紅薯因爲產量大、耐儲存，鄉下人是比較喜歡種紅薯的。
到了秋天從地裡起出來，放入地窖中，可以吃到明天夏初。
還可以把紅薯打成汁，做成澱粉，炒涼粉吃。
更可以把澱粉做成粉條，冬天和白菜一起燉肉，不知道多好吃。
和白菜、蘿蔔一樣，在北方寒冷的冬天，紅薯是鄉下人最重要的食材。
而且，夏季和秋季，紅薯葉和莖都可以當菜炒着吃。也可以剁碎了……餵豬！
因此，老百姓中流傳着一句話：“紅薯飯、紅薯饃，離了紅薯不能活。”
不僅是鄉下人吃的，而且，紅薯吃多了會胃酸、會打嗝、會放屁……有錢人家便不怎麼待見了，更遑論侯府這樣鐘鳴鼎食之家！
因此，凌緒是連紅薯都沒有見過的人，更不要說紅薯葉了。
所以，小廝說了是紅薯葉之後，凌緒根本沒有什麼反應。
顧老一頭黑線完了，也只是好笑。
隨即便自我安慰道：“到底是鄉下出來的丫頭，雖說手巧，能用的食材也不過就是紅薯葉和南瓜花這類了。”
沒想到，吃了一朵南瓜花，竟是意想不到的好吃！
凌緒吃了一朵又夾起了另外一朵，細細嚼了嚥下，讚道：“真美味也！”
顧老笑着問道：“可能入口？”
凌緒俊臉含笑，點點頭，毫不掩飾讚歎之色，“御膳中亦不曾吃過這南瓜花，味道竟是極美！伯父，好口福啊！”
不知道顧府還有如此一道菜，看來竟有個能幹的廚師呢。
顧老便笑了，“賢侄多吃些吧。說實話，老夫也不曾吃過呢！”
凌緒問：“貴府廚師新出的菜式？”
“外請的大廚。”
“哦？哪家飯店？”
“福祥居。”
凌緒點頭，把桌上的菜每道都嚐了一遍。
顧老問：“如何？”
凌緒道：“還是這花最美味。”說完，便感慨道：“今日到了永安城，竟比前次大有收穫。”
“午時，在那小食攤上用了不曾吃過的。今晚在伯父家裡，竟又吃到這等佳餚，真是不枉此行！”
顧老“哈哈”大笑，“能得侯府世子如此稱讚，也不枉我費這一片心。”
說完，便賞了顧全一個眼神，“行，找的好廚子！”
顧全接收到了顧老的眼神，又突然想到雲葉說的自己可能領賞的話來，登時神清氣爽！
果然，凌緒道：“這花是哪個廚子做的？喚了來，少爺要賞！”
雲葉在廚房雖然做完了菜，卻也沒有閒着，搶着打掃廚房衛生。
衆人見雲葉挺活泛，也都喜歡。
又從傳菜小廝口中聽到傳話，說主人和客人都很滿意今晚的飯菜，大家心裡都鬆了一口氣。
家有貴客的時候，廚房裡的人是很緊張的。不圖打賞，只圖別犯錯丟了主人的面子。
所以，就算雲葉得了打賞，大家也只有祝福的份兒，並沒有太過嫉妒的必要。
只是這賞賜來的太快、太多，讓廚房的人還是有了一絲不舒服。
不過，雲葉是福祥居的大廚，倒也不用擔心被她搶了飯碗。
雲葉來到前院，見樹下坐着的老者和男人，便心中一驚，“咦，竟是他們啊！”
凌緒也是一驚，“呀，她不是那小吃攤兒上的女老闆嗎？”