常豪是萬和樓的常客，自打他入都當了造主，給萬和樓帶來不少生意，出手又很大方，所以掌櫃一聽說豪爺要擺桌，心裡就會樂滋滋的，每回都要親自打理席面，關照廚房和夥計緊張其倆。
但這幾日，掌櫃覺着不對勁了。先是豪爺請工造司大人們的一桌，還特地請了飄香苑的姑娘們來伺候，大人們倒是吃飽喝足，美色便宜也佔全了，離開時心情很好的模樣，可他們走後，豪爺卻在包間裡嚷了一通，說什麼拿好處不辦事的。然後豪爺又請太子身邊的大紅人安大人，等了半個時辰纔來一名小廝，說大人突然有公務，不來了。豪爺的臉色都發灰了。而今日訂了包間兩桌，是請各位造主開行會，他想那些官大人難打交道，看長風吃飯的小造行們總會乖乖赴約，誰知來得都是僕從，百樣的藉口說得一樣意思，不能參加。
掌櫃在包間外遲疑着該不該進去，卻聽裡頭掀桌子砸椅子，常豪破口大罵的聲音，哪裡還能自找晦氣，立刻調頭下了樓。
月底了，正逢京秋來看賬，聽掌櫃說起常豪最近請客不順心的事，不禁皺眉。帝都到處有吃喝的地方，萬和樓生意一直不溫不火，今年春季又比往年淡，全靠老客常客撐着，像常豪這樣的客人，萬和樓可損失不起。她本以爲其他酒樓也淡，前些日子經過大哥的會仙緣，卻發現裡面高朋滿座，連樓下都鋪滿了席。書生們喝酒做詩下棋。旁邊新造一排長而寬的炭爐，廚子們就在那兒滋滋烤肉烤菜，現烤現上，新鮮不得了的做菜法。
她也大感興趣，就派人問那爐子哪做的。打聽回來的消息竟然是居安造出品，因爲負責神仙樓的日常維修，賣與大哥首用，立刻受到那些愛嘗新書生們的喜歡。而且，據說應客人們的要求，居安今春開設傢俱場。專爲居安所造的房子宅子供應配套傢俱。
京秋當初聽說南月蘭生造房子開造行。還暗暗嘲笑過，想着造宅就是一幫粗人乾的活兒，就算工匠有精湛的手藝，那也是男子的專長。女子就該做些文氣的。管農莊管鋪子。優雅賺錢。她更不認爲南月蘭生能有多少本事，長風造多大的名氣，居安造撿些吃剩的也就罷了。弄得一頭一臉灰，成了粗鄙婦人，大概不如她一家酒樓的利潤。可她想不到，居安造出來的宅子，長風造不出來；居安造出來的園子，長風造不出來；現在連居安造出來的爐子，都成了搶手貨。
她也以爲大哥傻子，南月蘭生最多騙到那一筆萬兩銀，但事實是，會仙緣後，居安承造的一座小型宅園，屋主以兩萬的高價轉手賣出，新主請居安造改園子成客棧，分成小院租客，日租最少十兩，月租最少百兩的價，還一年到頭不空閒。最近關於居安造的大消息，莫過於賈州王家指名居安建宅，一出手就是三十萬兩。三十萬啊，她的酒樓最好的年景只有三千兩淨利，別說一年不如一年，去年勉強維持在一千兩。
看如今焦頭爛額的長風造主常豪，京秋忽然意識到，居安造的人要是到萬和樓吃酒，她這些掌櫃夥計就得拿出最好的服務來，將他們當成大爺一樣伺候。不少人說，長風造的霸位不再，居安造是新崛的強主——
“……咱們是不是該重修一下樓面，也讓居安造……”掌櫃喋喋不休。
“什麼！”京秋擡高了聲音。
掌櫃一縮脖子，噤聲。
京秋冷笑連連，“你有沒有腦子？別人說居安造好，你就真以爲它好？就算居安造有些能幹的匠人，難道長風造就沒有？”如果她去找南月蘭生修樓，南月蘭生定會獅子大開口詐她一筆，她又不像大哥那樣的傻子，白白給人送錢。
京秋走出賬房，來到櫃檯後，打量一下樓面，發現確實十分陳舊了。她娘買下這塊地的時候，樓是現成的，到她接收至今，也有三十餘年，一直是能省則省，重新整修這種花大價錢的事連想都不曾想過。萬和樓的酒菜都是貴出名，能吃得起的客人多富裕，包間雖然兩三年換新漆和桌椅，但走進來的感覺也很重要。也許，這就是生意一落千丈的原因？
她想了一會兒，看來是該改頭換面，不然老這麼下去，萬和樓就要關門大吉。於是，眉梢一挑，問掌櫃的豪爺還在不在。
掌櫃道，“在，不過正發脾氣摔東西呢。”
京秋就往樓梯口走去。
掌櫃跟着問，“小姐這是——”
“採納你的提議，找人翻新樓面。”但居安造就別想賺到她一文錢了。
難得這位大小姐聽進他的話，掌櫃直點頭，“小姐想得好，咱萬和樓原本就在這片坊市中的黃金地，又是最好的酒樓，只要重新整一整，肯定客人如潮。只是，您要用長風造……這個……”
“怎麼？你不會以爲長風造沒了維護城牆的工權就垮了吧？”京秋哼道，“長風造要是那麼容易垮，我爹就不找他們蓋新園子了。百年老字號，可不是有些人兩三年就能趕上的。貪新不過一時鮮，最終要歷久才恆。瞧着吧，居安造兔子尾巴長不了的。”
掌櫃訕笑，“是，是，小姐說得是。不過長風造用劣磚造城牆的事都傳開了，咱不用長風，也不用居安，可以用……嗯……樂福造。”
“常豪今日開行會，你以爲爲何一個沒來？”京秋小聰明多多，“因爲跟着居安和長風對着幹。尤其是那位樂老闆，見風使舵早早轉投居安造，六皇子府的工程才能拿大了好處。我要找他，他再跟南月蘭生一說，兩人合氣，不知會怎麼訛我一筆。”
掌櫃哦哦，應聲蟲一般，“可您不擔心長風造那個什麼……”偷工減料。
“長風造要是一直偷工減料，能有百年風光？迄今不過出了城牆一例，且其中恐怕另有內情。”身爲侯府長媳，京秋比普通百姓多知不少事，所以自以爲是。
掌櫃敲開包間的門，京秋對那些砸壞的桌椅視而不見，客氣道聲豪爺。
常豪沒想到京大小姐會來，怒紅的臉色立刻有些尷尬，發出招牌哈哈笑聲，“朵少夫人，不好意思，砸壞了你樓裡的東西，我加倍賠償哈。”
“豪爺是萬和樓的貴客，哪次讓我們吃虧了，還信不過你麼？”照價賠是應該，加倍賠是賺到，不賠是不行的。
“哈哈，就是朵少夫人這麼大方，我才喜歡上萬和樓吃飯，就跟自己家裡一樣，不必受這樣那樣的拘束。”常豪笑大了嘴，這讓他看起來像河馬。
“豪爺既然這般爽快，那我也不轉彎抹角了。聽我家掌櫃說，豪爺讓各家造行的老闆晾了？”京秋見常豪變了臉，卻繼續說道，“豪爺別誤會，我絕無笑話的意思，只是想勸豪爺寬心，長風百年之名，難道是一路順風，不曾遇過不順心的事？”
常豪轉怒爲笑，“少夫人所言極是，長風百年，多得是小人陷害，卻沒有一回能傷了本。”
京秋點點頭，“正是如此，不然我也不敢將重修樓面的工造放心交給長風了。”
常豪一聽，心情略好，“哦，少夫人想要重修樓面？”
“我知對長風造來說，這只是一樁小工小活，沒多少賺利，也不添聲名。可看長風讓無知小人輕瞧了去，我的心裡亦不是滋味。豪爺一直照顧萬和樓，我也想不出別的法子幫忙，只能略盡綿薄之力，雖連雪中送炭都算不上，就是一份感謝的心意。請豪爺寬心，這個坎長風一定能過，到時就看那些小人如何哭喪着臉來求您了。”京秋說得很漂亮。
所以，常豪十分高興，還突然有了一主意，“朵少夫人是侯府少主，又是京大人的千金，身份何等尊貴，您客氣喊我一聲豪爺，常豪已是不敢當。如今長風遭小人之際，少夫人卻能慷慨相助，工程大小不必說，但心意貴無比，該是常豪感激。這麼吧，我看萬和樓整個都舊了，不如拆了重建。居安能造神仙樓，長風也能造珍奇樓，讓那些無恥小人看看長風的真本事。”
京秋沒想要重建萬和樓，有些猶豫，“這——不是我信不過豪爺，只是重建的工事必然費時，耽誤做生意。”
常豪豪氣一揮手，“少夫人放心，兩個月就給你造出來。”神仙樓造了三個月，怎麼也要比它短，“而且只收造材成本，人工不跟您算，當常豪贈與少夫人的謝禮了。”
京秋雖貪圖小便宜，但重建可不是小事，很容易吃力不討好。
常豪看出來了，就道，“少夫人原打算花多少銀子重修樓面？”
“萬和樓一盤小生意，比鋪面大不了多少，再說也是臨時起意，我還沒想那麼多。實在要說，最多也就五百兩銀子吧。”能將剩菜再賣，能在酒裡滲水，能連餿了的食物都不浪費，五百兩是心痛價。
“八百兩，一口價，我爲少夫人重建萬和樓。”常豪拍胸脯。