第三章 顯露廚藝

路過一家名爲滿堂春的酒樓門口,一陣陣誘人的飯菜香味撲鼻而來,北宮青的肚子適時配合地打了個響鼓,自她醒來後還未曾進過食,之後又被人丟出王府,此時已是飢腸轆轆。

她邁步走進酒樓,快速將大堂掃了一眼,只有一半的滿座率。眼下正是午飯時間,應是食客最爲集中之時,可眼下這情形,看來這家店的生意也不怎麼樣。

酒樓的夥計見有客人進來,立即前來招呼。

“客官,您裡邊請!想來點什麼?本店有美酒佳餚,應有盡有,任君挑選。”

北宮青上下打量了小二一眼,瘦小的個子,麥色的皮膚,一雙金魚眼在她打量他的同時滴溜轉着,也在打量着她。從他的眼睛就感覺得出是個機靈的夥計,北宮青有意想刁難刁難他,她眼下是兩袖清風,怕是連一碗白米飯的錢都付不起。

“真的應有盡有?若是我說出幾樣菜,你們沒有,那又當如何?”

“客官儘管說來,我們酒樓請的大廚那可是皇宮裡退下來的御廚,若不是我們東家重金聘請,他還不一定來呢。”夥計一臉得意,有對東家的崇敬,也有對他們這位大廚的十足信心。

御廚?看來這東家的背景不淺哪,北宮青眼珠子一打轉,比了個三的手勢,說道:“那好,我就要三道菜:烏龍吐珠、金堂白玉,還有松鶴延年。”

夥計一頭霧水地摸摸頭,迷惑地說道:“客官,這是什麼菜?小人怎麼從沒聽說過?”

沒聽說過,那就對了!北宮青抿嘴偷偷一笑,繼而肅起臉說道:“你去問問你們的大廚,看看他會不會做。”

“好,客官您等着。”夥計撓着頭皮退下,心想大廚師傅見多識廣,說不定他會知道。

北宮青目送着他離開,嘴角浮起一抹狡黠的笑意,這滿漢全席的菜譜是清朝纔有的,他會知道纔怪。想來她還真是可悲,來到古代後就一直黴運不斷,現在竟然淪落到要混吃混喝的地步,她真該好好檢討一下自己,究竟是哪裡出了問題。

“姑娘,介不介意合用一張桌子?”

北宮青擡眼看到面前站着一位溫潤如玉的藍衣男子,明眸皓齒,劍眉星目,不解地往四下裡的空桌子掃了幾眼,意思很明顯,這麼多空位,他幹嘛非要跟她同桌?不過轉念一想,這頓飯的飯錢還沒着落呢,既然來了個冤大頭,哪能輕易放過?衝他扯開一抹明朗的笑容,擺手示意道:“不介意,公子請坐。”

藍衣男子輕甩衣袍,優雅地入座,嘴角帶着一抹淺笑,說道:“方纔聽姑娘報的三個菜名,請恕在下孤陋寡聞,似乎聞所未聞,還望姑娘不吝賜教。”

北宮青從他入座的姿勢就判定此人身份不簡單,尋常人不會有他這樣閒適優雅的氣質,牽脣一笑,爽朗地說道:“相逢即是有緣,公子不必如此客套,叫我蘇青就行。”

藍衣男子拱手一拜,也通報了自己的姓名:“原來是蘇姑娘,在下呂翔。”

“呂大哥不妨等等,說不定這家酒樓的大廚能爲你解惑。”北宮青的眼中閃過一抹狡黠的光芒,讓呂翔心神一恍,直覺眼前的這名女子氣質脫俗,一定非尋常人家的千金。

不過多時,一名五十開外的老者圍着帶有污漬的白色圍裙,滿面紅光地朝他們這邊趕了來,手裡還拿着個鍋鏟,後面緊追着方纔招呼的小夥計。北宮青心念一動,看來這位便是傳說中的御廚了,似乎還是個急性子呢。

大廚來到跟前,看到呂翔時面色愣了一愣,衝他微微點了下頭,隨即轉頭好奇地打量着北宮青,開口問道:“方纔可是這位姑娘點的菜名?”

“正是。”北宮青的視線意味深長地在大廚和呂翔之間巡視,已大概猜到了呂翔的身份。

“這世間真有烏龍吐珠、金堂白玉、松鶴延年這三道菜?爲何老夫鑽研食譜數十年,卻從未聽聞?”大廚的臉上滿是認真和探究之色,應是個對自己職業極爲熱愛之人,要換到現代定是個特級的美食專家。

北宮青很能理解他的心情,就如自己一直致力鑽研的項目領域突然出現了新的IDEA,難免會有些激動和質疑,莞爾一笑,回道:“世間之大,無奇不有。老伯身處皇宮之中,鑽研食譜,閉門造車,從未踏遍五湖四海,蒐羅美食,又怎知天下間沒有這三道菜?俗話說得好,讀萬卷書行萬里路,飲食一道亦是如此,若整日耳目閉塞,坐井觀天,永遠都不能成爲食中之神,食中之聖。”

北宮青邊說邊觀察他的神情變化,她就是要用激將法激他,不激他,她就達不到自己的目的。果然,大廚聽到她說自己是坐井觀天的井底之蛙,頓時滿臉漲得通紅,氣哼哼地說道:“光會用嘴皮子說,誰不會?有本事你做出這三道菜來,若是你能做出老夫聞所未聞的菜色,老夫纔算對你心服口服。”

“好,若我做出這三道菜來,你這主廚之位就得讓給我,以後我就是這滿堂春的大廚師傅。”北宮青猛地一拍桌子,等的就是他這句話,下巴高高地揚起,滿臉閃耀着自信的光芒。

大廚氣得直翹鬍子,想他年少得志,燒得一手好菜,二十五歲就進宮當了御廚,聲名大噪,哪裡受過這等鳥氣,也重重地拍了下桌子道:“好,老夫就不信,你能做出老夫不知道的菜來。”

呂翔輕笑着在一旁看戲,一言不發,對她的意圖很是好奇,還從未見過一個女子要爭主廚之位的。北宮青暗中觀察着他的表情,這位主以後說不定就是自己的頂頭上司,今天一定要好好表現一下露一手,往後的生計可就全靠它了。

廚房的人全被請了出來,圍在門口觀望,只剩下燒火的小廝在裡面幫忙。北宮青一看到這古代的竈臺就頭大,她可不會生火,唯有留下燒火的小廝幫忙,將其餘不相干的人都趕了出去,免得影響她正常發揮。

呂翔斜靠在門邊,好奇地打量着她,一身高貴清華的氣質,應是大戶人家的千金出身,可是聽她跟大廚的賭約,又似想找生計謀生,莫非她眼下生活困難,不得不尋求生計?看她圍上圍裙後,毫無顧忌地捲起衣袖,露出兩隻如凝脂般白嫩的玉臂來,他怎麼也不信她會是個十指常沾陽春水的女子。

離開家門外出上學後,衣食住行都得自己打理,蘇青對飲食比較挑剔,因而也對廚藝作了一番研究。在出國留學前,曾特意報了一個短期的飲食培訓班,同時學習中西餐的做法,之後自己也買了幾本食譜帶到國外,閒來沒事,就研究一下食譜,改善生活質量。她對滿漢全席的做法比較感興趣,因此也下了不少功夫,區區三道菜對她來說絲毫沒有難度。

看着她純熟的刀工,熟練的掌勺姿勢,以及對佐料的度的掌握,大廚師傅逐漸收起輕視的目光,轉而用讚賞的眼神注意着她下菜的每一道工序,嘴裡不住地發出嘖嘖讚賞之聲。呂翔雖不懂廚藝,也能從中看出些門道,脣線向上一揚,看來滿堂春的大廚要換新人了。

“請二位品嚐一下,給點建議。”北宮青將三道菜往桌上依次擺開,素手輕揮,示意呂翔和大廚品嚐。

大廚雖脾氣頑固,卻是個食癡,搶先一步動筷吃了起來,剛嚐了一口便神色大動,嘖嘖讚道:“好、好,色澤鮮美,香潤可口,油而不膩,口齒留香,讓人回味無窮。尤其這道松鶴延年,不但味道可口,佈菜也極爲精美細緻,富有詩意,老夫甘拜下風。這主廚之位以後就是姑娘的了,只求姑娘能讓老夫給姑娘打個下手,跟姑娘多學習幾招。”

北宮青沒料到大廚的氣量如此之大,倒顯得她有些咄咄逼人,忙不好意思地說道:“老伯客氣了,往後晚輩還要跟您多學習呢。”

“不知滿堂春的東家願不願意收我這名大廚?”她轉身望向呂翔,眼中閃爍着堅定的光芒。

第八十一章 石城鬥陣第一章 冷情王爺第二十一章 軍事訓練第二章 活寶弟弟第八十章 天若有情第三章 長公主第六章 志氣相投第九十章 傳位遺詔第四十一章 兄弟之間第一章 聖物被奪第十四章 舌戰羣臣第四十三章 偷聽真相第二十二章 沙場對陣第五十一章 聞風樓第七十章 首戰完勝第三十六章 無情孽吻第二十三章 冤家聚首第三十七章 神匠湯玉第六十章 無意入宮第三十五章 花亭溢香第二十六章 進宮伴讀第八章 宮廷起火第九章 身陷困境第三十四章 心思浮動第二十五章 心結難解第七十二章 出謀劃策第六十四章 籠中馴狼第十六章 身份暴露第三十四章 心思浮動第十八章 出操受罰第三章 月下誓言第三章 長公主第七十三章 宮宴獻藝第五十二章 生意夥伴第十四章 勁力爆發第二十三章 患得患失第三十二章 慕容才女第七十四章 東旭兵變第三十八章 溫馨家宴第二章 千鈞一髮第二章 金牌擋災第四章 賣身契約第二十二章 沙場對陣第三十三章 痛下殺手第七十八章 射下戰帖第十九章 初習輕功第一章 冷情王爺第二十八章 怦然心動第一章 冷情王爺第三十六章 皇族後裔第二十章 尋寶任務第四十五章 禪讓皇位第六十七章 巧施妙計第三十八章 公主失蹤第四十八章 一錘定音第三章 苦肉之計第二十二章 軍營揚名第二章 天倫之樂第三十三章 邊關急報第十二章 再臨皇陵第十章 皇后之死第八十二章 再定戰約第五十二章 狼女小丫第八章 心悅誠服第三十四章 伴君如伴虎第六章 志氣相投第七十九章 深夜出城第八章 冤家路窄第六十七章 代批奏章第十章 青樓驚遇第八章 初識東家第三章 長公主第四十一章 聖物出世第三十九章 東瀛武士第九章 賄賂東家第八章 宮廷起火第四十三章 兵臨城下第二十七章 深情難卻第二十九章 誤墜山崖第三十五章 商議對策第十三章 心懷歉意第四章 深夜探視第七章 第一將軍第六十章 無意入宮第十三章 心懷歉意第八十七章 石城設局第五十九章 千里追尋第二章 金牌擋災第三十四章 烽煙燃起第六章 大殿探聽第二十五章 心結難解第二十三章 生死相隨第二十八章 城樓叛變第十三章 人心善惡第二十七章 深情難卻第六十六章 趁火打劫第五十五章 心緒煩擾第一章 聖物被奪第二十五章 城門突圍第六章 大殿探聽
第八十一章 石城鬥陣第一章 冷情王爺第二十一章 軍事訓練第二章 活寶弟弟第八十章 天若有情第三章 長公主第六章 志氣相投第九十章 傳位遺詔第四十一章 兄弟之間第一章 聖物被奪第十四章 舌戰羣臣第四十三章 偷聽真相第二十二章 沙場對陣第五十一章 聞風樓第七十章 首戰完勝第三十六章 無情孽吻第二十三章 冤家聚首第三十七章 神匠湯玉第六十章 無意入宮第三十五章 花亭溢香第二十六章 進宮伴讀第八章 宮廷起火第九章 身陷困境第三十四章 心思浮動第二十五章 心結難解第七十二章 出謀劃策第六十四章 籠中馴狼第十六章 身份暴露第三十四章 心思浮動第十八章 出操受罰第三章 月下誓言第三章 長公主第七十三章 宮宴獻藝第五十二章 生意夥伴第十四章 勁力爆發第二十三章 患得患失第三十二章 慕容才女第七十四章 東旭兵變第三十八章 溫馨家宴第二章 千鈞一髮第二章 金牌擋災第四章 賣身契約第二十二章 沙場對陣第三十三章 痛下殺手第七十八章 射下戰帖第十九章 初習輕功第一章 冷情王爺第二十八章 怦然心動第一章 冷情王爺第三十六章 皇族後裔第二十章 尋寶任務第四十五章 禪讓皇位第六十七章 巧施妙計第三十八章 公主失蹤第四十八章 一錘定音第三章 苦肉之計第二十二章 軍營揚名第二章 天倫之樂第三十三章 邊關急報第十二章 再臨皇陵第十章 皇后之死第八十二章 再定戰約第五十二章 狼女小丫第八章 心悅誠服第三十四章 伴君如伴虎第六章 志氣相投第七十九章 深夜出城第八章 冤家路窄第六十七章 代批奏章第十章 青樓驚遇第八章 初識東家第三章 長公主第四十一章 聖物出世第三十九章 東瀛武士第九章 賄賂東家第八章 宮廷起火第四十三章 兵臨城下第二十七章 深情難卻第二十九章 誤墜山崖第三十五章 商議對策第十三章 心懷歉意第四章 深夜探視第七章 第一將軍第六十章 無意入宮第十三章 心懷歉意第八十七章 石城設局第五十九章 千里追尋第二章 金牌擋災第三十四章 烽煙燃起第六章 大殿探聽第二十五章 心結難解第二十三章 生死相隨第二十八章 城樓叛變第十三章 人心善惡第二十七章 深情難卻第六十六章 趁火打劫第五十五章 心緒煩擾第一章 聖物被奪第二十五章 城門突圍第六章 大殿探聽