四阿哥抱着弘暉來到那架馬車後,就把弘暉放到了地上。而馬車上也隨之鑽出了一位身穿紫衣的小丫頭來,這個丫頭站在馬車邊把簾子一掀,就從裡面扶出一位三十多歲、長相英俊的中年男子。只可惜這位中年男子腿腳有些不利索,在下了馬車後還要紫衣姑娘伸手扶着才行。
弘暉見自己的‘先生’已經下了車站在面前了,忙恭敬地上前行了一禮。他可是聽額娘說過,這個先生本事很大的,連阿瑪都要特地去親自邀請呢
而鄔思道見弘暉給自己行禮,忙微微側着身子說道:“鄔某可當不得,大阿哥快快請起。”
四阿哥在一邊笑道:“先生不必爲難,這只是見面禮罷了等弘暉正式拜師時還要行拜師禮的。”說完讚賞的看了一眼乖巧的弘暉。
鄔思道一手扶着柺杖,一手撫着鬍鬚笑道:“那鄔某就恭敬不如從命了。”
四阿哥笑笑做了一個請的手勢說道:“還請先生入院看看,這是福晉親自收拾的,也不知先生滿不滿意。”
鄔思道有些受寵若驚的在紫衣少女的攙扶下走進了院子。一進院門當先見到的就是大理石鋪就的地面,顯得這個院子更加整潔,再加上到處擺放的一盆盆牡丹,還給院子添加了一些溫馨的感覺。沿着大理石路走一段距離後就進入了正廳,鄔思道眼尖的發現門檻處都被做成了坡型,他心裡疑惑不過並沒有開口詢問,到進入正廳後才發現廳內的那把木製輪椅。
四阿哥早就得到信了,起身幾步走到輪椅前,把着扶手推過來後說道:“這是爺特地給先生準備的,先生坐坐試試。”
鄔思道本是個上知天文下知地理的人,但一看到輪椅也不由驚奇了一下,他在紫衣少女的攙扶下坐到了輪椅上,然後由着少女推着他在屋內來回走了幾圈。四阿哥在一邊看了笑道:“先生還可以自己轉動輪子,這樣也可以很方便的行進的。
鄔思道試驗了一下,不由大喜。他自從右腿傷了之後到哪都不方便,身邊要沒有人服侍根本就走不了幾步。這回可好,有了此物他就可以不用每次起身都要叫人了。鄔思道試驗了幾把朝四阿哥問道:“不知是何人有這等巧思能製出此物?鄔某真想結交一番。”
四阿哥還沒來得及對鄔思道要結交自家福晉有什麼想法呢就聽弘暉在旁邊挺起了小胸膛,一臉與有榮焉的說道:“這是我額娘做的。我額娘可厲害了”
鄔思道一臉期盼結交的表情立馬卡在了臉上,乾笑了一下後才說道:“想不到福晉心思如此靈透呵呵,呵呵。”
四阿哥這時也摸了摸弘暉的小腦袋,心想着以後教教他可別對誰都誇自己額娘了。接着四阿哥這邊又陪着鄔思道轉了轉,而瀾惠那邊也開始爲四阿哥的接風宴裡最重要的一道菜費起心來。
今個給四阿哥接風瀾惠也是上了心思的,特地吩咐奴才們做了一道後世的經典名菜佛跳牆來。其實事實上還是因爲瀾惠自己饞了。之前因爲林太醫嚴禁瀾惠飲酒,就是帶酒的食物都不許瀾惠吃。瀾惠當時根本沒把這個要求當回事,她雖然酒量不錯,可是平時也很少飲的。就是在懷弘暉時都能保持住近兩年不飲酒呢
可是前兩天她翻一本書的時候突然看到了佛跳牆,之前她只是聽過這個菜,但並沒吃過或做過,於是又在空間中買的那些菜譜中查找起來。當找到後看着那本有彩色插圖的烹飪書時,瀾惠是徹底的饞了。
她把菜譜抄下來後就想着做出來嚐嚐,可是剛把想法跟張嬤嬤說了,就被無情的反駁了,原因就是這道佛跳牆不僅是在紹興酒罈子做的,裡面還要加上紹興酒。
於是被禁止飲酒的瀾惠自然也不能吃這種帶酒的食物了。瀾惠不死心又回頭看空間中的材料,發現那些海蔘、鮑魚、魚翅這類東西空間中實在沒有,而且也不能爲了做這一道菜殺羊宰鴨的,就爲了摳出這些動物身上的那一塊肘子或是胸脯啊再加上做這個菜實在複雜,瀾惠挺着這個大肚子也幹不了這個,所以只好每天流着口水想象着傳說中佛跳牆的味道了。
還好這時四阿哥快回來了,瀾惠以給四阿哥接風爲由直接一口咬定要給他一個驚喜,然後就開始吩咐廚房做起了佛跳牆,瀾惠心想着‘自己到時候不多吃,只嘗幾口總可以了吧嘻嘻,四阿哥回來的真是時候,要不然我再饞下去就該把枕頭淹了(流口水中……)’
四阿哥過來時看到的就是這麼一副情景:已經橫向發展胖的像球一樣的福晉,手扶着大得出奇的肚子,一臉期盼的表情,險些流出的口水,正在深情的望着走進門口的自己。
四阿哥感覺自己在進門的剎那已經被福晉吃掉了。他抖了一下身上的雞皮疙瘩,微微咳了一聲,不自覺地牽起弘暉的小手找到安全感後才說道:“福晉,不用這麼盼着爺了,爺已經回來了。”
瀾惠這會正幻想着一會的美食呢,突然聽到四阿哥的咳嗽聲連忙回過神來,一打眼就見到四阿哥微微發紅的臉和不自然的表情,心想着這傢伙不會是被我這個胖樣嚇到了吧?不過聽到四阿哥接下來的話後瀾惠終於知道四阿哥是完全誤會了。她期盼的可不是這位四阿哥好不好,是香噴噴的佛跳牆啦
還好趁着瀾惠和四阿哥都無語的階段,弘暉開口了,他慫了慫小鼻子,對着瀾惠問道:“額娘,什麼東西這麼香啊?”
瀾惠賣關子的說道:“好吃的哦一會寶寶就能吃到了。”
弘暉幾步跑到瀾惠身邊不遠處,然後小心翼翼的靠近瀾惠說道:“是阿瑪回來特地做的好吃的嗎?額娘不疼寶寶,寶寶平時都沒得吃。”
四阿哥這時也走到瀾惠身邊坐下,直接把瀾惠需要起身請安的事忘了,滿意的說道:“還是福晉有心了,特地做了好吃的給爺。”
瀾惠扯着嘴角笑了笑,說道:“這是妾身應該做的。對了,鄔先生對院子滿不滿意?”
四阿哥撫着瀾惠胖乎乎的小手說道:“福晉安排的那麼仔細,鄔先生怎麼會不滿意呢等明天鄔先生安頓下來,爺會安排弘暉的拜師禮的。到時候福晉也去看看吧鄔先生以後要長久住在咱們府裡,福晉見見也是應當的。對了,爺這次出門還帶回來一位文覺和尚,這位功夫不錯,爺也是要好好培養的。福晉也給他安排個住處吧”
瀾惠點點頭應了下來。這會奴才們終於把菜都端了上來,當先擺上的就是那道佛跳牆,四阿哥這時也被這股香味吸引住了,瀾惠更是直接起身向桌子走去,還好她旁邊有珊瑚扶着,要不然那股急火火的樣四阿哥還真怕她摔着。
四阿哥走過去幾步扶着瀾惠圓圓的肚子,直到把她扶着坐到椅子上後才說道:“這就是福晉給爺準備的?是什麼?好像從沒見過?”
瀾惠吩咐着紙兒把壇蓋打開,只感覺一股奇香四溢到屋內,凡是聞到的人都不禁吸了吸口水。瀾惠也顧不上回答四阿哥的問題,她進來是愈發饞了,也不知道肚子裡的孩子是不是個貪吃鬼,總之她這會還能顧得上先夾上兩塊給四阿哥和弘暉,她就覺得自己已經夠難得了。
瀾惠見四阿哥和弘暉都開吃後纔給自己也夾了一塊,接着無視張嬤嬤越來越黑的臉,把每樣材料都吃上一口,這才勉強的控制住自己的食慾跟四阿哥和弘暉介紹道:“這道菜叫佛跳牆,是用魚翅、海蔘、鮑魚、魚肚、乾貝、魚皮、鹿筋、豬肚、鴿蛋、火腿、香菇、冬筍、白蘿蔔等18種主要原料,佐以冰溏、桂皮、桂圓肉、紹酒、人蔘、苟杞子、鹽、蔥、姜等十幾種輔料做成的。調配、烹製過程嚴謹複雜,有些選料要限用特定地區的產品,用肉也限於特定部位,且刀法講究,形狀、大小、厚薄、長短都有嚴格要求。用料經過蒸、炸、泡等多種烹調方法處理後,按一定順序放進盛過紹酒的罈子中,澆上用鮮鵝、鮮鴨、老母雞、豬肘子等熬製的湯,最後蓋上荷葉,密封,用旺火燒沸,再用文火慢煨6小時,這才做成的。”
瀾惠一口氣把食譜上的大概介紹背了下來,只可惜四阿哥和弘暉並沒對這些材料有什麼稀奇的,他們平時吃的膳食也都是用很多稀有的材料和複雜的工序做出來的。瀾惠看了這倆位狼吞虎嚥的父子後,咬着自己的筷子尖開始忍了起來。
四阿哥吃着吃着突然發現身邊的福晉不動口了,不由詫異的問道:“福晉怎麼不吃了?不喜歡嗎?挺好吃的啊”
瀾惠苦笑了一下說道:“這菜裡面有酒,雖然量不多,可是妾身還是少吃爲妙,要不對肚子裡的孩子不好的。”
四阿哥看了一眼強忍着嘴饞的瀾惠,又想想不顧肚子在門口迎接自己的烏雅氏,這心裡就有些爲瀾惠難受起來,同樣是母親,爲什麼那些女人都做不到瀾惠這樣呢四阿哥夾起一塊炒鱔魚放到瀾惠碗裡,柔聲說道:“福晉平時不是喜歡吃這個嗎?來,吃一塊吧”
瀾惠也覺得肚子還有些餓,再加上四阿哥難得給她夾了一次菜,也不好說最近她吃炒鱔魚都快吃吐了的話,哆嗦着手夾起鱔魚塊吃了起來。
四阿哥見狀倒以爲瀾惠是激動自己對她的照顧而已,於是更開心了,自己吃幾口佛跳牆,然後就抽空夾幾個瀾惠以前常吃的菜給她,弄得瀾惠越吃臉越綠,真想大吼幾句:“這些我這些天都吃膩了,表夾了好不好?”
最終這頓接風宴在四阿哥和弘暉吃的紅光滿面,瀾惠吃的滿臉黑線中結束了。弘暉纏着四阿哥和瀾惠說了會話後也就在陳嬤嬤的帶領下回屋休息去了。
而四阿哥則抱着瀾惠走向正屋,攬着瀾惠胖胖的肚子坐到牀邊上問道:“這些日子孩子乖麼?有沒有踢你?”四阿哥自從瀾惠懷弘暉時就知道肚子裡的孩子會不時的踢母親,所以這時纔會這麼問。
瀾惠把身上的重量全都壓在四阿哥身上,裝作看不見四阿哥另一邊強撐着支牀的手,嘴裡嘆口氣說道:“孩子倒是調皮的緊,只要妾身摸一摸肚皮,他大部分時間都會迴應。只是妾身實在有些擔心,這次懷胎肚子實在太大了,這纔不到六個月,竟然有懷弘暉八個月時那麼大,您說會不會是雙胞胎啊?妾身問過林太醫,可是他卻不能肯定,爺看要不要再找幾個太醫問問?”
四阿哥聞言也擔心起來,起身就說道:“爺這就找林太醫問問去。不行,還是聽福晉的話再招幾個太醫來瞧瞧吧”說着就走出門找林太醫去了。
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