“姐姐,你說這些客氣的話做什麼?一家人本來就因該這樣做的。我和他們來這裡就是想要告訴你一聲,我們的帳篷,就在離這不遠的地方,很是寬敞明亮,很結實暖和。再就是曉祿要我們過來幫忙,晚飯要做什麼?咱們一起做吧,人多力量大不是嗎?”童佳瑞兒的身後跟着楊秀妮和善書這姑嫂二人,他們都是殷切的看着曉傑,等待着她的指派。
“不用了,你們住的地方設置了廚房了嗎?都回去做飯吃吧,我們也是簡單做點就好了,這舟車勞頓的,都累了,有什麼事情,明天再說吧。”曉傑心裡很感激,但是她還是能夠善解人意的,這人啊,都是累極了,她不是冷血無情的人,她心裡都是知道的。
“有啊,都是設了隔間的,做飯沒問題的。那些兵卒幫我們做的,真是不錯。真不用我們啊?你自己能忙得過來,好幾個人的飯菜呢。對了。姐夫的身體可好?現在還有大礙嗎?我今天看了一眼,感覺身體不像是很好的樣子。”童佳瑞兒還是問道。
“不是很好,不過,先喝點藥試試吧,看看再說。”說到這裡,曉傑的語氣就是淡淡的,好像是很悲傷的樣子。“你們回去吧,我也要去做飯了,忙碌了好幾天,身體都要拖不動了。”曉傑這樣說,那就是證明自己能行,不需要他們的幫助。
“那我們就回去了,明天再來看姐夫。”童佳瑞兒還是帶着幾個人,原路回去。曉傑站了一會,目送他們的離開。那紅彤彤的燈籠,把漆黑的夜空着涼了一小片,但是這一小片。就是給了人們前進的期望,有了着一絲光亮,他們的前行之路就是暢通無阻了。
“娘。爹爹和弟弟睡得正香的,我們來給娘打下手。幫娘做飯好不好。”小小吃貨思晗,對於這件事情那是很有興致的樣子。他雖然沒有他弟弟聰明,但是要是論起樸實來,思晙是比不上思晗的,思晗就是少了幾分貴氣,多了幾分親民。
“那好吧,你們給娘燒火好不好啊,娘做飯很快的。不一會時間,咱們就可以吃飯了。這個大竈膛,要先是慢慢的填上軟草,把火引着之後,再是填上木頭,火不要太大,娘要炒菜了。“曉傑一邊教導着她的兒子們的,一邊就是忙着那些不同的食材。
“瞧瞧,好東西不少,你們想吃什麼?現在快點說。要是過了時候,那就是失效了。“曉傑神情愉悅,和兩個兒子開玩笑說道。其實對於這兩個孩子來說。他們好東西都是吃過的,這些東西真是不算什麼好東西,但是在這個苦寒之地,這些東西,那就是無上的美味了。
再就是對於男孩子來說,過於的安逸享樂那也是不成的,體驗一些這樣貧瘠的生活,那也是不錯的。讓他們早早的知道生活的不容易,省得他們變成什麼都不知道的紈絝子弟。
“我們都不饞。但是爹爹在這裡待得時間很長了,他是要吃肉的。所以娘多做點肉給爹爹吃吧,還有我們這幾天吃得不好。也是饞肉了。”思晗笑着說道,他的神情有些羞澀,但是他的出點是好的,那是爲他的爹爹着想。
“你們這兩個鬼精靈,娘知道了,不過,你們爹爹要是知道你們如此的爲他考慮,他一定會很高興的,你們兩個,都是好孩子。”曉傑輕淡地說着,這父子深情,是曉傑喜聞樂見的。
曉傑挽了衣袖,拿出來他們帶來的食材,東西還真是不少,又新鮮的帶骨的豬肉,還有不少熟的豬下水,這些東西,是曉傑在這裡美好的記憶。時間緊急,要是做那些繁瑣的,那還不知道要幾點吃飯呢。曉傑決定簡單做點,晚飯嘛,簡單點就好,一切等到明天再說。
新鮮的白菜,蘿蔔,茄子幹,豆角幹,還有醃漬鹽蒿,這些都是曉傑家裡人制作的東西,還有就是些炸肉丸,炸蘿蔔丸,還有炸魚,還有各式各樣的醃菜,這些都是每個人不同的手藝,做出來也是不一樣
的味道。曉傑一邊打量着這些食物,一邊急速的該切的切,該摘得摘,很快的時間,就是備好了菜。
曉傑決定做醋溜丸子,蘿蔔燒大腸,白菜拌肚絲,再就是做個紅燒茄子幹,還有那些豆角幹,就是撕成段,和那些新鮮的肉塊燉一鍋,再就是那些醬菜,也是備一盤,再拿那帶肉的腿骨,好好的燉上一鍋湯,六菜一湯,一家人吃就是很好了。
曉傑一邊盤算着,一邊又是手下如飛。他把所有的食材都是切好了,放在大大的案板上,就是等着一會的煎炒烹飪。都是這個時候了,每個人都是飢腸轆轆了,所以這些好吃的,還是要快點做出來的好。曉傑一邊想着,一邊加快了速度。
燒熱的鍋裡,倒了涼油,鍋裡發出噼噼啵啵的聲音。曉傑飛快的拍碎了蒜瓣,還有那些大姜,都是下到了鍋裡,一股子異香發出來,曉傑飛快的翻炒了,還有就是把那些丸子,不拘是肉的,還是素的,都是放到了鍋裡,在就澆上很多醋,大火燉着,直到那些炸的金黃的丸子,慢慢的就是入了味道,變成味美的醋溜丸子。
直到整個屋子都是一股酸溜溜的香味,那鍋裡的水分都是被燒乾了,丸子們都是被澆上了那些濃稠的湯汁之後,這道菜就是要出鍋了。曉傑拿出來自己帶來的大盤子,就是盛了出來,放在溫熱的竈臺上,讓它保着溫。
這個隔間,是臨時搭建起來的,只有兩口鍋。曉傑在另一口鍋裡,添上水,把那些用涼水浸泡過的腿骨,就是放在鍋裡,讓思晙重新起竈燒火,曉傑是看出來了,這個思晙看着聰明,但是掄起做這些事情來,和思晗不是一個檔次上的。
思晗燒火有模有樣的,很快的就是掌握了技巧,都能夠給曉傑燒火做菜了,但是那個思晙,就手忙腳亂的,還是不得要領,不一會的時間,就由一個俊朗的小青年,變成一個黑頭土臉的槽漢子,那火還是將將的燃起來,一副半死不活的樣子。
曉傑看到這個一直都是很風輕雲淡的兒子,現在變成這個樣子,不禁莞爾。終於看到了一次,這個一直都是順風順水的孩子吃癟,這對於他來說,或許也是一個磨練吧,讓他知道,並不是所有的事情,都是他會的,他能夠掌握的。
“娘,我是不是很笨啊,就連火都是燒不好。”思晙看着他娘用了很短的時間,就是燃起了熊熊大火,不一會的時間,那大鍋裡熬煮的腿骨頭就是散發出了香味,鍋裡咕嚕咕嚕的,翻滾着不少的泡沫。思晙吸了吸鼻涕,由衷地說到。
“不會啊,這樣就是不錯的,你舅舅們,小的時候,還不如你呢,這不是一件難事,咱們的思晙,書讀得好,道理懂得多,這件事情,難不倒你。”雖然思晙做的卻是不怎麼好,但是曉傑還是由衷的鼓勵他,這時候的孩子,最是需要鼓勵的。
“娘,我知道你是在安慰我,不過,我知道了,看起來簡單的事情,並不一定簡單,所以,還有很多事情,我需要努力的。”思晙慢條斯理的往竈臺裡面添上大塊的木頭,看着鍋底下的熊熊大火,說道。
“是啊,金無足赤人無完人,你知道就好了,其實正如你所說的,有的事情就是看着容易,做起來很難,就是這樣簡單的燒火,都是很有學問的。既要火旺,又要節約燒草,這些事情啊,都是學問。其實很多學問,都是在生活裡面的,生活裡面就是蘊涵着很多智慧。”曉傑慢慢的引導兒子們從生活的點滴裡學東西。
“娘,你說的很對,其實透過這件事情,我感覺死讀書那是沒有用的,要把生活和學問結合起來,那纔是最有用的,是不是我想的這樣?娘?”思晙的眼神在明亮的燭光下,熠熠發光,就像是精益潔白的珍珠一樣。
“瞧瞧你,就是燒個火,還要講這麼多大道理,你這樣的學究,就是禮道多,就像是我,我就想做大將軍,就是跟着爹爹,慢慢的學習,其他的事情,我都不想管。生活還是簡單點好,你這樣複雜,那要多累。”其實看起來最簡單的,一眼就能看透的思晗,其實是最有生活智慧的。
“我也是要做大將軍的,不過我是儒將,而你呢,就是猛張飛罷了,咱們是不一樣的,不過要是做好將軍,還是要好好的做學問的,這是爹爹說的,你忘記了嗎?”思晙對於他爹說過的話,都是受益匪淺,銘記一生的。
曉傑看着這爭辯的兩個孩子,看着就算是在燒火的孩子,也是痛快酣暢的說出來自己的觀點的孩子,其實心裡不知道是什麼滋味,要是就像是他們爹爹一樣,都要大半生在戰場的話,那她的擔心不知道何時才能結束呢。()
ps:節奏加快了,親們期待嗎