仇由等屠夫外出殺豬後,又上門找大奶妹問話。
大奶妹不肯說野店老闆是誰。仇由改口問野店夥計是哪裡人。
大奶妹好像心裡有了防備,反問你打聽野店的夥計幹什麼?
仇由想套大奶妹的話,報出自己的家底,說我老家在中山,北面是燕地,與燕老闆算是鄰居,這個夥計在老王家的酒坊打過幫手,因物價上漲,嫌工錢少,不知去了哪裡。
大奶妹輕輕搖着懷裡的孩子,說這事你應該去問老王。
仇由不想提石頭的事,只好順口編起鬼話,說老王是我鄰居,老了記性差,老說家裡丟了東西,我想幫老王找這個幫手,也就是夥計問問,看是不是放什麼地方了。
大奶妹說我跟夥計不熟,但沒聽人說他拿過別人的東西。
仇由說我相信夥計沒拿老王的東西,想把這個夥計幫老王找回去,老王家裡的活路多,需要一個幫手。大奶妹說這年頭,人人向豬看齊,只要老闆肯出血,不缺幫手。
仇由說豬貴是暫時的,過了年,豬價肯定會降下來,養豬,王府有補貼。
大奶妹把孩子放回搖籃裡,說補貼跟不上,屠夫跑了很多地方,都沒有買到豬。
仇由不想談豬,說豬事我們管不了,也不能跟着豬跑,我看野店的豬頭肉粉,再貴也貴不過虎頭肉粉,市場有王府調控把關,我們對市場要有信心,老王天天唸叨幫手難找,我想把野店的夥計找回來,讓老王過個安心年。
大奶妹說你這麼關心老王,圖什麼呀?
仇由說與人方便自己方便,鄰居嘛,擡頭不見低頭見,就圖個心安,好串門。
大奶妹說看你比我家裡那個豬頭會講話,我也就實話對你說吧,那個夥計現在混得差火,前陣子來野店門口撿破爛,要不是屠夫說這個人就是野味店的夥計,打死我也不敢相信夥計會混成這個鬼樣子,在野店幹得不順心,到了老王的酒坊也不安心幹,說明夥計的心跳槽跳野了,我勸你不要再去找這個人了,免得見了揪心。
仇由見大奶妹開了金口,抓住話茬問,野味店改名爲野店,爲什麼不重用原夥計呢?
大奶妹說這事有原因,我本來不想說的,看你爲人本分,又樂於助人,我就跟你透下氣,野店接盤重新安排人手,把老夥計當新人使喚,老夥計倚仗手裡有客源名單,要新老闆加薪水,新老闆不肯加,說你願幹就幹,不願幹就滾蛋,老夥計沒達到目的,當着新老闆的面,把客源名單扔進了竈爐,走時還揚言,說沒老子撐門面,看野店能開多久。
仇由說這事雙方都有責任,新老闆不肯加薪,也不能講氣話侮辱原夥計,老夥計也不該拿客源名單要挾新老闆,換我開店子,也不敢用這樣目無老闆的夥計。
大奶妹輕輕回來推着搖籃,說是啊,野店的生意開頭客人少,現在的客人慢慢多了,老夥計失蹤了半年時間,淪落成撿破爛的,混得人不像人鬼不像鬼,真是造孽啊。
仇由說老夥計在老王的酒坊幹過半年,日子混得差火點,也不可能餓肚子,我看老夥計撿破爛可能是僞裝的。大奶妹說那就怪了,老夥計過去穿着蠻講究的,突然穿得破破爛爛的,着實有點反常,要不是我家那頭豬念舊,叫老夥計吃了一頓便飯,我真不敢認人。
仇由正想問老夥計的名字。屠夫挑着一擔炭搖搖擺擺地回來了,一張臉紅得像炭火,看樣子喝了不少酒。大奶妹小聲叮囑仇由不要提夥計的事。
屠夫瞅見仇由坐在家門口,紅臉泛出一層暗灰色,放下擔子問,你怎麼還沒走?
大奶妹說臘月了,白樹林離河近招冷風,我叫人家烤烤火,你不要發酒瘋嚇孩子。
屠夫把仇由扯到賣豬肉的空鋪前,壓着嗓門問,大奶妹把野店的事告訴你了?
仇由見屠夫喝了酒,硬邦邦的口風好像變軟了,想套屠夫的話,說她帶孩子,哪有空聽我講這些,你是家長,要問我也只會問你,不會問婦道人家。
屠夫拍了拍仇由的肩頭,從空鋪腳抽出一把生鏽的屠刀,走到水溝邊的磨石旁蹲下,拿手往溝了裡掬了幾掬水,然後邊磨屠刀邊說,老子跟野店門近面生,你想問什麼?
仇由擔心冷風把屠夫的酒氣吹醒,拋開顧忌直接問,聽碼頭的腳伕說野店的老夥計不服管,被店主開除了,是真的嗎?屠夫往水溝裡淌了一下刀鋒,說腳伕賣苦力,見不得人家好,腳伕的鬼話信不得,店主拖發薪水,老夥計是自己不願乾的。
仇由繼續拿話套屠夫,問你跟老夥計熟嗎?
屠夫說只能算半熟,野店賣虎頭肉粉,虎頭肉斷貨,老夥計跟老子買過幾回野豬頭肉。
仇由拋出誘餌,問老夥計離開野店,現在應該混得更好了吧。
屠夫重重拍了下大腿,說好個屁,撿破爛撿到野店門口,老子都替他害臊,當初,老子勸他向店主認個錯,好好幹,他不聽,說自己是對的,錯的是店主,你說這種人,連主子都不放眼裡,在外頭還能混出什麼鬼名堂嗎。
店主是老闆的替身。仇由怕問店主的情況,引起屠夫的疑心,改問,你知道老夥計的住處嗎?屠夫好像有所警覺,反問你不是查戶口的,問這個幹什麼?
仇由見狀況不對,以爲屠夫醒酒了,編起鬼話,說王府想打造夜郎文化,道德講堂擴建,要停課半年,我去娘子河浮橋工程徵聯室值班了,跟管戶口的人熟,他們過年愛吃豬肉,問我哪裡的豬肉好吃,我想起你,特意過來跟你預訂點豬肉炕臘肉,見你的鋪子空着,就沒問,噢,你不是去殺豬嗎,怎麼挑了一擔炭回來。
屠夫說口頭訂年豬不保險,被同行擡價搶殺了,這炭是年豬主人家送給老子的跑腿費,這年頭連豬也跟着利字跑,光念道德經已不管事了。仇由說你先交點訂金,年豬跑不了的,豬價別定死,跟行情走,貴也有豬殺。屠夫說理是這個理,道不是這個道,先交訂金也麻煩,豬貴呢,主人家恨不能咬你一口,把價叫到天上,可萬一豬賤了呢,主人家想吃掉訂金保豬本,就會拼老命跟你扳價,扳到你不想殺他家的豬才肯放手。