連日來的奔波已經能夠讓曹牧文身心俱疲,頂着寒風還有力氣行的這麼多路程,曹牧文自覺佩服自己。牽着身後那匹累的要死的馬,向前方緩步走去,已經沒有力氣在溼滑的路面上行的更快。遠遠的,就看到了一處酒家,三層的樓臺,倒是寬敞,應是可以住宿的。
曹牧文走到跟前,仰頭觀去,只得不是什麼“有家客棧”的就好,打眼一瞧,沒得看請,就有店小二前來將手中的繮繩簽過,從側門將馬匹簽到馬廄中去了,服務倒是熱情周到。
曹牧文一進大廳,一股濃郁的酒香夾雜着溫暖的氣息鋪面而來,差點沒把他打了個趔趄。
找個安靜桌子落座,現在的時間人不多不少,在大門口附近有許個桌位上做了人,看似有尋常百姓,還有幾個商人打扮的客人,其他的就散散不清了。
“還好,現在時懷中抱錢,可以大殺一通了。”曹牧文心中暗忖,在馬上上下翻騰了不知道幾十天,現在終於可以找個落腳的地方好生休息一番了。很是愜意,就似乎是連日工作下來,終於迎來了假期。雖然最悲劇的事情是經過兩天疲憊,第三天起來竟然發現日曆上“星期一”三個大字赫然在目。
曹牧文心中的急迫稍定,自己被規定時間早了數日,現在還有不少時間可以自由支配,還好。畢竟上頭給自己升了官。
自應州大戰後,錦衣衛系統的人馬大多獲得了升遷。吳徵、魏炳文還有他三人皆備升官後派往了江西地界。不過三人並沒有同時任職一處,這或許也是朝廷上爲了限制一下錦衣衛的人情關係而做的措施,畢竟老熟人們常常混跡在一起,總是會“生些許個亂來。”
南昌城甚是大,作爲南昌的首府,寧王的就藩之地,又怎麼能少得了人煙呢。江西自古也是重要的糧食產地,魚米之鄉。水稻和水產的收穫量很大,也是導致這裡人口衆多的原因之一。在正德初年的時候,人口就已經接近八十多萬,而到了現在,人口有九十萬也未可知,或許在過個二十多年,人口突破百萬沒有問題。
作爲寧王就藩之地,這裡的建築奢華程度一點也不遜與北方京畿之地,像是濟南的德王,太原的晉王,寧州的遼王,開封的周王,武昌的楚王,林林總總的藩王,大都挑選一地重要人煙稠密之地作爲就藩地,同時,這些地方也因爲藩王皇親前來而增加了人氣。藩王的宮殿,住所都需要大量的人力前來修建,同時也帶動了更多的人口前來定居,雖然這些升斗小民和貴爲皇親國戚的藩王們根本就不可能有什麼關係,一輩子也搭不上一句話,但是這似乎也是市井小民的想法——要是和這些皇親貴胄,和皇家人捱得近些,是不是也能沾些貴氣?總的來說所,多種因素刺激了城市人口的膨脹,到了正德年間,像是南昌這種級別的城市,數十萬人口是毫不稀奇的——城市成了名副其實的人口聚落,三教九流,平頭百姓們都來到這裡生活。
現在年歲已經過,但是正月還沒出,人口繁密的南昌城還侵潤在年的味道中。臨街屋舍還掛着許多紅火的掛飾,就連這家酒家的大門上,也貼着新年的對聯,無非是明年發財,開門大吉之類的吉祥話。
店小二來的很是及時。曹牧文一下子坐在椅子上,應該說是砸到上面,一整天都顛簸在馬鞍上,在上下顛簸中早就麻木了。這突一落座在還算堅實的木頭椅子上,渾身上下一種奇怪的感覺從腳底升到了頭頂。小兒很是殷勤,湊上前來問長問短,問曹牧文要吃些什麼。
“既然來了江西,要吃就要吃些別處吃不到的小吃。”曹牧文想,問道:“小兒,這裡都有什麼你們江西的名吃啊?”
“呦,聽客官的口音,是北方來的吧?”店小二的聽力不錯。
“嗯,我是京師來的。來……公幹。”曹牧文思慮了一下,回答道。
“原來客官是從京師來的?哎呀,真是一看就有皇城氣。”店小二的嘴巴也很是甜。
曹牧文笑了笑,問道:“還是說說有什麼好吃的吧,好吃的可勁造!”
要說江西小吃,最有名的應該說是“三杯雞”。
三杯雞是江西傳統名菜,因其烹製時不放湯水,僅用米酒一杯,豬油一杯,醬油一杯,故名三杯雞。此菜色澤醬紅、原汁原味,醇香誘人,酒飯皆宜。
要是說起它的來歷與民族英雄文天祥有關。南宋末年,民族英雄文天祥抗元被俘,廣大人民羣衆十分悲痛。一天,一位七十多歲老婆婆手拄柺杖,提着竹籃,籃內裝着一隻雞和一壺酒,來到關押文天祥的牢獄,祭奠文天祥。老婆婆意外的見到文天祥,悲喜交集,原來外傳文天祥已被殺害,她是前來祭祀文丞相的。她見文丞相還活着,後悔沒帶只熟雞,只好請求獄卒幫忙。那獄卒本是江西人,心中也很欽佩文天祥,老婆婆的言行使他深受感動。想到文天祥明天就要遇害,心裡也很難過,便決定用老婆婆的雞和酒,爲文天祥做一次象樣的菜餚以示敬仰之情。於是,他和老婆婆將雞宰殺,收拾好,切成塊,找來一個瓦鉢,把雞塊放鉢內,倒上米酒,加點鹽,充做調料和湯汁,用幾塊磚頭架起瓦鉢,將雞用小火煨制。過了一個時辰,他們揭蓋一看,雞肉酥爛,香味四溢,二人哭泣着將雞端到文天祥面前。文丞相飲酒湯,食雞肉,心懷亡國之恨,慷慨悲歌。第二天,文天祥視死如歸,英勇就義,這一天是十二月初九。後來,那獄卒從大都回到老家江西,每逢十二月初九這一天,必用三杯酒煨雞祭奠文天祥。因此菜味美,便在江西一帶流傳開來。逐漸成爲名菜,許多大酒店小餐館爲了改善口味,又將三杯雞稍作改動:即一杯甜酒、一杯醬油、一杯麻油。用這三杯佐料和雞塊一併倒入沙鉢內,然後加入少許涼水,生火慢煨,直至肉爛爲止。其色香味俱全,鮮美無比。
“嗯,我最喜歡吃雞,既然生火慢煨,直至肉爛爲止。其色香味俱全,鮮美無比。那一定要嚐嚐啊。”曹牧文聽得了之後,心裡已經是食指大動。
一頓饕餮大餐之後,曹牧文感到自己連日的疲憊煙消雲散了。身體不累,腦袋卻是昏昏入睡。除了大吃一頓之外,還飲了半罈子熱過的農家老酒,驅驅寒氣,一頓吃喝之後,該睡覺了。
曹牧文來到客房,一陣頭昏腦脹,果然是累了,等到了牀邊,便有一種撲到上面的衝動。把行李收拾停當之後,曹牧文便一頭栽倒在了牀榻之上,沒有一盞茶的功夫,曹牧文便沉沉的睡去。
雖然是比規定時間早了數日,但是他還是確定提前去打打前站,是否是早到一天也會有些許好的印象呢?應當是如此吧。曹牧文這樣想着。
畢竟組織上給自己升了官,還是要賣賣乖的。不是正有那句話嗎?“不跑不送,降格使用;光跑步送,平級調動,又跑又送,提拔重用。”雖然曹牧文並沒有參與自己的跑官活動。因爲他也知道只憑借自己的年齡,資歷,要是升到百戶的位置還是爲時尚早的。只不過因爲有自己在應州城多少發揮了些許存在感,並且乘着當下整個錦衣衛體系都跟着沾光上升的趨勢這才升到了百戶的職位。不過,還是多虧了他的老上司,吳徵的人情世故,多說了兩句,這就表示毫無壓力的通過了。
吳徵似乎是對曹牧文也有些愧疚。本來很好的一個孩子,被他拐上了道成了“特務”機關一員。第一次外派任務,還是有自己領隊時就出了紕漏,雖然不是自己的主要職責,但是還是有疏忽大意的責任,還好吳徵自己沒有因此被責罰,所以在這種心情的影響下,也是報答自己本來就沒有過幾次的愧疚心地緣故,終於爲手下爭取到了此個職位。雖是不高,但也不低了。在他這個年齡段,能做到這種官職的還是極少。就是吳徵自己,在二十多歲年紀時,也只是一個跟着老爹混跡的小角色。
吳徵自一早就有到南方任職的打算,這下有了選擇的機會,也便向上司請命,也來到了九江任副千戶。雖是屈居人下,畢竟升了官,吳徵也就心滿意足了,畢竟自己是犯過錯誤的人。
還有他的另一位副手魏炳文也是少不了的,不過上頭畢竟是爲了避嫌,不能把他的兩名舊部再弄到他的身邊,所以曹牧文到了南昌當一名小小的百戶。對!百戶的的確確是小小的,因爲南昌所謂藩王就藩之地,錦衣衛體系裡比較特別的地方,這裡的百戶級別的人比一般地界都要多,所以一個百戶,也真真的算不上什麼大官了?最多嚇唬嚇唬升斗小民,平頭百姓。
吳徵在九江,曹牧文在南昌,魏炳文則是在南康任百戶。三人雖是不在一處,尚且都在江西,書信往來還算是方便。