7小題大做改錯
雖則柳檀雲小小年紀就自己要東西總讓人覺得怪異了一些,但因她要的不是什麼大不了的東西,呂氏秉持着多一事不如少一事,就叫人都拿給她。
府上其他人瞧着柳檀雲每日悠哉模樣,心裡覺得怪異,但又說不出究竟是哪裡不對味。因柳緋月跟柳檀雲年歲相差不多,府里人就拿了柳緋月跟柳檀雲比,誇柳緋月可人的時候,順道捎帶上一句“三姑娘可不似二姑娘那般刁鑽。”
對這些話,柳檀雲也略有耳聞,到底這些話不傷她什麼,於是只嗤笑一聲就不理會,只廚房裡的人每每對她要東西時推三阻四,叫柳檀雲心存不滿,最惱人的,就是那些婆子動輒說柳緋月吃什麼,勸柳檀雲也吃那些,如此也便宜她們做飯菜。
那些婆子敢這般,也是叫呂氏慣的。呂氏進了柳家,便事事隨着柳太夫人、戚氏。那時候呂氏年紀輕,廚房裡的婆子抱怨說府上那樣多的人,這個說要吃那樣,那個說要吃那樣,叫她們從早忙到晚,自己個連口飯都沒有功夫吃。
呂氏因年輕,又才管家,怕事的很,唯恐叫旁人知道她沒有管事之能,就以身作則,隨廚房裡做什麼,她就吃什麼。
雖旁人未必如她這般,但廚房裡婆子瞧見呂氏退讓了,也就樂得息事寧人。
是以如今那些婆子也想故技重施,拿了那法子,『逼』着呂氏叫柳檀雲隨着柳緋月吃用,如此也省了她們的事。
柳檀雲想着這事雖是小事,但不可助長,不然日後穿着種種,自己都要隨着柳緋月的例子了。
因此,柳檀雲早先都是叫人去跟呂氏那邊說自己要吃什麼然後叫呂氏的丫頭去跟廚房說,如今就叫自己的丫頭過去說。
果然,呂氏的丫頭不過去,原本就想着呂氏不喜柳檀雲的婆子、媳『婦』更有了話說,都道:“那樣小的孩子就急趕着挪出了自己個院子,可不就是大夫人恨雲姐兒不是小子,不喜歡她嘛。”
廚房裡的婆子媳『婦』更是長了火眼金睛一般,越發搪塞的厲害,個個都說小孩子哪裡會知道要吃什麼,心裡想着定是柳檀雲的『奶』娘丫頭想吃就攛掇柳檀雲要的,又覺柳檀雲未必知道自己要的是什麼,於是就省事地只拿了廚房裡現有的東西給柳檀雲。
柳檀雲瞧見廚房裡送來的東西,叫耿媽媽去問了問,那耿媽媽被先前柳檀雲攆走陳氏的事嚇着了,很是聽柳檀雲的,去打聽一番,回頭對柳檀雲道:“姑娘,那菜果然是三姑娘那邊要的。”
柳檀雲哼了一聲,冷笑道:“我就知道。”心想她們當真是便宜了,每日照着柳緋月要的東西做兩份,剩下的給她。
耿媽媽見柳檀雲年紀雖小,卻通透的很,竟有些將人情都看透的樣子,心裡想着有些孩子天生就會記事,越發不敢逆了她的意思,唯恐不知何時又叫柳檀雲記了她的仇。
饒是廚房裡拿了現有的東西搪塞了柳檀雲,廚房裡的婆子媳『婦』卻還有話說,先不拿了柳檀雲要的東西給她,回頭卻又跟柳太夫人、戚氏告狀說柳檀雲日日就揀着稀奇古怪的東西要。
柳太夫人聽說了,就叫人跟呂氏說了一回,對她道:“柳家素來節儉持家,不可助長了雲丫頭的驕奢習『性』。”
呂氏也隱隱聽說了一些風言風語,大抵是她管家,就假公濟私,縱着柳檀雲日日吃些稀罕的東西,將好東西藏私給了柳檀雲。於是呂氏就吩咐柳檀雲屋子裡的人,若是日後柳檀雲再要什麼東西,只不替她傳了出去。
沒兩日,柳檀雲就察覺到身邊的丫頭媽媽雖恭敬,但是自己吩咐出去的東西卻全沒有拿回來,見那些『奶』娘丫頭陽奉陰違,她心裡自是氣惱的很,暗道自己又不是真的四歲小兒,哪裡能叫呂氏玩弄與股掌之上,呂氏有這個功夫跟她耍心機,還不如正經地降服了底下的丫頭媳『婦』們。因暫時尋不到能夠鬧開的由子,只得先忍着。
那邊廂,戚氏難得地跟柳老太爺閒話家常的時候,似褒似貶地對柳老太爺說道:“雲丫頭太機靈了些,如今也會看蘭花了,聽說雲丫頭嫌她母親給的蘭花不好,問她母親要更好的。如今又鬧着每日早上喝黑豆漿。”
柳老太爺笑道:“她要喝,就拿去給她喝就是。”
戚氏本是趁機告狀,見柳老太爺不以爲意,就笑道:“這原本不難,只是一早廚房裡忙『亂』的很,磨豆漿總要費上一些功夫,難免耽誤了太夫人吃飯。”
柳老太爺冷笑道:“難不成爲了不費工夫,我們就不吃不喝不成?若這般,還養着她們做什麼?”
戚氏見柳老太爺這話也是包庇柳檀雲的意思,就笑道:“到底費事,府上旁人又不喝那個,每日只做了一碗出來……”
柳老太爺道:“我喝。”
戚氏聽柳老太爺這般說,也就無話可說。
柳老太爺近日也聽人說過柳檀雲刁鑽古怪的很,心裡想着一個小丫頭能刁鑽到什麼地步,於是一日早飯後就逛到後頭柳檀雲那邊去。
呂氏聽說柳老太爺過來了,忙要去迎,見了柳老太爺,柳老太爺也只叫呂氏自己忙去,就進了柳檀雲的院子。
進去了,就見小小的一間院子裡堆滿了花花草草,院子一角架了個鞦韆架,鞦韆架上懸着的是個結實舒坦的躺椅,此時柳檀雲就躺在躺椅上睡回籠覺,由着兩個小丫頭拿着拂塵驅除蚊蟲,一個小丫頭在鞦韆架後頭輕輕地推着鞦韆。
柳老太爺揹着手走過來,看她那舒坦模樣忍不住輕笑一聲,再看過去,一時怔住,見她瓊鼻丹口,額頭上劉海兒細碎捲曲,不由地就想起了歐氏,暗道果然是從歐氏那邊傳下來的血脈,心裡想到“少年夫妻老來伴”一句,又忍不住嘆息一聲,暗道當初若不是與歐氏太過情投意合,興許柳太夫人就不會設計令他休了歐氏。
柳檀雲睜開眼睛,瞧着柳老太爺那悵然模樣,先歪着頭納悶地看他,轉瞬就想到柳老太爺是想到自己的結髮妻子歐氏了。上輩子就有人說過她長得像歐氏,爲了不叫柳太夫人因爲這厭煩她,她費了很多功夫修整眉『毛』劉海。
“祖父。”柳檀雲喚道,從躺椅上下來,就拉着柳老太爺道:“咱們去釣魚。”說着,望了眼天上,見天開始陰沉下來,卻沒有落下雨點。
柳老太爺笑道:“改日去釣,今日叫祖父給你修剪修剪你的花草。”說着,就向一旁的花盆看去。
如今雖是盛夏,但半個院子遮蔽在涼棚之下,風吹來,滿院花香四溢,也不叫人覺得燥熱。
柳老太爺從小丫頭手中接過剪刀,瞧見院子裡花草是任由其生長的,暗道旁人果然是言過其實了,這麼個小丫頭哪裡會侍弄什麼花草,於是就拿着剪刀,將多出來的枝杈剪掉。
修剪之後,就剪下一盤子花朵來。
桂媽媽拿了盆子過來,將剪下來的玫瑰、牡丹、蕙蘭等花朵浸泡在盆子裡,然後提點柳檀雲道:“姑娘,這些花不如送給夫人姑娘們簪戴吧。”
柳檀雲回頭望了眼那盆子裡奼紫嫣紅的花朵,心想自己上輩子倒是周全,有了好東西都要不偏不倚地四處分出去,如今嘛……
“這些都是祖父剪下來的,自然要留着。回頭叫小一折了柳枝做了花籃,將這些花『插』上去。”
柳老太爺正將一片蘭葉剪去,聽她這般說就回頭,對着柳檀雲的笑臉,也回之一笑,笑道:“是祖父剪的就珍貴了?”
柳檀雲仰着小臉道:“那自是當然。”
過會子,柳老太爺又聽柳檀雲要吃炒蓮子,那蓮子要非常青澀的,於是問:“做什麼要吃青青的蓮子?”
柳檀雲笑道:“那青蓮子去了皮,裡頭的仁嫩得很,就跟汁水一般,比老蓮子要甜得多。”說着,又囑咐婆子跟廚房:一,她只吃裡面的仁水水嫩嫩的蓮子;二,剝蓮子的時候,不能弄爛了裡面的仁,一盤子蓮子仁全要完整無缺的;三,不能炒老了,裡面的仁吃起來,還該跟生的時候一樣水水嫩嫩;四,不能炒生了,不然會吃壞了肚子。
柳檀雲之所以要這道菜,不是因嘴饞,而是因這道菜難做。青蓮子要現去採摘纔有;採摘的時候又要注意只摘極嫩的;裡面的仁鮮嫩非常,剝皮的時候又要非常小心纔不會將裡面的仁弄爛;炒的時候又極易炒老,如此又要折騰着費上好大的功夫。
這番,她就要柳老太爺評評理,瞧瞧她一個姑娘有沒有那個資格跟廚房裡要東西。但看那些人日後還敢不敢拿着她要香椿芽、豆漿這等小事說嘴。
既然頂了個刁鑽的名,她就刁鑽到底,再刁鑽她也是主子,誰逆了她的意思誰倒黴。
柳老太爺聽了,就問桂媽媽等人:“這是你們教的?”
桂媽媽等人忙道:“奴婢並不曾跟姑娘說過這個,這還是頭回子聽說這事。”
柳老太爺笑了笑,心想柳檀雲倒是嘴刁,又瞧着她一本正經地將一二三四說給婆子聽的模樣十分有趣,竟似個小大人一般,就對桂媽媽道:“回頭叫人將姑娘的菜也端到前頭去,叫我也嚐嚐那青蓮子是什麼味道。”說着,又覺有了花香,必定要有鳥語纔好,又叫人弄了各『色』鸚鵡給柳檀雲掛着,然後就領着柳檀雲往前頭他自己個書房去了。
卻說桂媽媽爲難地將話轉給呂氏,呂氏也爲難起來,她雖當家多年,但一來沒有兒子傍身,二來,呂家算不得高門大戶,三又有柳太夫人、戚氏、小顧氏三代婆媳爲難她。雖柳孟炎如今官運亨通,但下頭人還多是對過兩年就要襲了國公府的柳仲寒一系忠心,說到底,下人也知她這家不過是替小顧氏暫時當的罷了,比起小顧氏那正經的夫人,自己這管事當真名不正言不順。
因此,呂氏心知除了有柳老太爺看在柳孟炎的面上給她撐腰外,旁的她並沒有可依仗的,若說當家的能耐,戚氏、小顧氏也不少這個,因此這也不算是能服人的事。是以呂氏平日裡小心的很,不敢太爲難下頭人,免得有人抱怨,此時見柳檀雲張嘴要了道叫人大費周折的菜,且柳老太爺也跟着胡鬧,於是心裡一邊怨着柳檀雲多事,一邊又叫貼身丫頭畫扇親自去跟廚房裡人好聲好氣地跟廚役說。
卻說畫扇跟廚房裡說了後,果然廚房裡炸開了一般,那些婆子媳『婦』不敢不給,但自己個也不敢保證說能做出那道菜來,有的道:“便是太夫人也不會要這樣爲難人的東西,蓮子多的是,不吃蓮子羹偏又要什麼炒蓮子,炒蓮子就罷了,還要吃極嫩的蓮子,我活到四十八歲也沒聽過有這道菜。”
又有人說:“二姑娘的嘴越來越刁,這日後豈不是要吃龍肝鳳髓?”
有的說:“就與老太爺說咱們不會做吧。”
……
說了一圈,衆人又七嘴八舌地攛掇廚房裡的領頭媳『婦』藺婆子去跟柳太夫人鬧。
那藺婆子暗道這些人都叫她去說自己做不了,這豈不是顯得她本事不夠?想國公府裡頭什麼珍饈佳餚她做不出,年前還因她做得一道湯得了柳老太爺的賞賜,如今若說不會……
藺婆子尚且沒拿定主意要不要放手一試炒出菜來,又或者賠了顏面說不會,那邊來廚房裡替小顧氏看菜的丫頭玉樓恰在一旁聽了衆人的話,就笑道:“自古有云法不責衆。據我說,你們就去給二姑娘弄,先將太夫人的飯菜做了,給太夫人送過去,也別跟太夫人提這事。回頭你們全出了廚房,廚房裡不留人。跟大夫人領了鑰匙開了庫房擡了船、槳出來,叫了船孃船工去摘蓮子;再去瓷器處、銀器處各處庫房裡翻一翻,就說非要銀鍋子來炒,玉盤子來盛,不然這蓮子就弄不好;等着傢伙都齊了,就在廚房裡炒,一遍不行就兩遍,鬧得沸沸揚揚,也顯得你們盡心盡力了。到時候就算沒炒好,沒有功勞不還是有苦勞嗎?”
藺婆子笑道:“她是姑娘,我們是奴才,若是鬧大了……況且耽誤了老太爺、夫人們的飯菜……”
玉樓伸手捋了下頭髮,笑道:“嫂子忘了我說的了?法不責衆,難不成還要將你們都攆了不成?若是這樣,廚房裡沒人,府裡的老爺夫人總有家財萬貫,也要餓肚子嘍。”
藺婆子聽玉樓這樣說,又想這事鬧大了,將罪名落到呂氏身上,奪了呂氏的管家之權,也算是她的功勞一件,待小顧氏接了鑰匙,論功行賞她也能排得上號。於是慷慨道:“既然是老太爺發話了,咱們沒做好就是罪過,不如就拼了一身老骨頭,給老太爺、二姑娘弄一盤子炒嫩蓮子過去。”
玉樓聽藺婆子這般說,忙去與小顧氏說,也好叫小顧氏、戚氏知道這事。