“西南軍服廠你也給他們寫封信過去,讓他們備齊三百套被褥。”
“牀單、枕套、手巾、衣服、圍裙、袖套、帽子都是六百套。”
“衣服樣式,都按照幫廚的衣服樣子來做。該滾邊兒滾邊兒、該繡花繡花,不可毛糙了。”
“至於尺寸嘛,因爲人都還沒來,衣服就按照上回給咱們飯莊廚師們做的,大、中、小號各二百套吧。”
“帽子嘛,還是後面能繫帶的那種,頭圍大小都能帶。”
“衣服先做出來春季的,等到了夏季,咱們再重新做短袖的。到時候再去給他們量尺寸,一人做兩身合體的。”
“我今兒給你清楚,以後就不管了。看着日子,到時候你只管帶裁縫去量。收錢什麼的,你來通知。”
“春季的這些被褥、衣服什麼的,最遲年後到京。東西來了,直接拉到樑府去。”
“樑府?”管家一驚,見雲葉點頭,只得不問什麼了。
自己只要照做就是了,可是這些自然是要跟老夫人稟報一聲的。
因爲,寧府這麼大的府邸,得有一個掌家的夫人;雲葉沒有接手之前,自然都是老夫人掌管。
聽管家說到這些,老夫人跟周氏相互看了一眼,老夫人一臉狐疑,問道:“這是何意?”
管家道:“這個,我沒有問夫人。想來是讓廚師們住在樑府?”
周氏見老人皺眉,恐她心裡亂想再誤會了雲葉,忙道:“或許,是咱們府中住不開?”
老夫人一臉疑惑,“不能吧。都騰出來三個院子了,還會住不開?怎麼又去打擾親戚。”
“雖說樑府地方大,到底這是寧府的事兒,這樣做算什麼?好像咱們寧府窮得沒地方住了似的。”
周氏忙道:“老夫人莫急,我過去問問?或許有什麼其他的事兒也說不定。”
見老夫人不說阻止,周氏便急匆匆地去了。
看着管家拿來的單子上,寫着的要準備這麼多竈具、廚具的,還有三百套被褥,老夫人明白了。
招生的人數太多,若是有學堂,就得有住宿的院子!
老夫人讓管家算了銀子,自己簽了字,正要打發管家找賬房去結賬拿銀子,就見周氏扶着雲葉,兩人說說笑笑地進來了。
給老夫人招呼了,看見了管家,雲葉道:“可算清楚了?告訴他們,這些廚具、竈具的,咱們定要最好的。”
這些設備或許比飯莊廚房裡用的還要久,置辦一次就得有能多年使用的質量。
管家道:“是,夫人。”
老夫人見雲葉過來了,問道:“是不是要讓這些學徒們在樑府住宿?”
雲葉點頭,道:“是的呢。貴女們當然不用。老夫人,等咱們的學校開起來,其實主要是招更多的外地人。”
“按照我們定的,最少也有三百個人呢。等以後名氣傳出去,來學的人還會越來越多。所以說,咱們府中無論如何是住不下的。”
“樑府的院子幾十個,比咱們的還多。金娥整天說那麼多院子都空着,也不好。”
“這不,離咱們家也近得很。來的又都是年輕小夥子,不怕這幾步路。”
“再說了,到時候,每天一早一晚的,他們幾百號人穿着一模一樣的衣服,在大街上過,也是傳揚咱們學校的好法子。”
老夫人聽了,臉上的顏色便舒緩了,道:“也好,就這樣吧。我還說不好事事麻煩親戚。”
雲葉笑道:“不麻煩什麼,這還是金娥自己提出來的。再說了,咱們用樑府的院子也不白用,算是租的,咱們到時候給他們寫上契約,按年支付租金就好。”
老夫人跟周氏都暗暗點頭。
果然,雲葉事事慮得周全。
老夫人道:“親兄弟明算賬,這樣就好,也不會讓人家說什麼。”
說到這個,雲葉趁機給老夫人提了一句,道:“老夫人說得是。”
“我娘也早就這麼交待過了。我們兄弟姐妹處得再好,也是各自成家立業的。”
“飯莊、生意上有什麼來往,都是各自記賬的。該多少是多少,一分錢不差。即便能擔待的,也得有賬目,個人簽字蓋章,一絲兒不錯的。”
“就像這兩回,咱們後院住的大廚們搬家,都是用的梁氏的馬車。金娥一口免的,雖沒有給錢,在梁氏貨幫上都是有賬的,金娥簽字就好。”
當婆婆的,最煩的就是兒媳婦貼補孃家。
鄉下人婆媳矛盾最大的一處便是這個了,秦氏豈會有不知道的?
早就給三個女兒叮囑過了,“到了婆家,過好自己的日子,雲家不需要你們貼補。”
“爲了一點兒小錢兒,倒讓自家女兒在婆家難做,我最不喜也捨不得。”
“特別是葉子你。寧府門戶高,關鍵是有婆婆的。女人嘛,心眼小,眼睛全放在這上頭了。
你雖說自己能掙,到底也不好再讓婆婆挑毛病。”
“……”
所以,對於寧府跟雲氏的生意什麼的,雲爭跟寧府從來都丁是丁、卯是卯,賬目記得比跟誰家的都更清楚。
雲家是莊戶人,本就拖累了雲葉被婆婆看不起,若是再有孃家的人時不時地從寧府沾些光,豈不是讓雲葉在婆婆面前更擡不起頭?
所以,秦氏早就叮囑這姐弟幾個,“跟寧府相處,更要時時處處注意着,不要讓人說三道四的。”
雲葉自然也是知道老夫人的心思的。
這麼多年雲家也發起來了,也不知道老夫人會不會以爲都是自己貼補的?!
以前,因爲很少在一起,也不好特意地提起這些,好像越描越黑似的。
今天倒是碰到了一個好時機,乾脆就跟老夫人暗中點一下。這麼多年,不管她心裡怎麼想,只要自己問心無愧就好。
老夫人心裡倒是一咯噔。
其實自己不是沒起過這心思,特別是雲葉剛嫁過來那幾年……
後來,見雲葉的弟弟跟妹妹結的親事都不錯,雲葉又能掙,這才漸漸歇了心思。
此時,聽雲葉如此一說,便也知道雲葉是什麼意思。
聽起來好像是跟自己說閒話、瞎嘮嗑,其實就是想讓自己放心的意思。
老夫人淡淡地咳了一聲,道:“親戚之間幫忙是該的,該算清楚的也要算清楚。咱們寧府也不想被親戚們說什麼。”
“好了,這件事你就看着辦吧,我這裡沒有什麼。等後個兒我進宮了,提提這事兒,看看誰願意過來就過來。”
見老夫人適時地轉移了話題,便知道她聽懂自己的話了,雲葉也道:“嗯,我知道了。春兒,去拿那幾張紙來。”
然後雲葉又給老夫人說了些細節問題,比如,命婦貴女們最多隻能來十個人;比如,讓她們每人準備一套圍裙、袖套;比如,不要穿得太囉嗦了……
說實話,老夫人一輩子也沒有幹過什麼實質性的工作,此時突然被兒媳婦委以重任,竟有些鬥志昂揚起來。
而且,這事兒一說出去就會被衆人奉承討好,又能給寧府掙錢,老夫人聽得十分認真。
竟連貴女命婦們來了何處停放轎子、如何安置轎伕的事兒都慮到了。
甚至還命周氏:“抽出幾個丫鬟,給各位夫人、小姐,倒茶端水、收拾包袱……”
雲葉讚歎:“老夫人慮事就是周全,我竟從未想到這些。可見人說‘家有一老、如有一寶’當真不錯。”
老夫人被兒媳婦當着衆人誇了,甚至老臉一紅,嘀咕道:“你不是不讓她們帶丫鬟、婆子嘛……”
雲葉笑着道:“老夫人,她們過來是學廚藝的。而且,一來就是一大晌。”
“府中等着幾十個轎伕也不好,不如打發他們先回去,等散了學再過來接也就是了。”
周氏也道:“就是。老夫人,咱們還得派小廝們招呼那些轎伕呢。等天漸漸地冷了,豈不是更麻煩?!”
其實,官宦跟富人們都住在附近,路程並不遠。
也就是這些太太小姐們,不好在大街上拋頭露面,又要講究個排場,無轎子、馬車便不能出門!
其實,雲葉最看不慣這些。人長着兩條腿不就是爲了走路的嗎?
還有,等過幾天她們都來了再說,若是個個爭奇鬥豔、攀比炫富,自己可得給她們下一副重藥!
晚上回到家,王叔迎上前來,道:“曲克榮過來了。說他去山裡看了,鹿場建設得很快。”
“梁氏的馬匹也已經到了,有十幾間鹿房讓馬兒先住了,不耽誤什麼,鹿們要明年開春、青草出來了才能搬。”
“他也已經給鹿苑帶出來一個能接手的人,打算下個月寫辭呈;到過年朝廷準了,開春就帶着兩個徒弟跟老婆兒子,一起住到山裡鹿場去。”
雲葉很高興,道:“嗯嗯,是個好事兒,我也好久沒有過去看了,等什麼時候有空了,就過去看看。”
“對了,還有個事兒,若是梁氏的人把雞子弄來了,不知道能不能放到那鹿場養着?等這兩天你有空找他問問。”
王叔有些吃驚,“雞子?夫人要養雞嗎?齊莊的雞子不夠用了?”
雲葉笑着道:“不是那樣。這是咱們平陽城沒有的烏雞,若是養出來,價錢可比齊莊的雞子貴幾倍吶!”
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