第一百零二章開張大喜

下午李清歡徒步回家,累的直接倒在了炕上便睡着了。直到晚上李青兄妹做好了飯菜,她才睡醒。

李青兄妹十分心疼阿姐,還給她燒了熱水洗腳。

李清歡看在眼裡,頓時覺得自己做這一切都是值得的,便也不覺得辛苦了。

明日便是店鋪開張,李青兄妹本想向夫子請假修沐一天前去幫忙,不過李清歡說什麼也不允,兩兄妹只好早上早些起牀替李清歡收拾。

李清歡將井水中的魚都打上來後,只篩選了一些大的去,背上揹簍與弟妹一起下了山。

她去時,李大爺的牛車上才只有幾個人,少不了要等會,因爲她現在身上的銀子實在緊巴。

有人看着李清歡揹簍裡滿滿的一揹簍魚,不由的羨慕道:“二丫頭,你編的那什麼地籠可真是好東西啊!竟能抓着這麼多的魚。”

李清歡點點頭,沒打算多說。

又有人巴結道:“二丫頭,聽說你現在都在鎮上開酒樓了,以後發達了,可別忘了我們這些窮嬸嬸啊!”

李清歡笑道:“鄭二嬸,我不過就是開了一家小飯館,也就是供平常人家偶爾吃吃,算不上什麼酒樓。”

鄭二嬸覺得李清歡這是謙虛了。“哎喲!你看你還這麼謙虛,現在誰不知道你二丫頭有出息了。我們這方圓十里,只怕也就你能在鎮上開的起鋪子,不管是酒樓飯館,那都是不得了啊!”

李清歡聽聞,也不好說什麼了。畢竟這十里八鄉,的確只有她一個姑娘家有能力在鎮上開的起館子。

這時,周氏領着李小梅來了。她們一人手中提着一籃子雞蛋,看樣子是存了一整個冬天的雞蛋,這會子需要賣了用錢。

李清歡對她們兩母子不感興趣,連看都懶得看一眼,直接將頭瞥向了一邊。

衆人看在眼裡,心知肚明,這會子李清歡有錢了,便也沒有人會自討沒趣,再來吃飽了沒事挑撥離間了。

然李小梅卻不想息事寧人,特別是聽聞一車子的人對李清歡巴結討好的樣子時,簡直恨得李清歡牙癢癢,再看李清歡一揹簍鮮活的大魚,更是嫉妒的不得了。

哪怕周氏用眼神警告她不要再去招惹李清歡,她都還是忍不住的嘲笑道:“我聽說鎮上要租間鋪子可不便宜呢!李清歡,你是花了多少銀子租的啊?”

李清歡想,這人還真是狗改不了吃屎。三天不打,便又開始皮癢癢了。

她本不想理李小梅,可誰知李小梅見她不理,還特來勁了。

“李清歡,我聽說你那鋪子是死了人的,你確定有人敢去你那吃飯嗎?還有,我說你怎麼老是喜歡住死人堆裡啊?這多不吉利啊!哎呀呀!我可真替你擔心會虧本呢!”

李清歡冷笑。“那你還真是鹹吃蘿蔔淡操心了。我喜歡住什麼地方關你什麼事啊!再說了,你可能不知道,我以前就是聽聞一個算卦的人說,越是死人堆裡越容易生財。你難道沒見我自從離開老李家後財運就特別的好嗎?”

“真的?”李小梅微愣道。

“是啊!所以你要不要也去我那鋪子住兩天?我不收你銀子,只要白天幫這我乾點活就行。”

李小梅還未反應過來,周氏便急着呸聲道:“李清歡,我看你就是想讓小梅去幫你白乾活吧!”

李清歡笑。“呵,大伯母,這都被你看出來啊!剛好我那店裡缺個打雜的夥計,你要是願意,我倒是可以看在我們曾經是一家子的份上,讓堂姐去掙點零花錢如何?”

“呸!李清歡,你算什麼東西,也配讓小梅給你做夥計?”

“清歡是人,自然不是什麼東西。哎!清歡本來還想看在我們之前怎麼說也是一家子的份上……既然大伯母不願意便算了。”李清歡一副無所謂的樣子。

“你……”周氏氣的一噎。

李小梅也道:“我就算是餓死,也不會去給你這個小賤人做事。”

李清歡冷笑不語,懶得再理會這二人的胡攪蠻纏。反正每次碰到她們,不逞口舌之爭,她們就全身不痛快。

到了鎮上,李清歡直接揹着魚去了鋪子,任周氏母女在背後狠狠的瞪她。反正也傷不了她什麼,氣也是她們自己而已。

廚師和小二一早就到了,他們一個家住的不遠,一個就住在鋪子後院的廂房裡。

兩人一見李清歡來了,都十分熱情的幫她卸下肩上的揹簍,然後就開始準備開張的事宜了。

這些李清歡不怎麼懂,便都交由他們二人去辦了。

她自己則在廚房準備吃食,因爲是開張第一天,爲了吸引客人,她打算到時候點菜的每桌都加一份免費的炒田螺,可以用牙籤直接挑來吃,跟吃零食差不多。也是在推廣這種食物,還有爆炒肥腸,她打算做成炸肥腸,也一桌子加點,用作推廣和試吃。

瞧着時間不早了,她問小二。“三兒,紅綢掛起來了嗎?”因爲他在家中排行老三,家裡人都叫他小名三兒,又剛好比李清歡還小兩三歲,所以李清歡也跟着喚他一句三兒了。

三兒點頭。“東家您放心吧!昨兒個我便與楊廚子一起把紅綢掛好了。”

李清歡本是聽不慣東家這個稱呼,不過三兒怎麼都不肯喚她名字,便也由他們怎麼叫了。

她點點頭,又問:“牌匾什麼時候到?”

“東家,你放心吧!牌匾你交代的那天,我就吩咐鋪子做了。他們說好今日一定送來。”

李清歡點點頭。可這一等眼看就到了開張的時間,也沒見着送門匾的過來。

三兒也有點急了,畢竟這事是他去辦的,要是出點什麼意外……

“東家,要不我這會去那鋪子瞧瞧送過來沒有?”

李清歡看了一眼漏沙的時間。“算了,現在去肯定來不及了。還是別耽擱時間了,去準備吧!”

三兒點頭道是。

時間一到,李清歡打開了鋪子的大門。

三兒舉着早已準備好的炮竹在一旁點火,然後舉的老高,門口頓時響起了一陣噼裡啪啦的聲響,濃煙滾滾。路過的人羣也頓時圍了上來。

這個時代的炮竹製作方法十分的簡單,就是砍好同樣大小的竹筒,將火藥填充進去,再準備一條引線便是。所以這種炮竹一點燃,聲音會如同竹筒爆裂一般,發出很大的聲響,帶有刺鼻的濃煙,一不小心還有可能爆在身上。

不過這個時代的人不管遇到喜事,還是喪事,都喜歡燃放這種炮竹。他們認爲燃火投竹,爆破有聲,驅避邪魔,留下安康。

本來還有祭祀歡慶什麼的流程,不過李清歡身上銀子不夠,那些事自然也就免了。本想打造一塊牌匾,現在牌匾也不見來,放了炮竹也就算是開張了。不過爲了活躍氣氛,李清歡還是奢侈的去買了幾斤糖果,用來散喜。

她正想招呼門口的看客,便聽聞不遠處響起一陣敲鑼打鼓的歡慶之聲。由於剛纔燃放的炮竹濃煙太重,她也看不清是怎麼一回事,只聽有人驚呼道:“這是誰家店鋪開張,竟然這麼大的陣仗?”

“可不是。你瞧瞧,送塊門匾都這麼多人。嘖嘖,一定是大主顧。”

“人多算什麼。你沒看見那牌匾上的字,像是鑲了金邊的。”

“我們跟過去看看,說不定還有銀子散呢!”

……

李清歡聽着這話,心中不由奇怪起來。難道今日還有別家的鋪子也開張嗎?因爲她的那點銀子做個牌匾根本不可能這般熱鬧的吹吹打打送來。

正當她疑惑之際,便見一羣人前面由四人擡着一塊寫着《迎客樓》的大牌匾,身後跟着一羣人吹吹打打的朝她這來了。

令她驚愕的是,門牌匾上的字分明是她提的,可她那點銀子怎麼可能做這麼一大塊牌匾啊!還未等她反應過來,牌匾和吹打之人已經停在了她的門口,並直接越過她,將門匾掛在了她店鋪的門框上。

緊接着,又是一陣炮竹聲響,吹打聲,散喜聲起伏不斷。然後三兒趕緊趁着人多,開始招呼客人進裡面吃東西了。

最後還是楊廚子提醒她道:“東家,人這麼多,三兒怕是招呼不過來。”

李清歡這才反應過來,還不忘看了一眼頭頂上的牌匾,又看了一眼門口,確定沒有看到什麼熟人後,這才轉身進去招呼一屋子的客人了。

這一忙活,直到午膳過後,她才終於歇了口氣。

這時,老李家的三房沈氏來了。

李清歡有些驚愕,因爲她完全沒想到沈氏會來,而且她在這也沒什麼熟人,身上銀子也緊張,所以根本就沒有安排宴請賓客這事。

如今沈氏突然來了,還帶着禮物,她反而不好意思起來,畢竟她什麼也沒準備。而今日又是開張大吉,她也不好不歡迎人家,便乾脆留沈氏下來吃飯。

沈氏是個有自知之明的人,知道李清歡什麼也沒準備,她自己也沒打算留下來蹭李清歡一頓飯吃。

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