這一年的春天來得早，天氣也比往年熱，各種山野菜都長得十分茂盛，吳二爺的山貨鋪子開得恰逢好時節，每天收的山貨都堆成高高的一座小山。
對比之下，寧家就可憐極了，每日到虎臺縣送貨都不必用騾車，一兩頭驢子就夠用了而德聚豐在虎臺縣裡也只還留着望遠樓等幾家關係十分親密的老顧主，其餘的已經都由吳二爺供貨了。
不過，如今德聚豐的人倒也不再閒着，除了專門撥出兩個人負責山貨生意，大家開始做米分條。原來這些日子寧婉將德聚豐後院不遠處的一處房子買了下來，米分條作坊就開在那裡，又託望遠樓的掌櫃幫忙從山東請了一個會做米分的劉老師傅，專門做綠豆米分條。
傳說中米分條是大名鼎鼎的孫臏發明的，遼東人一向特別喜歡這種吃食，也常用各種糧食做米分條，平常種的高粱、豌豆、稻米都能做成，但是最好的還要首推綠豆米分條。用綠豆做的細米分絲潔白光潤，放在陽光下銀光閃閃，幾乎是透明的，吃起來又韌又滑，上等席面裡常能見到。
比起富貴人家常吃的細米分絲，尋常遼東人家更喜歡寬寬的米分條，用豬肉燉在一起，又香又有咬勁，大冬天時吃了還特別頂餓，在農家也夠得上是難得的佳餚了。
一直關注寧家收購綠豆的吳家父子終於明白德聚豐想做什麼了。既然山貨生意被頂了，寧家便轉行去做米分條，恰好鎮子上沒有專做米分條的作坊，甚至虎臺縣附近都沒有，也算是一項不錯的生財之道。只是寧家轉行做米分條的時機有點不對，這還是山東來的老師傅到了大家才知道的，米分條竟是要在冬天才能做的，因爲拉好的米分要在屋子外面凍實了才能最後成形，現在的天氣只能做些涼米分，又因爲不能存放因此每天不能做太多。
寧家這些綠豆看來要在手中壓上一年呀！再加上請師傅的工錢，這一項恐怕就要賠上不少。不懂得做米分條的行情就隨意入了行，吃了虧也是必然的！鎮上早有知情的人家偷偷笑寧家了，畢竟是從山村裡出來的，許多事兒都不明白。
吳家父子倒是顧不上笑話寧家，畢竟寧家虧不虧對他們不是什麼重要的事，他們只是萬萬沒想到即使到了這樣的時候，寧家也沒有將山貨生意全部停了，還是維持着過去價格對外收着貨，雖然收到的貨很少，但是卻沒有斷過！
這讓吳二就爲難起來，他原是打算用上一兩個月擠垮德聚豐的，但是現在他鋪子裡每天都要賠上幾兩銀子，鎮上所有收山貨的小鋪子早都關了門，唯有德聚豐巍然不動。
吳掌櫃就埋怨兒子，“當初我就說這樣做不對，現在可倒好，你成了騎虎難下之勢，每天賠着錢，你娘要是知道了在地底也不得安穩！”
原來這筆錢是吳二的親孃留下給他娶媳婦的，可是吳二不急着娶媳婦，一直嚷着要先立業再成家，一定要拿出這錢來做生意，所以吳老爺纔會有如此一說。
吳二這兩天在外人面前一直還維持着笑容，但是隻要一進了屋子就沉下臉，人也瘦了許多，現在被父親責怪了，他整個人癱在炕上一動不動。過了半晌才猛地舉起一隻手捶在炕沿上，惡狠狠地說：“我就不信，寧家還能與我們僵持一年！他們家現在每天虧得很，山貨生意太少不掙錢，綠豆壓在手裡又是賠錢，他們堅持不了多久了！”
“如果德聚豐不管不顧地就是不停山貨生意，他們將綠豆賣出去還能支持幾個月，可是那樣你的損失也實在太大了！”
“現在我只能孤注一擲繼續下去了！”
兒子如果不硬撐着高價收貨，肯定有許多人會重新流回德聚豐，畢竟他們先前與德聚豐關係不錯，能夠過來也是看在高價的緣故，加之寧家在這場爭奪中十分地謙和低調，又使得大家對德聚豐的好感又多了一層。反之自家若是無故地降了價，一定會有人落井下石。吳掌櫃權衡利弊，“要麼不如我們先退了吧，雖然虧了些錢，但不過是小數，爹給你補上，你另選一樣生意做。”
“不！我現在雖然難，但是寧家也不好受！他們家的鄰居聽得嫁到劉家的那個二姑娘天天在家裡罵人，還不是實在沒有出路了？只要我再堅持一段時間，德聚豐關了門，整個馬驛鎮的山貨生意就都是我的了！然後我還要在附近的幾個鎮上和虎臺縣裡開分店，將虎臺縣的山貨生意都歸於我們家，再然後……”
吳家做生意已經有好多代了，如今一家人都在生意場中，但是二兒子還是與旁人都不同，不比大兒子只是想將吳家的糧食鋪子經營好，二兒子的心太大了，他從來沒有看得上自家的糧食生意，他的目光落在了馬驛鎮以外。
對於這樣的兒子，吳掌櫃也不知道自己應該怎麼辦，最後他還是當初二兒子要出來做生意時的那句話，“你娘給你留的錢你只管折騰去，但是家裡將來要分給你的那一份卻不能隨意動！”這樣就是二兒子最後一無所有地回來，也有一份不小的家業，足能一輩子衣食無憂。
但是吳掌櫃和吳二爺都沒有想到德聚豐不但沒有關門，生意反而很快火爆起來——如今他們家只賣綠豆就平白地掙了好幾倍的利！
當初寧婉到吳家收綠豆時，吳掌櫃不是沒想到德聚豐想屯積居奇，但是他自已又否了，畢竟寧家的本錢沒多少，就是盡力去收又能收多少？至多附近的一兩個鎮子而已。拿這麼點貨就想賣高價是不可能的，尤其綠豆不是必須吃用的東西，若是賣得貴了，許多人家就不會買了。後來又見寧家請了米分條師傅更將這個想法打消了。
可誰能想得到？今年天氣熱，遼東有幾處發生了疫情，綠豆雖然不治疫病，但是官府的醫官開的防疫病方子卻是綠豆飲！聽說綠豆有清熱解毒的功效，每日飲用便不易生疫病，於是綠豆的價一下子漲得讓人不敢相信！
寧婉自然是提前知道的。只不過她先前的的確確沒有打算借用這個機會掙錢，畢竟德聚豐規規矩矩地做生意就很好了，何必放下正經生意而去靠疫病發財呢？她只是在三家村裡多種了些綠豆以備自家和親友之需。
至於做綠豆米分，她也真有此意。比起做竈糖、點心等等，做米分條更適合德聚豐，做出的米分條還可以與山貨一同賣出去。但是明明準備冬天時再開始的作坊爲了掩飾她屯積綠豆的行爲也只能匆匆開業了，雖然難免被人笑不懂行而弄錯了時間多費了錢，但這點消耗比起收益實在不算什麼。
將吳家本來應該掙到的這筆錢移到了自己的手裡，寧婉一點內疚也沒有。如果不是吳家出動搶了德聚豐的山貨，她也不會去收吳家的綠豆。事實就是，德聚豐收了山貨就不會有餘錢收綠豆了，如今收不到山貨就正好屯綠豆。
事情就是這樣奇妙。
吳掌櫃在家裡想了一天，還是決定自己去德聚豐買綠豆。當初外人以爲兩家勢成水火時，寧婉就親自過來收綠豆，還一直向自己笑嘻嘻的，在外人面前也從不說自家一句壞話，如今自己不去，卻打發家裡人去，難不成自己還比不過一個小丫頭嗎？
德聚豐門前排起的長隊比吳掌櫃想像的還要長，其間有些人十分面生，想來是從外面鎮子過來的，聽說就是虎臺縣裡都有人到德聚豐買綠豆呢！
這自然不是德聚豐將這一帶的綠豆都買了下來，而是德聚豐的綠豆賣得最便宜！據吳掌櫃所知，虎臺縣、柳枝鎮、雙臺鎮等處綠豆早賣出了平常的十倍價，甚至還有更高的，但是德聚豐的價卻要比各處都便宜一半多。聽說早有幾家大戶要將德聚豐的綠豆一次都按他們的賣價全買了去，可是德聚豐卻都拒絕了。
德聚豐現在賣綠豆的規矩是每人至多買五斤，足夠尋常人家一家人煮綠豆飲用的，免得有人多買再倒賣出去，他們這樣半賣半送爲的就是讓大家都吃得起綠豆飲。因此遠遠近近的人都聽了德聚豐的名，更感德聚豐的義。
這一次德聚豐果然是賺得盆滿鉢溢了，不只是錢，還有名聲、人緣等等。
真正的望族大家就是這樣慢慢建立起來的，看來寧家將來必要發達的。吳掌櫃雜七雜八地想着，一時心思早不在綠豆上面，不知不覺一徑走到了德聚豐門前，剛要進去，卻被排着隊的人攔住了，“要買綠豆到後面等着！”
吳掌櫃這才醒過神來，正要向後面退，不想寧婉已經看到了他，就笑着過來招呼，“吳叔，家裡沒有綠豆了？”
當然沒有了，一粒都沒有，早讓你全買走了，要麼怎麼能到德聚豐來買？吳掌櫃心裡這樣想着，臉上卻笑着，“是啊，我來買點，順便恭喜你們家。”
寧婉點頭笑得眼睛都彎了起來，“誰知道這一次讓我撞了大運呢，這綠豆米分沒做出來，倒將綠豆賣了，還真應了那天與吳叔的玩笑，我們家也做起了糧食生意。”又回頭吩咐鋪子裡的夥計，“給吳叔稱十斤綠豆送到家裡，可不許收吳叔的錢。”
“那怎麼好？我可不能白要寧姑娘的綠豆。”吳掌櫃趕緊擺手，他果真不差這點錢。
寧婉還是笑着，“應該的，應該的，別人家不送也要送吳叔！”