“聽到沒有，三碗仙味粥。”那書僮看到劉掌櫃置若罔聞，皺起眉頭提高了聲音。
“啊？”劉掌櫃這才從呆滯中清醒過來，趕緊躬身陪笑道：“是是是，三碗仙味粥，馬上就好，馬上就好。”
江凌看得好笑。她上輩子妖孽程度跟這人有得一比，所以看到這人，並不覺如何震撼。無非就是一身皮囊，五官比例好一點兒罷了，實在沒什麼了不起。用得着這般大驚小怪麼？
看到劉掌櫃一溜煙往廚房跑，胖胖的身子比任何時候都靈活，江凌搖了搖頭。
她替樓下的人剛倒上茶，劉掌櫃就端着三碗粥回來了，滿臉興奮地上了樓。江凌看了愕然：樓下的人先來，這粥應該先給那孩子好吧？那位妖孽就算長得好看些又如何？劉掌櫃這麼老了，怎麼色心還這麼重？
其實她倒是冤枉了劉掌櫃。劉掌櫃固然有一部分原因是因爲那男子長得好，如仙人一般的人物總是多得別人優待的。而更重要的原因，則是那位公子衣着講究，身上的袍子，那面料繡工可不是一般人能穿得起的，這人呀，非富即貴像這樣的人，能屈駕味香樓，那是味香味的榮幸。如果把他伺候好，讓他吃得滿意了，這酒樓的名聲不響都難。而且這種人吃得滿意就會出手打賞，那賞錢可比樓下衆人所付的粥錢還要多呢。你說說，劉掌櫃能不激動興奮麼？
好在阿根和小五緊跟着也端了粥進來，沒引起樓下的衆怒。江凌幫着把粥一一分給衆人，忙了好一陣這才喘了一口氣。
“小江。”劉掌櫃從樓上下來，第一件事就是把江凌扯到後院，小聲地問：“這粥一會兒就能賣完啊，可兩文錢賺不了幾個錢。要不，咱們把粥價提高，你看行不？”
“這是您的店，您想怎麼樣都行，不必問我的。”江凌一聽他這話，便在心裡嘆了一口氣。道理她已跟他說過了，他要是貪圖眼前這點小利，她也沒辦法。看劉掌櫃這樣子，也不是做大事的，雙方的合作估計也長不了。看來，她的味道得儘早弄出來纔好。酒樓的事，也沒精力去管了。
果真，江凌這氣剛嘆完，劉掌櫃便期期艾艾地道：“那個……小江啊，你既然其他的菜還種不出來，那這白菘你能不能多種點啊？這一點點量，實在不夠賣啊”
江凌望了望天，重重地呼了一口氣，這才耐心地道：“劉掌櫃，這菜很難種的，出產很少，而且成本很高，否則也不會現在才面世，而且量還這麼少。你的要求，我實在無法滿足。”
“那你看這樣行不行？我出一些錢，就當合股，你種菜，我包銷；人手不夠，我也幫找些人給你使喚，工錢全由我來付。你看如何？”
江凌終於知道自己錯了，而且錯得很離譜。剛剛纔講人家劉掌櫃眼界不高，貪圖小利。現在才明白，原來人家是大智若愚，大套子在後面呢。如果自己真是一個十四歲的半大孩子，非得被他套進去不可。她要真是靠技術種菜，劉掌櫃這觸角一伸過來，她的技術不但有被人偷學的危險，往後這菜種多種少，價錢賣高賣低，可就不由她說了算了。在劉掌櫃的人沒把種菜技術學會前，她就整一個劉家的高級技術人員啊
想到這裡，江凌笑了一下，笑容淡淡的：“實話跟您說吧，前面天剛回城的那位秦將軍，跟我家有很深的淵源，他們一家前日還去了我家裡，您打聽打聽就會知道。所以過段時間家裡人對我可能會有別的安排，這菜怕是種不成了。本來想到時候再跟您說的，但今天話說到這裡，我也就先給您透個底，您也好有個心理準備。”
“什麼？”劉掌櫃目瞪口呆。他酒樓的生意就因爲這粥，纔剛剛有些起色，正攢着勁兒準備大幹一場呢。可這會兒江凌告訴他，準備不種菜了，這不啻于晴天聞驚雷，實在是讓他心慌意亂。
他張嘴還想再勸一勁，無奈江凌不想多說，拱了拱手便要告辭，卻見小五從大廳跑了進來，對劉掌櫃道：“掌櫃的，樓上那位公子說，要見一見做粥的那位廚師。”
古代廚子地位並不高，所以酒樓裡就有這麼一個不成文的習俗：如果客人吃了你的菜好，想見一見廚師，給幾句誇讚，給幾個打賞，是十分自然的事。所以那位妖孽公子吃了仙味粥，想見一見老張，劉掌櫃也不在意。如果平常遇上這種事，他一定會親自上去。可這會兒聽了江凌的話，他正心煩意亂，只揮了揮手，示意小五自己去叫老張，便對江凌開始進行勸說。
“這樣吧。我們家還有一種秘方，可以製作一種味精，只要菜裡一放上一點味精，無論是什麼菜，味道都十分鮮美，跟放了這種青菜差不多。到時候，我如果能夠成功把這味精製出來，就優先賣給你。你這兒的菜餚味道只會更加好。所以對於青菜的事，你也不用太過失望。”江凌看他愁眉苦臉的，想想自己的味精也要打廣告，便以此安慰他。
“是嗎？”。劉掌櫃有些沒精打采地應了一聲。手上的好東西眼看就抓不住了，再畫一張虛無的大餅，全然提不起他的興趣。
“家裡還有事，那我回去了。短時間內那菜還是有的，每天辰時二刻給你送來，不過往後酒樓裡的活我就不插手了。”江凌說完，再次拱了拱手，轉身便往大廳走去。
劉掌櫃在她身後站着發了一會兒愣，眼見她進了大廳，忽然醒悟過來喊道：“等等，小江，我給你把這兩天的菜錢結一結。”
“哦，好。”有銅板進賬，江凌還是很願意等一下的。她在大廳裡停下腳步，等着劉掌櫃進來給她拿錢。
“一共十八文，你數數。”劉掌櫃掏出鑰匙，拿出一串銅錢，數了十幾個，遞給江凌。
賣菜之前江凌特意找稱稱過，她那空間菜很奇怪，不管你原來的菜秧是大是小，種了幾天後，每棵菜的大小都差不多。像這種沒種幾天的菜拿出來，五棵菜就是半斤，便是有差別，誤差也在半兩之內。所以每天拿多少菜來，江凌心裡是有數的，劉掌櫃給這錢，倒也一文不差。
“沒錯。”江凌把錢揣進懷裡。
“張師傅，您今兒是不是得了大賞啊？”看到老張從樓上下來，新來的小五跟他開玩笑。他是個自來熟性子，只一兩天的功夫，就跟老張很熟了。
“呵，沒、沒有什麼。”老張的笑容有些不自然。
“客人沒說什麼？”劉掌櫃皺了皺眉頭。本來如果真是廚師手藝好，得的賞錢那就該是他自己的，作掌櫃的不會不高興。可現在情況全然不是這樣，那粥味道好，全是因爲江凌的菜的功勞。劉掌櫃出了大本錢買的菜，結果客人賞錢老張一個人獨吞，那就很不地道了。
“沒、沒有。那位公子他只是問了些問題，我一概說是祖傳秘方，他就不好再問什麼，讓我下來了。”老張開始有些結巴，說到後面就順溜了。可他是個老實人，便是刻意掩飾，他的臉色還是有些不正常。劉掌櫃盯着他看了一會兒，終究因多年的瞭解而選擇相信了他，示意他回廚房去。不過還是打算一會兒客人結帳時，自己親自上去問一問這件事。
這些都與江凌無關，她告辭了一聲，便從味香居出來，直奔了鐵匠鋪。那些鐵桶、鐵架、鐵盆比較容易做，今天就可以取了。
一手提着鐵桶，一手拿着鐵盆和鐵架，江凌從鐵匠鋪出來，便回了村。可讓她頭疼的是，路上遇上的不管是誰，都很好奇地看着她手裡的東西詢問一番，想知道這些玩意倒底是幹什麼用的，讓江凌煩不勝煩。
好不容易到了家，卻遠遠望見家門口停了一輛馬拉車和兩個家丁，看樣子是秦家人來了。而且十有八九，是秦夫人。
江凌又是一陣頭疼。秦家人怎麼這麼煩？一天到晚地往江家跑，他們就沒事可做嗎？看看手裡的鐵桶，這家回不回，江凌實在拿不定主意。正當她準備冒着一路應付村裡人的問話、到王大娘家避避風頭時，江濤卻從院門裡跑了出來。看到江凌，他眼睛一亮：“姐，你回來了？我正要去找你呢。”聽到江濤這話，那兩個家丁都朝江凌看過來。
江凌被喝破了行藏，想躲是不可能的了。她只得走上前去，將手上的鐵盆鐵架遞給江濤：“幫拿這個。”
江濤一接，還挺沉。再看看江凌手裡的鐵桶，心裡着實佩服姐姐拎着它們走了這麼遠的路：“回去吧，秦夫人來了，想接咱們到秦府去玩玩，娘已經答應她了。”
“什麼？”江凌一聽很不高興。李青荷怎麼不跟她商量商量，就答應下來了呢？難道那些讓她當家的話，是隨便說說的嗎？