向練習場走去。邊走邊對喬治說道：“先慢慢熱身，一會保羅叔叔他們會過來，不要到時候沒有了力氣。”聽到保羅叔叔要過來，小傢伙更高興了，當先歡呼着向球場跑去。