小朱子下去吩咐人放出來後,太子也招手讓李卓過去,李卓眼睛一刻不曾離開過太子,見他招手,忙麻溜的飛奔而去,到了太子身邊,半抱半扶的將太子攙了過來。
趙淑也迎上去,攙扶着,憂心的道:“太子哥哥,好些了嗎?”
太子輕笑,騰出手來摸摸她的頭,“你啊,什麼都懂。”
趙淑裝作自得的樣子,“那是自然,也不看我是何人的妹妹,我哥哥可是當朝太子,不懂得多些,豈不辜負祖宗恩德?”
她這般說,太子便笑了,原本今日便是來做個了斷的,與郝貴妃做個了斷,與自己做個了斷,也是與過去做個了斷,如今他已能平靜面對,笑起來,自然更自信燦爛。
本便是長得極好看之人,不管將來如何,此時他洗盡鉛華呈素姿,笑容爲這銀裝素裹的世界添了些許別樣色彩。
侍衛不敢攔着,跪送太子與趙淑離開,出了嘉瀚殿,兩人都深深吸了口氣,鍾嬤嬤已領着人擡了輦候在殿外,見兩人出來,長舒一口氣,行禮道:“殿下,郡主,鳳昕殿已擺飯,太后正等着二位呢,已是等了好些時辰了。”
“太子哥哥,咱們坐輦去吧,莫讓皇祖母久等了。”趙淑主動提出坐輦,小心翼翼的顧忌着太子的自尊心,她極爲不會安慰人,只能避免儘量莫要傷害到他。
太子卻灑然一笑,感激的看着趙淑,他如今實無需別人同情,但趙淑這樣小心翼翼維護,他亦是感動不已,“恩,聽阿君的,坐輦吧,還請太祖莫要怪罪。”
回到鳳昕殿的時候,大家都在了。連周太醫爲首的另外幾位太醫也來了,見到趙淑兩人,除了永王和太后,其餘人紛紛行禮。“參見太子殿下,郡主金安。”
“諸卿免禮。”太子聲音比之之前洪亮了許多,也自信了,與以前的自信不同,今次聽了。多了一份沉穩大氣,衆人不由得偷偷擡眼看太子,見他雖眉眼如昔,卻有了微微的不同,那份神采飛揚彷彿蟄伏了般。
太后微笑,子孫自有子孫福,邊上伺候的張楚見了,也會心一笑,對太后道:“太后,殿下放下了。”
“放不放下。不可妄下定論,儀兒學會了了斷,已是極好,這一點便比皇帝好。”太后想起身在京城的皇帝,幽幽一嘆。
趙淑與太子進了大殿,太后高坐在上,左側下首第一個位置空着,那便是他的位置,扶着他坐下,趙淑便去了對面孫雲上首的位置坐下。
年夜飯間。在觀州的,有官職品級的,都在了,君臣爲先。男女爲後,便未設屏風,坐定,孫雲捱過來,問:“去嘉瀚殿了?”
“恩。”趙淑點頭,看了一眼桌上的菜色。“爲何全是我們做的菜?難道不是吃金夕做的嗎?”
孫雲抿嘴而笑,壓低聲音給她解惑,“太醫們知曉你父王和太子殿下都下廚了,便也隨大流下廚做了幾道菜,幾位太醫差點沒將廚房點了,太后知曉後,便對金夕姑姑說,先吃咱們自己做的,若是不夠,再上膳房做的。”
趙淑忍住沒笑,看向幾位太醫和彭睿眼前的菜餚,最後沒忍住,低頭笑了起來。
衆人見她低頭聳肩,均知曉,定是在笑話他們,大家都不好意思的臉紅了,尤其是彭老太醫,覺得老妻實在不容易,家中雖有廚子,卻乃舊會親自下廚給他做菜,他還嫌不可口,日後再也不嫌了。
太后咳了一聲,衆人立馬坐直,“今年的這個除夕,想來會成爲大家畢生難忘的一個除夕,哀家先來介紹一下哀家做的,這道是人人遇百財,這萬福餃。”
她說罷,金夕已拖着宮盤,往每個人的碟子裡都放了一個,餃子是圓的,看着像個福字,也不知是如何包出來的,趙淑反正是不會,值得一說的便是那人人遇百財,是用從雲南快馬送來的白菜裹着餡兒用韭菜爲繩困住,蒸出來的,看着嫩綠嫩綠的,極爲美觀。
太后說完,按身份地位,便是太子先說,然太子卻讓永王這位親叔先說,永王摩拳擦掌,指着最近的一盤萵苣,“吉祥如意,好事成雙。”
菜不多,就兩根,被雕成如意的樣子,煮熟了放在黃底青花盤子裡,模樣很是討喜,金夕不愧是跟了太后幾十年的人,縱是兩根萵苣,也知曉該如何分,取來小刀,切成一片片的,每人分了些。
永王接着說:“花開富貴,滿堂彩。”分明是一盤清水煮的西蘭花上面錯了幾點胡蘿蔔,衆人被永王殿下的文采折服。
同樣是切了,分食。
說完花菜,又指着皇帝青花宮碗裡的黃芽白道:“皇恩浩蕩,百業興隆。”
三菜已畢,剩下的便是湯,金夕打開一個帶蓋中大宮碗,露出裡面飄着的雪梨,“此乃白玉雪梨湯,解膩,放了少量蔗糖。”
趙淑與孫雲還好,太醫們和彭睿已絕倒,好聽的詞兒都被永王殿下全說了,他們說什麼?
輪到太子,太子做了個請看的動作,“此乃鴻運當頭。”
分明是一盤煮熟了的胡蘿蔔……
衆人:……不愧是叔侄兩。
“此爲赤子之心。”
明明是一盤清水煮的空心菜,幾位太醫和彭睿聽了這個名兒,頓時覺得太子爲他們打開了一扇門,原來不一定要吉祥的詞兒。
“這是萬壽無疆。”太子介紹最後一道菜,這道菜要特別一些,裡面是清水煮的菠菜,外面圍了一圈胡蘿蔔。
介紹完菜,便是湯了,衆人都伸長了脖子等,等他指鹿爲馬,金夕解開碗蓋,露出來的便是青菜雞蛋湯,“混沌初開一株蓮。”
衆人:……
太子介紹完,便是趙淑,“久旱逢甘雨,他鄉遇故知。洞房花燭夜,金榜題名時,四喜丸子。”
“福壽永存。千葉豆腐。”好聽的名字,她也會編,“初生牛犢後生可畏,福祿盈餘牛仔骨。”
菜介紹完。便是湯:“心如明鏡老鴨湯。”
說罷,微笑,選擇性忽略了包的奇醜的餃子,太子與永王都未介紹,她不介紹。其他人也未說什麼,畢竟誰的手藝都極爲不好。
她說完,大家自然是讓孫雲說,她雖無品級年紀也小,但桌上便唯她與趙淑二個女孩子。
靜等孫雲
介紹自己的菜,她做的都極爲精緻,是學過的,“四海來朝。”她指着盤子裡的餃子,餃子做得極爲有創意,彷彿游魚般。擺放在四周,中間放了蘸水。
太后暗自嘀咕,自個兒的寶貝孫女,與孫雲在一處,爲何便連包個餃子都學不會?
然,她哪知,趙淑腦子的菜譜怕是比孫雲還多,只是動手能力極差,實在是沒天賦。
“吉運連連。”這道菜,其實是豆腐。豆腐上放了些肉末,不過豆腐卻被切成雲朵的模樣,且還連着,而豆腐上的肉末。擺出了個吉字,很是討巧精細。
“五福黃金卷。”這道菜是用豆皮卷着餡兒,放在胡蘿蔔上面,看着黃紅搭配,顏色鮮豔,還有醬湯。香氣撲鼻,色香味俱全。
“四季長虹,紅棗山藥排骨湯。”三菜一湯介紹完,便是主食餃子,“元寶餃子。”
元寶餃子裡面的餡兒有玉米和胡蘿蔔,嫩黃中帶着紅,晶瑩剔透,看着便極有食慾。
到這裡,還未報菜名的太醫和彭睿,紛紛低頭,孫雲說完,按理說,便是彭太醫了,彭太醫胡亂的報了一通,“藥到病除,妙手回春,在世華佗,枯骨生肉。”
衆人:……都不想看他做的那黑漆漆的幾坨,生怕若是吃了,見不到明日的晨光。
彭老太醫說完,便是彭睿說,彭睿也是報了一通,“南征北戰,戎馬一生,精忠報國,金刀鐵馬。”
聽到這裡,趙淑已知曉,周太醫等人會說什麼了,已無聽下去了興趣,與她一般的還有太后,“哀家竟不知,開頭的最虧。”
“阿君先替皇祖母常常。”說罷嚐了一口太后做的人人遇百財,味道恰到好處,“恩,好吃,皇祖母果真是廚神附體,皇祖母,您都沒給阿君做過吃食,阿君不依。”
“你何時有阿雲一半手藝,哀家便給你做哀家最拿手的。”太后微笑,對自己的廚藝是極爲自信,尚在閨中之時,她其實與趙淑差不多,後來入了宮,偶爾便會下廚給先皇做些吃食,時間一久,便練出來了。
趙淑吃完嘴裡的菜,又嚐了口清水煮的西蘭花,這西蘭花還是快馬從別的地方送來的,觀州沒這東西。
沒有油鹽的西蘭花原來也極爲可口,尤其是吃一口油膩的,再吃一口清水煮的的時候,更是能感受到其中美味,“這般好吃了,還不是皇祖母拿手的?那阿君定是要苦練廚藝,然後吃上皇祖母拿手的菜餚。”
說罷,還不忘誇了一下西蘭花,“這花開富貴極好極好。”
太后微笑着看趙淑一一試菜,就在周太醫以爲太后會放過他們時,太后道:“周卿。”
周太醫心咯噔一下,一張老臉通紅,“太太太后……”
“好了,不爲難你們了,用膳罷。”太后知曉,有創意的回答,都被搶先了,周太醫幾人此時一緊張,更是想不出好詞兒來。
幾人鬆了一口氣,默默吃着金夕分下來的菜餚,實在是他們做的,連清水煮的都不如。
席間,衆人輪番說恭祝的吉祥話,喝了點小酒,吃了餃子,將趙淑等人親自做的菜餚都吃光後,其實也差不多飽了,但太后還是讓金夕將膳房做的端上來。
金夕帶着膳房的人做的,自然是色香味俱全,比孫雲做的都不知好多少倍,不過衆人卻也不覺得方纔自己做的不好,畢竟是親手做的,就像自己的孩子,誰也不會說醜。
直到夜幕降臨,衆人才酒足飯飽告退下去,太后也去沐浴更衣,彭睿和永王相約大戰到天明,太子重傷未愈,便率先下去歇息了。
左右一看,彭老太醫提了鸚鵡,找了處角落與鸚鵡鬥智鬥勇。
“阿君,守歲須得焚香沐浴,你何時去?”孫雲道。
趙淑還想着給衛廷司送些吃的,便道:“你先回去,我待會來,我去看看太子哥哥。”
“我與你一起去吧。”
趙淑忙擺手,“不用不用,我自己去便好,太子哥哥與我方從嘉瀚殿歸來,想是他有話與我說。”
孫雲點頭,與半束一道回了錦蘭殿。
送走孫雲,趙淑遣了綠蘿去找小郭子和小朱子,又遣盛夏去尋畢巧和莫欽,晚冬去喚莊嬤嬤緋鵬,便帶着初春溜進了大廚房。
此時杏兒正在燒菜,遠遠的便能聞到香味,見趙淑進來,忙細聲勸道:“郡主,廚房味兒重,煙濃,您來此處做甚?您要什麼,讓姐姐們告知奴婢一聲即可,您快別進來。”
趙淑強自鎮定,走到杏兒身邊,看到砧案上有一年糕捏成的鯉魚,鯉魚上海有紅印兒,“這是你做的?”
“奴婢剛學會,做得不好,郡主若想吃,奴婢待會做個更好的給郡主。”杏兒羞澀了。
“不,挺好,我就喜歡這個,給我取個食盒來。”回頭吩咐了一身初春。
初春取來食盒,她將年糕鯉魚放進食盒,瞄了一眼對面桌上放着各色各樣的糕點,隨便裝了幾盤,湯也盛了一盅,想想,滷肉涼拌也裝點一盤,順手拿了個饅頭。
初春與杏兒目瞪口呆,“郡主,您要什麼,告訴奴婢,奴婢給您拿。”
趙淑搖頭,“夠了夠了,就這樣,莫要告訴別人我來了膳房,知曉嗎?”
兩人默契的點點頭,郡主定是怕人知曉她食得多,這纔不好意思,以前郡主吃得極少,也不來膳房拿吃食,難怪這般瘦了,真是可憐。
趙淑將食盒蓋上,突然想到一個問題,衛廷司身手如此了得,若想來廚房拿些吃的,不難吧?
不過很快她就否定了自己這個想法,身手了得,拿些吃食不難,但會麻煩。。
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