第一,利益太小,又費時間,而她沒有這麼多的時間來放在這件事上。第二,若她來做這件事的話,上鎮上的人少了,虧損的自然是李大爺。
李大爺和李大娘就靠趕牛車掙取生活費,要是這條路斷了,無疑是斷了他們老兩口的生路。李清歡做不來這樣的事,不過她不介意將這個商機白白送給李大爺。
如此一來,李大爺兩老口就不用大冬天的風裡來雨裡去的趕牛車了。
剛好李大爺家夠寬敞,完全可以騰出一間屋子作爲零售店。而且她發現自己還可以給需要賣什麼雞蛋,蘿蔔乾什麼的村民提供銷路。然後讓李大爺收取兩三文錢的代收費,再送去鎮上給她。
如此,村民們不用浪費大把的時間在趕路去鎮上的途中,也不用頂着寒風烈日在鎮上蹲守一整日。還可以讓李大爺減輕負擔,又能夠比平時多賺取一些手續費。她也不用讓人花時間去鎮上鄉下采購食材,簡直就是一舉三得啊!
孟夫子見李清歡好似開懷的樣子,不免多問一句。
李清歡也不相瞞,將自己方纔的想法與孟夫子說了一遍。誰知孟夫子聽後,對她大大誇贊,佩服不已。
李清歡失笑。“孟大哥妙讚了。這個想法還是方纔從你那裡盜取的呢!”
孟夫子搖搖頭。“清歡妹子本就聰明,那裡是妙贊。再者,恐怕也沒有人會把自己想到的賺錢法子,不需報酬的白白交出吧!”
李清歡聽聞他這般誇讚,反而不好再推脫什麼了。四人一路上說說笑笑,很快便抵達了鎮口。
墨齋離李清歡家的店鋪不遠,所以孟夫子從李清歡牛車上下來的一幕,以及兩人微笑道別的樣子全部映入了站在《養生居》門口的兩位公子爺眼中。
司馬越臉色不愉也是正常,他本就是個愛吃醋的個性。不過這次連言如玉也不悅的皺起了眉頭,似乎不太樂意看到李清歡和別的男子相處太好的樣子。
李清歡不覺,將牛車一路趕到了後院,才帶着弟妹下了牛車,又忙着招呼三兒他們將牛車上的東西全部搬了下來。
李長生原本孱弱的身子骨在李清歡這修養大半年後,已經好的差不多了,人也沒有了以往那般清瘦的樣子,所以多多少少的還能幫忙做些事。就連原本臉色蠟黃的鄭秀兒,這大半年雖然辛苦,但因營養充足,家庭和美,整個人的氣色也明顯也好看了不少。之前鎮上還有一個富家少爺看上了鄭秀兒,爲此還鬧了不少笑話。
不過有男人追,說明魅力大,李長生也就越發的珍惜鄭秀兒了。
大家忙活了一早上,鄭秀兒才得了空閒,不過司馬越和言如玉已經將事情大致的向李清歡闡述了一遍。
事情的結果和李清歡預料的差不多。那家《迎香樓》因色香味和李清歡的《養生居》差不多,但因價格實惠,分量又足,所以在開業的短短三日內,便將李清歡家的生意全部搶的差不多了。但也正是因爲這兩點,所以纔出現了問題。
首先。迎香樓因食材和菜品都效仿養生居的,所以有些成本價高的,比如說羊肉狗肉,以及人蔘燕窩這些食材和藥材光是成本價就不低,再加上人工和店面費等等一起算下來,便又是一筆不小的開支。
迎香樓本就地段好,門面闊綽,裝修豪華,所以光是價格低,人流大這點,在短短的一個月裡,就足夠將迎香樓給壓垮。
也就是說,迎香樓在開業短短的一個月時間裡。每天看似人流波動大,其實賣的越多,就越虧本。又因爲他的價格低,所以點好菜品的人更多,它虧損的速度也就更加急劇增加了。而這還不算致命的一點。
迎香樓因模仿李清歡的藥膳,但又不計成本,不計分量的給客人隨意加量。導致那些本就有藥性作用的菜品,剛開始吃時,因份量足,如同給客人下了一劑猛藥,剛開始也確實取得些顯著效果。
有些人甚至覺得在李清歡家吃半個月也沒有在迎香樓吃三天的效果好。所以客人們覺得李清歡那是在故意拖延他們的病症,其實是想多掙錢罷了。再加上迎香樓製造出來的流言,令養生居頓時臭名遠揚,客人也都跑的所剩無幾。
然而,這只是維持了大半個月,便開始出問題了。
剛開始有人吃下幾劑猛藥後,效果確實明顯。但不久後再犯,迎香樓爲了達到治癒的效果,便又在原來的基礎上增添了藥物的份量。
然後,這一吃便出問題了。
有些人甚至出現了反胃嘔吐頭暈等等,以及更嚴重的病症,於是這些人找上了迎香樓。而迎香樓爲了繼續營業,只能私底下打發那些人。後來他們自己也慢慢的明白了事情的關鍵出在了菜品的份量上。
不過當他們將菜品的份量減少後,有些客人又不滿意了。於是他們只能把價格再降,而這還算是好的。關鍵的問題在於,那些已經吃慣了份量足的藥劑顧客,突然一下又把份量調整,導致他們身體的不適應,又因份量減少,而達不到藥效,導致客人將藥膳吃下去後沒有絲毫的效果。於是便有人鬧了起來,認爲迎香樓在菜品裡摻了假。
這下迎香樓是搬起石頭砸了己的腳。不但如此,這幾天已經陸陸續續的有客人上門投訴,皆是指他們自己的病症非但沒有得到緩解,反而越來越嚴重了起來。
迎香樓形象大跌,爲了挽回,他們又只能自掏腰包的收買那些人。然後遠水救不了近火,事發也有突然的時候。
就在昨天,迎香樓門前突然有人擡了兩具屍首圍堵。據那兩家人的家人闡述,說是他們家的人吃了迎香樓的藥膳不到半個月後,身體就突然出現了問題。但前去迎香樓諮詢,迎香樓爲了安撫患者,便說是正常現象,還說等他們吃一個月療程後,情況就會好轉。
哪知,大半個月後,他們的病情不但沒有還轉,反而愈加嚴重起來。
迎香樓爲了堵住他們的嘴,便用銀子收買了他們,還讓他們去另尋名醫治療。可是他們兩家人連續找了好幾家藥鋪大夫,皆說是藥毒攻心,已經迴天無力。
事情一直到一個月後昨日,他們眼見家人在自己面前慘死,所以纔不得不拉着屍體上門討個說法。
這廂都出了人命,自然是驚動了官府前來調查。可迎香樓卻將事情撇的一乾二淨,說是這兩家人自己找大夫看壞了,便想訛詐他迎香樓。
然話音一落,便立即又有大批的民衆前去圍堵,皆指自己一直在迎香樓吃藥膳,並無接觸過其他大夫,但現在卻感覺自己的病情更加嚴重了。有一個沒吃之前,只是偶感身體麻木,吃了迎香樓一個月的藥膳後,卻是直接癱瘓了。
現在也被家人擡到了迎香樓的門口堵住,要求迎香樓給個說法,並賠償,於是便出現瞭如今的局面。
李清歡聽完二人的解釋,並不言語,只是冷笑一聲,朝廚房而去。
鄭秀兒一行人跟在身後,不明白小東家這叫什麼反應。不過當他們行至門口,聽聞李清歡對着正在廚房裡準備菜餚的楊廚子質問時,頓時驚愕住了。
“小,小東家,您,您這是從哪裡聽來的謠言。我楊廚子對您,您看是忠心耿耿,有時候更是不辭辛勞一大早天還沒亮便過來鋪子打整了。您可不能冤枉了小人呀!”
李清歡依舊冷笑。“冤枉你?”
楊廚子被李清歡瞪的心底發虛,特別是她那一聲聲冷笑,令楊廚子感覺自己彷彿正在接受李清歡的審判和凌遲一般的難受。遂語氣也格外的心虛起來。
“是,是啊!小東家待小的恩重如山,上半年家母病重,還是小東家,小東家幫忙請的大夫,墊付的銀子。小東家對我楊廚子恩重如山,小的那敢做出背叛您的事。小東家”
“是啊!我對你恩重如山,所以我實在想不通迎香樓到底給了你什麼好處?讓你冒着背信棄義的罵名,不但背叛了我,還想至我與不義?忠心耿耿?呵呵,你不配!”李清歡毫不給面子的大罵道。
楊廚子面色難堪,看來李清歡是認定出賣她的人就是他楊廚子了。於是楊廚子只能發揮錢婆子那一套,死不認賬,還不服氣的道:“整個店裡這麼多夥計,小東家爲何不懷疑家境貧寒的三兒?還有鄭秀兒一家子?他們雖是您本村帶過來的,可他們有一大家子要養。病的病,小的又還小,花錢的地方也多,不是最有可能成爲那個偷秘方的人嗎?爲何小東家就單單的懷疑了我?”
鄭秀兒和三兒聽聞楊廚子這話,頓時就來氣了,他們正欲解釋,便聽李清歡冷哼。
“我不是懷疑你,而是認定就是你偷的配方交給了迎香樓。你莫要不服氣,也莫要狡辯。方纔可是自己道出秘方二字。我記得,我是故意寫過一份秘方,不過我寫的秘方,只有我一人知道,你又是如何得知賊人是偷了秘方背叛的我呢?”