豆腐醬的奧秘

接下來的數天裡,壓低聲線,學習男人說話成了必修課。

體驗對象當然就是我們的——王婆婆和小雨啦。

好在,經過一點時間的訓練,有所小成。如果不是說得多,應該是不成問題的。

再加上自己身份特殊,不適合與人天南海北的神侃,倒也不怕什麼。

夜晚光線不明,沒有喉結這事情也可以遮掩過去。

心裡打定主意,做起事來也輕快多了,沒費多少工夫就將一切都置備齊全了,置辦東西花錢是必然的,只是這些開銷也需要記錄下來,更加方便。

飯後回房,換上量身縫製的男裝,自個打量了一陣,雖然是粗布麻質,還算合身。將頭髮束起,帶上頭巾,開始夜攤生涯。

攤子一擺出去,將一大鍋摻合着各種肉質和青菜的底料,放在了慢火上繼續熬,不一會便香氣四溢開來。

小雨則在旁守着另一個煮成黃色的香料湯鍋,幫着添一些切開的油豆腐,雖說都熟悉了。但是在外面操作的時候,總還是有些手忙腳亂。

濃白色的湯飄得很遠,高挑起的燈籠射出的昏黃光線裡升騰出白色的水霧來,被風一吹,便四散飄去,路人禁不住就開始抽起了鼻子,偶有幾個停下腳步,站在攤子前研究起湯鍋裡熬煮的材料來,好奇的探問,這攤子賣的是什麼東西。

有食客過來問,當然不能繼續當悶葫蘆。我連忙跟他們解釋,就是平日裡我們吃的肉和青菜,放在一個大鍋裡煮着,可以任選自己喜歡的菜品,和暖鍋是差不多的。

幾個熱鬧的食客來了興趣便坐下來嚐了嚐,只覺湯香濃厚,也顧不上燙嘴,就大口吃喝起來,不禁讚一聲好,掏錢付帳。

也有坐着細嚼慢嚥的食客,邊吃邊看邊搖頭笑道:“這些東西攙和在一起,做起來,沒想到滋味還很好。”

我一聽有人誇,笑道:“客官,今個兒小的頭一天出攤,以後這主食和附食可以分開來點,您愛吃粉,愛吃麪,小的都可以根據個人口味酌情添加的。”

過那食客聽了滿臉堆笑,嘆道:“這點子不錯,只是可惜可惜!”

“可惜什麼?”我忙問。

“可惜這等美食,沒有美酒相伴。”

“酒……”我搖搖頭,表示沒有。酒在外面多得是,偏偏我自己不會釀造,確實可惜。

食客喝足了湯水,便籌劃着去搜羅他的好酒。

遠遠的看着他的背影,心裡已經有了籌劃,做一些度數高的酒種不行,做成米酒應該是可以的吧。既可以有男性來吃麻辣燙,又可以有女性來喝甜酒。

一晚上下來,麻辣燙總共賣出五十碗,除去本錢,我們也賺了一些。

把錢匣子放在車上,用油布包着,避免太扎眼。

回去的路上,夜風雖涼,心裡卻是暖融融的,眼下守着自己賺的錢,吃着自己做的飯,在這個京城,也可以有自己的一席之地,可以安心的生活。

擺攤的事漸漸上了正軌,只是每天深夜三四點才能睡覺,這讓人覺得有點吃不消,幸好年輕,熬夜後依然神采奕奕,也沒生什麼黑眼圈,不過我也沒打算長期擺夜攤,等到一切比較穩定的時候,就在附近租一

間房子,可以居住,也可以當店面。

天氣一天比一天熱,身上的夾衣也漸漸穿不住了,換成了單裳。天氣暖和了,願意出門的人也愈多,夜市看去倒是更加熱鬧起來,賺的錢自然是翻倍的,只是人更加忙碌。

這天白天去街上賣食材,發現外頭人流竟比以往還要多上一倍,許多未婚的少女都三二結伴的出門遊玩。算算日子,原來已是七月初七,原來又是一年的七夕佳節。

“要不,今日就歇息一天,不用出去擺攤了,咱們也過個節吧?”小雨這段日子來也十分忙碌,畢竟她還是個未成年的小女孩,加上是乞巧節。過節對她來說,是值得期待的。

“哎,過節也要吃飯過日子,怎麼能不出攤呢?說不準我們還能多賺點錢呢。”王婆婆湊過來道。

小雨聽她這麼一說,低下頭去不言語了,怔怔站了會,便繼續動手清洗起食材來。

看着小雨失望的樣子,我也有些難過。愛玩是一個人的天性,在宮內一年又一年的服從已經是很可憐了。出了那個牢籠,還要這樣勞作,爲什麼不能好好的休息一下了。

“不出攤了,今日咱們過節。”撂下手裡端的盆子,將小雨拉到身邊,問她道:“想去哪兒逛?一會咱們一起出門熱鬧一天!”

“小姐,我們真的可以出去嗎……”小雨眼色忽的明亮起來。

“當然是真的,好啦快收拾一下,趁天色還早,咱們能多逛一會。”

小雨應了一聲,歡喜的回屋裡換出門衣裳去了。

我還是打算用男裝出去,以免不必要的麻煩。

片刻後兩人從屋子裡出來,正在做針線活的王婆婆擡起頭來,只是張了張口,看着我們微笑。

溫媽媽心念一動,似乎想起什麼事來,只是張了張口,卻沒有說出來,光望着她們兩個微笑。

“婆婆,你同我們一起出去吧?”

“我不去!我老了,走不動長道了,再說那街上人擠人的,有啥看頭?我留下看家吧!”王婆婆搖頭拒絕,繼續衲她的鞋底。

見的她堅持,我們也就由得她去了。

街上的人熙熙攘攘,好吃的東西也是琳琅滿目。小雨拉着我的手,一會看看這個,一會看看那個。不一會兒,就買了好多零嘴,還說要帶回去給王婆婆嚐嚐。

“公子,給你旁邊的姐姐買束花吧?”一個小孩子站在我們的面前,仰着頭,跟我們說着話。

一句話,說的小雨臉都紅了,拉拉扯扯的就想離開。

我戲謔的看着她,鬧得她走也不是,留也不是。

蹲下身,拿起一朵娟子制的鳳仙花,遞給小雨:“你看看,這個,你喜不喜歡,你戴了肯定好看。”

小雨也蹲下身來,選了選,最後看中了一小朵茉莉:“公子,我喜歡這個,小小的花苞,好看。”

“那就買這個吧。”拈着花,我問着那個小孩子。

“姐姐眼光真好,這個也不貴,三十文錢一支,都是我孃親手做的呢。”

“三十文錢還不貴呀。”小雨努努嘴,打算還價。看來這也是古今女孩子的本能哪。

“真不算貴了,姐姐你不信聞聞,上面還有茉

莉花香呢。這可和別人的不一樣的!”小孩子說着和別人的不同,是個做生意的料啊。

只是三十文錢,着實貴了些。

我撂下花,預備要走。

那小孩子又喊:“公子不要走,二十文錢賣給你們就是了!”

小雨這才停了下來,喜孜孜的挑了兩隻,美美的頭上比劃了一下,看上去很高興。

花錢買個高興,我也高興。我將錢付給小孩子,拉着小雨,又向着人多的地方走去。

“小姐,小雨讓你破費了。”她拉着我的臂彎,遠遠望去,我們這對“男女”,還真像一對璧人的吧。

“說什麼見外話,以後看上什麼,就告訴我。我一定給你買。”

“嗯,小姐你真好。小雨從來沒有自己選過絹花,今天,真的是好好哦。”

“那邊人好多,我們去看看吧。”

“好啊。”

“來喲,新鮮的炸豆腐,十文錢一份咯~”

走近一瞧,看到攤主一邊吆喝着,一邊揮舞着大刀,一塊一塊的將豆腐放入油鍋。

“客官,要不要來一份兒,我們家的豆腐可好吃了,比以前的王婆臭豆腐還好吃呢!”

小雨聞聽他說到我們,不覺有點不愉快:“你可知道,那王婆家的臭豆腐臭臭的,可香的!”

“客官,各家有各家的好,您瞧瞧,這麼多的食客都說好。您嚐嚐不就知道咯,對不?”

“來兩份。”我也想要嚐嚐,別人的豆腐有什麼不同,好學習學習。

小雨皺皺眉,並不想嘗試,搖搖頭拒絕:“我不吃。”

小夥計也不介意,仰着脖子就吆喝着:”師傅,來兩份炸豆腐。“

師傅就在他身邊,他還叫的那麼大聲。看似是多此一舉的事情,可是,也起到了叫賣和宣傳的效果。

不一會,豆腐就呈上來了,切得比較薄,桌子上還擺着四種不同的調味醬。

有梅子醬,還有一些鮮花醬。以豆腐的油膩,配上鮮花的清香助消化,這家店面的人員,自然是花了功夫的。

只是,這鮮花爲醬,好是好,還有一定的缺陷。

人都知道,有些人,對於有些花粉是過敏的,一旦要是吃一些東西起了疹子,造成食品安全問題可就是不好了。

我叫來那個小哥,細語一番,他也是個精明人,一下子明白過來,對着那大師傅耳語了幾句,看的大師傅的神采,也自是明白其中的道理了。

走的時候,不光沒有收錢,還送給我們幾份回去打包呢。

我拱拱手,給他們道謝。

一路上,小雨都拉着我問:“你說了什麼呀。”

我呵呵的笑:“也沒什麼,只是有的人對花粉過敏,我讓他們用紙條貼在小碟的上面,這樣顧客們就可以按照自己的禁忌,安全的吃好東西了。”

小雨點點頭,做恍然大悟狀:“對哦,小姐,你真厲害啊。”

“哪裡的話,還有什麼想逛的沒?”

“沒有了,天都黑了,要不我們先回去吧,王婆婆該擔心了。”

也好,想想也是,今天收穫不小,回去報喜咯,讓王婆也高興高興。

(本章完)

嫁禍——七絕殺早殤(二)十七,你還好嗎三朝歸省終於不再爲他擔心變故曉來誰染霜林醉金針引蠱在心上,勾勒你的名愉貴人月下,梅花糕又見煩躁上心頭牽住繁華哀傷四爺的生辰(一更)思量卻是,無情有思無處話淒涼——怡魂殤(一)紅紅的日子,紅紅的格格在心上,勾勒你的名花開並蒂人相連我的允禮,他的吻四爺的生辰(一更)賤人,就是矯情我不習慣你罵我二哥,我會護着你兒患病,母斷腸月下,梅花糕沒有我的生日,你要好好的愉貴人沒有我的生日,你要好好的他,什麼時候落葬…一個人的細水長流驚豔千秋紅紅的日子,紅紅的格格西藏大戰今宵聚會鬧洞房三朝歸省謝,皇上不殺之恩思量卻是,無情有思我不能拿你的命去賭雍正的小心機人生長恨水長東狂狷鬧事稚兒中毒牽我心傷心枕上三更雨甜裡裹着酸聞病淚還流你給我好自爲之想你的夜(三更)曉來誰染霜林醉誤會冰消胡攪蠻纏的福晉淚落滴滴化紅妝無處話淒涼——怡魂殤(二)我不習慣你罵我你想好,再來找朕豆腐醬的奧秘三朝歸省簪花風波對峙(一更)紅紅的日子,紅紅的格格我不習慣你罵我皇位明明是我的驚豔千秋一舟淚,萬江愛別樣保全情哪般一張白紙話淒涼梅苑的詛咒深沉的皇后賤人,就是矯情老四,儘管再狠毒些你想好,再來找朕沒有我的生日,你要好好的一舟淚,萬江愛危機四起人狂奔狗吠何喧喧,哈尼還歸門拿自己,做賭注聞病淚還流忙趁生辰放紙鳶此刻,便是生別那個緊抱你的,是我皇位明明是我的泣盡風檐夜雨星只有他,而已十四弟,原諒朕梅苑的詛咒雍正的小心機深沉的皇后金針引蠱請廢后吧(二更)嫁禍——七絕殺聞病淚還流我們,可不可以不憂傷相濡以沫,不如相忘於江湖是朕,讓你疼的我再也不會有孩子?!他在哪,家在哪稚兒中毒牽我心最殘酷的囚禁脣角彎彎
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