高士新這才明白爲什麼韓弘奇等人與李愚認識,而且還專程跑來捧場。再想到李愚那一手出神入化的書法,高士新感慨地拍拍李愚的肩膀,說道:
“原來是這樣,小李,你可真是太讓我和老蔡驚奇了。”
“各位領導,兩位老師,大家進去聊吧。”許迎迎走上前來,對衆人說道。她此前已經聽李愚說起過要請幾位學拳的老頭來做嘉賓,但卻沒想到這幾位老頭的來頭這麼大。作爲一名學生,她對於渝海市的老領導沒什麼印象,直到剛纔見高士新、蔡梅林二人在老頭們面前都是一副恭恭敬敬的樣子,這才知道對方的身份。
蔡梅林也附和道:“對對對,咱們進去再聊。韓書記,黃市長,你們先請。”
韓弘奇拍拍蔡梅林的胳膊,笑着說道:“蔡老闆,你可別這樣叫我們,我們現在就是普通的退休老頭而已,稱我一句老韓就行了。”
“那哪行,書記就是書記,就算是退居二線了,您在我們渝海百姓的心目中也還是原來那個老領導。”蔡梅林誇張地說道。他是個精明的商人,知道這幫老頭雖然已經退下來,但還有一大羣在職的門生故舊,權力依然是不容小覷的。他纔不會在這些人面前張狂呢。
韓弘奇還想再客氣一句,黃季平打着哈哈道:“行了行了,你們就別再裝腔作勢了。別忘了,咱們今天是幹什麼來的?天大地大,不如吃飯事大,趕緊進去,讓李愚把他們什麼參苓百草雞之類的招牌菜都端上來,咱們好好開開洋葷。”
“對對對,吃飯事大,走走走……”
“高教授請,蔡老闆請……”
“韓書記,您走前面……”
幾個人互相謙讓着,總算是走進了飯館。許迎迎原本是給這兩撥人各準備了一個包間,現在見他們互相認識,而且關係還頗爲親密的樣子,趕緊調整方案,把他們一起請入了位於中間的最高檔的大包間。
進屋之後,一干人爲了座次的問題,又扯了一通皮,最後還是照着官職的大小分別落座。高士新作爲大腕教授,得到一個挨着韓弘奇的上首位置。蔡梅林是個商人,無論古今都屬於沒地位的,只能坐在下首方向。至於許迎迎和李愚,本身就人微言輕,加上年齡也是最小,當然是在最末位的位置上作陪了。
衆人坐定,服務員先送上了茶水。這茶水也不是尋常飯館裡的鐵觀音、大麥茶或者菊花茶之類,而是李愚從藥師本經裡找到的一種五味飲,是用生地、玄蔘、石決明等調製而成,口感清爽,還有幾分明目清心的功效。
“不錯,光憑這茶水,就有幾分門道。”邵海金評價道。
“怎麼,老邵,你對中藥也有研究?”韓弘奇問道。
邵海金道:“說不上什麼研究,也就是退休之後有點興趣吧。對了,小李,上次你說這藥膳坊的方子主要是你師父傳給你的,你能不能給大家說說,這茶水有什麼講究啊?”
李愚微笑道:“邵老可把我考住了,關於中藥,我跟師父只學了點皮毛。這種五味飲,是師父所傳,只說能夠養肝明目,至於有什麼講究,我可真說不上來。”
“說不上來可不行。”邵海金道,“你們開藥膳坊,打的就是中藥這個招牌。萬一客人問起來,說哪種藥膳是什麼配方,有什麼功效,你們總得能說出一些什麼吧?否則怎麼能讓客人放心呢?”
“邵書記提醒得太對了。”許迎迎接話道,“我們下一步就打算去聘幾名老中醫來坐鎮,既可以回答客人們的提問,還可以根據客人的身體情況,推薦他們選擇哪種藥膳。我們的藥膳主要都是由李愚提供的,這些藥膳的功效,我們倒也知道,不過要說是哪種藥材發揮什麼作用,這可是有點困難了。”
退休副市長莊仁泉道:“其實能說明功效也就可以了,具體的藥膳配方,你們肯定不能公開的。這就像美國那個可口可樂一樣,聽說他們的配方保密的程度比國防機密等級還高呢。”
“經濟秘密也是國家利益的一部分,同樣是需要保密的。”韓弘奇說道。
正聊着,包間的傳菜窗口打開了,傳菜員把一個大鉢子遞了進來。沒等包間裡的服務員上前,許迎迎先站了起來,收起衆人面前的湯碗,親自給大家盛湯。
“唔,好香啊!”
湯鉢的蓋子一打開,一股芬芳醇厚的香味便彌散開來,令所有的人都覺得精神爲之一振。黃季平是其中最爲爲老不尊的,他索性站起了身,伸着脖子向湯鉢那邊看去,嘴裡還嘀咕着:“太香了,小李,這就是你跟我們吹噓了好長時間的參苓百草**?”
“正是。”李愚點頭應道,“這種雞是用人蔘、茯苓、山藥、甘草等幾十味藥材調製,有調補脾胃、益氣昇陽之效,最適合老年人食用。”
“我就是老年人,所以這個雞我得先吃。”黃季平沒羞沒臊地要求道,他也不想想看,這一屋子裡除了李愚、許迎迎以及另外一名服務員之外,其他誰不是老頭?
這時,許迎迎已經盛好了第一碗湯,按照座次,當然是先遞到了韓弘奇的面前。聽到黃季平的話,韓弘奇呵呵一笑,直接把湯轉遞給了黃季平,說道:“好吧,我是個敬老的人,這碗湯就先請黃老品鑑吧。”
“哈哈,多謝多謝。”黃季平倒是不客氣,直接就笑納了。他坐下來,先用鼻子聞了聞碗裡冒出來的蒸汽,讚了一聲,然後用勺子舀了一勺湯,輕輕吹了幾口,不等涼透,便迫不及待地送入了嘴裡。
“啊,好喝!有味!”
湯一入口,黃季平便歡喜地呼叫起來。這雞湯帶着一股中藥味,但並不令人覺得苦澀難耐,而是恰到好處地抵銷了油膩的感覺,只留下最純正的鮮美滋味。含着一口雞湯,黃季平覺得舌頭上所有的味蕾似乎都被調動起來了,一種無法言狀的快感由舌尖一直傳到全身。
“好!”
嚥下第一口雞湯之後,黃季平發出一句短暫的評價,隨即又舀了一勺,送入嘴裡。這一回,他喝得稍微着急了一點,湯還沒有吹涼,一入口便燙得他絲絲地直吸涼氣。他又捨不得把入口的湯再吐出來,於是便半含着湯,邊吸氣邊往肚子裡咽,嘴裡發出一些頗爲不雅的聲響。
“我說老黃,你也斯文一點吧?”韓弘奇看不下去了,這老黃也是當過一任市長的人,啥珍饈美味沒有吃過,至於在這個場合裡顯出這麼難看的吃相嗎?
“你自己嚐嚐就知道了,這絕對是我喝過的最美味的雞湯!”黃季平大聲地嚷嚷道。
這會工夫,許迎迎已經幫幾個老頭都把湯盛好了,衆人看着黃季平那副樣子,再聞着面前湯碗裡透出的香氣,也都忍不住食指大動了。大家紛紛舉勺,喝過第一口湯之後,果然都像黃季平一樣失態了,一個個都等不及把湯吹涼,爭先恐後地往嘴裡送,整個桌子上充滿了稀里呼嚕的聲音。
看着衆人這副模樣,李愚和許迎迎交換了一個眼色,都微笑了起來。他們一方面是笑這些老頭如此不矜持,與此前的惺惺作態恰成對照,另一方面則是一陣欣喜,這藥膳能夠打動這羣人的腸胃,看來這藥膳館是真的辦成了。
其他的菜陸陸續續地也傳上來了,有什麼當歸鮭魚、杏仁豬肺、天麻豆腐、竹瀝菜心等等,每一樣菜都源自於藥師本經,都是歷經幾代藥師反覆推敲過的精品藥膳菜餚。老頭們原本只是帶着提攜一下李愚的心態來的,對於能夠吃到什麼好東西並沒有太多的期望。沒曾想,這些藥膳的味道之美,遠遠超出了他們的想象。一干人吃得興起,早忘了斯文爲何物。每一道菜上桌,都能引發老頭們的一輪爭搶,
菜過五味,大家動筷子的速度終於放緩了,並不是這些菜不好吃,而是他們的肚子已經感覺到膨脹了。如果他們的家人在一旁,肯定會感到驚奇,因爲這一羣老頭吃的東西,都相當於平常飯量的兩倍以上了。
“好好,有特色,也好吃,有這樣的手藝,我看你們這個百草藥膳坊能夠做成渝海的知名餐廳。”黃季平放下筷子,咂巴着嘴,連聲地稱讚着。
“老黃說得對,這麼美味的藥膳,我估摸着定價也低不了吧?小李,就咱們吃的這一桌子菜,按照你們的定價,得花多少錢?”邵海金問道。
李愚微微一笑,說道:“定價這事,我們也有些拿不準,不知道各位前輩有什麼建議。”
“走高端路線,價格可以定得高一點。”黃季平說道,別看他是個老人,但也是見過場面的,並非啥都不懂的老朽之輩。他審視了一遍桌上的菜餚,最後說道:“如果讓我來定價錢,這一桌子菜,最起碼應當在2000以上。”